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食堂廚房設備二次招標公告

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食堂廚房設備二次招標公告

日期:2015-8-11

 項目名稱:食堂廚房設備 
    項目編號:gcst-2015-30
    采購人名稱:食堂廚房設備 
    采購人地址:北京市懷柔區懷北學校
    采購代理機構全稱:北京國儲思泰招標代理有限公司
    采購代理機構地址:北京國儲思泰招標代理有限公司,北京市海淀區昆明湖南路游泳館三層(云航大廈旁游泳館三層)
    采購代理機構聯系方式: 13011183581
    采購用途:自用
    采購總預算金額:99萬元。
    簡要技術要求/招標項目的性質:符合國家相關標準,詳見下表。

設備表:  

名稱

規格型號

單位

數量

四層食物架

*提供授權,樣品  四層:1200*500*1500;層板采用304#不銹鋼板1.2mm厚,層板下面安裝100mm*25mm*1.2mm不銹鋼槽型補強撐,支架采用不銹鋼管直徑38mm*1.0mm圓型不銹鋼管,所有腳管都安裝不銹鋼子彈型底端可調腳。

10

米面地架

不銹鋼1500*500*200采用40*40mm不銹鋼方管制作,壁厚1.2mm。

4

平板推車

不銹鋼900*600*800,1.彩用304#不銹鋼拉絲板制作。
2.承重板厚度1.2mm,加強板厚度1.0mm,采用25*25*1.0mm不銹鋼方管。
3.車輪采用聚胺脂膠輪,帶剎車裝置。

4

蔬菜加工間

 

 

 

六門雙機雙溫冰柜

*提供授權,樣品  格:1800*720*1900mm
1.箱內溫度:冷藏5℃~-5℃,冷凍-6℃~-15℃,2.制冷劑:134a,3.額定電壓:220V,4.額定功率:600W,5.容積1200L,6.連體式鋼拉手,舒適手感,開關自如;7.萬向輪,移動方便自如,8.可拆卸式門封條設計,更易清洗更換,9.雙溫控設計,冷凍冷藏同時進行。

1

大單星盆臺

不銹鋼:1200*750*800
1.采用食用級304#不銹鋼拉絲板制作,2.星盆鋼板厚1.2mm,腳通¢38*1.0mm,腳通¢25*1.0mm,配不銹鋼調腳4個,后背高150mm,加強筋為1.0mm不銹鋼板,不銹鋼下水器配備雜物過濾和清除裝置。

3

雙層工作臺       (菜案)

*提供授權,樣品 不銹鋼1500*800*800,層板采用304#不銹鋼板1.1.2mm厚,支架采用不銹鋼管直徑38*1.0mm圓形不銹鋼管,所有腳管都安裝不銹鋼子彈型底端可調腳。

2

三星盆臺

不銹鋼:1800*750*800
1.采用食用級304#不銹鋼拉絲板制作,2.星盆鋼板厚1.2mm,腳通¢38*1.0mm,腳通¢25*1.0mm,配不銹鋼調腳4個,后背高150mm,加強筋為1.0mm不銹鋼板,不銹鋼下水器配備雜物過濾和清除裝置。

1

土豆去皮機

功率:1.5kw,電壓:220-380V,外形尺寸:460*470*790mm,整機重量:67kg,容量:15kg,脫皮用時:1分鐘。

1

切丁切菜機

功率:1.5kw,電壓:220-380V,外形尺寸:490*320*680mm,整機重量:80kg。

1

熱水器

1、額定功率:12KW。2.額定電壓:380。3.額定功率:50Hz
4.產水量約100L/h。5.總容量:120L

1

副食加工間

 

 

 

油網煙罩

不銹鋼:6800*1500
1.不銹鋼板式豪華型。2.罩體采用201#不銹鋼拉絲板厚為1.2mm,掛高距地+1.9m。3.平面焊接均勻,使結構拼接處無漏封。

10.2

雙層工作臺

不銹鋼1500*800*800,層板采用304#不銹鋼板1.1.0mm厚,支架采用不銹鋼管直徑38*1.0mm圓形不銹鋼管,所有腳管都安裝不銹鋼子彈型底端可調腳。

2

拉門工作臺      (切肉案)

不銹鋼:1800*800*800臺面、層板采用304#不銹鋼板1.2mm厚,側板采用304不銹鋼板1.0mm厚,層板下面安裝100mm*25mmm*1.2mmm不銹鋼槽型補強撐,底端承重腳為可調腳。

2

雙星盆臺

不銹鋼:1600*700*800
1.采用食用級304#不銹鋼拉絲板制作,2.星盆鋼板厚1.2mm,腳通¢38*1.0mm,腳通¢25*1.0mm,配不銹鋼調腳4個,后背高150mm,加強筋為1.0mm不銹鋼板,不銹鋼下水器配備雜物過濾和清除裝置。

2

臺式絞肉機

功率:0.75kw,電壓:220V,外形尺寸:490*320*500mm,整機重量:25kg,效率:100KG/h

1

立式雙刀切肉機

功率:1.5kw,電壓:220V,外形尺寸:600*700*900mm,整機重量:45kg。

1

六門雙機雙溫冰柜

規格:1800*720*1900mm
1.箱內溫度:冷藏5℃~-5℃,冷凍-6℃~-15℃,2.制冷劑:134a,3.額定電壓:220V,4.額定功率:600W,5.容積1200L,6.連體式鋼拉手,舒適手感,開關自如;7.萬向輪,移動方便自如,8.可拆卸式門封條設計,更易清洗更換,9.雙溫控設計,冷凍冷藏同時進行。

1

拉門工作臺

不銹鋼:1800*800*800臺面、層板采用304#不銹鋼板1.2mm厚,側板采用304不銹鋼板1.0mm厚,層板下面安裝100mm*25mmm*1.2mmm不銹鋼槽型補強撐,底端承重腳為可調腳。

10

主食加工間

 

 

 

雙星盆臺

不銹鋼:1500*750*800
1.采用食用級304#不銹鋼拉絲板制作,2.星盆鋼板厚1.2mm,腳通¢38*1.0mm,腳通¢25*1.0mm,配不銹鋼調腳4個,后背高150mm,加強筋為1.0mm不銹鋼板,不銹鋼下水器配備雜物過濾和清除裝置。

1

和面機

型號:50KG,1.噪音低,運轉平穩,安全防護設施齊全,食品接觸部位采用食用級304#不銹鋼材料。2.380V/1.5kw。

1

豆漿機

銅芯電機:規格:125型。
1、電源類型:單機,2、額定電壓:220V,3、生產能力:80-120公斤干豆/小時,4、濾網:100目,5、電機:1.5kw。

2

面條機

電源電壓:220V,電機功率:1.5kw,壓輥轉速:50r/min,壓面能力:30-35kg/h,整機重量:80kg,壓輥調整范圍:1-10mm,外形尺寸:540*800*1020。

1

木面案臺

優質木板:1800*800*800,層板采用優質柳木板,層板下面安裝100mm*25mm*1.2mm304#不銹鋼槽型補強撐,支架采用不銹鋼管直徑38mm*1.0mm圓形不銹鋼管,所有腳管都安裝不銹鋼子彈型底端可調腳。

2

面粉車

不銹鋼:500*600*500
1、采用304#不銹鋼拉絲板制作,2、承重板厚度1.2mm,加強板厚度1.0mm,采用25*25*1.0mm不銹鋼方管,3、車輪采用聚胺脂膠輪,帶剎車裝置。4、各焊縫焊接平整,打磨拋光。

2

六門雙機雙溫冰柜

規格:1800*720*1900mm
1.箱內溫度:冷藏5℃~-5℃,冷凍-6℃~-15℃,2.制冷劑:134a,3.額定電壓:220V,4.額定功率:600W,5.容積1200L,6.連體式鋼拉手,舒適手感,開關自如;7.萬向輪,移動方便自如,8.可拆卸式門封條設計,更易清洗更換,9.雙溫控設計,冷凍冷藏同時進行。

1

電餅鐺

*提供樣品     規格:45型,
1、類型:不銹鋼立式全自動恒溫電餅鐺,2、380V/5kw,
3、溫度調節范圍:0℃-250℃,雙溫控,4、餅鐺口徑53mm。

2

三層電烘爐

*提供授權,樣品 不銹鋼:三層六盤
1、保溫效果好,節約能源,2、內膽采用上等鋼材,高溫不變形,3、遠紅外電熱管,爐膛溫度均勻,4、上下火分別控制,溫控范圍0-300℃,5、烤箱底部4個轉向輪,6、額定電壓:3N-380V,額定頻率:50Hz-60Hz,功率:12kw。

1

雙門發酵柜

尺寸:996*740*1640
電壓:220V,功率:1800W,豪華外箱設計,整機結構完全合理,熱效率高,封閉式不銹鋼及噴塑結構,全不銹鋼層架,清潔衛生,人性化推拉門,輕松開關,玻璃視窗即時掌控發酵狀況,簡單操作面板,容易掌控溫度,箱內蒸汽霧化,達到最佳發酵環境。

1

油網煙罩

不銹鋼:6800*1500
1.不銹鋼板式豪華型。2.罩體采用201#不銹鋼拉絲板厚為1.2mm,掛高距地+1.9m。3.平面焊接均勻,使結構拼接處無漏封。

10.2

雙拉門打荷臺

不銹鋼:1800*800*800臺面、層板采用304#不銹鋼板1.2mm厚,側板采用304不銹鋼板1.0mm厚,層板下面安裝100mm*25mmm*1.2mmm不銹鋼槽型補強撐,底端承重腳為可調腳。

2

大單星洗米盆臺

不銹鋼:1000*750*800
1.采用食用級304#不銹鋼拉絲板制作,2.星盆鋼板厚1.2mm,腳通¢38*1.0mm,腳通¢25*1.0mm,配不銹鋼調腳4個,后背高150mm,加強筋為1.0mm不銹鋼板,不銹鋼下水器配備雜物過濾和清除裝置。

1

雙門蒸柜

*提供授權,樣品 規格:24層
1400*650*500mm;電壓:380V,功率:24KW,蒸飯能力:米飯,80-100kg,面點:60-80kg,輸入蒸汽壓力:0.02mpB,蒸飯時間:25-50分鐘。

3

三眼鼓風灶

 *提供授權    規格:1800*1000*800
材質:食品級304#不銹鋼板,爐面板、圍板1.2mm厚,國標40*40m,角鋼骨架,直徑50mm不銹鋼腿,隔熱防腐處理,采用優質鼓風機。

2

單頭大鍋灶

規格:1100*1200*800
材質:食品級304#不銹鋼板,爐面板、圍板1.2mm厚,國標40*40m,角鋼骨架,直徑51mm不銹鋼腿,隔熱防腐處理,采用優質鼓風機。

2

煲仔爐

1500*800*800主架采用角鐵焊接,堅硬并能承載所有附件,角鐵架涂有足夠的防銹漆。燃燒器上有鐵爐花。爐頭采用優質、高效、節能型鑄鐵燃燒器。銅質管路,開關方便,火力任意調節,閥門耐用。

1

排煙管道

雪花板:400*400選用優質雪花板制作,板厚1.2

100

風機消音箱

雪花板:選用優質雪花板制作,板厚1.2

2

風機消音箱

雪花板:選用優質雪花板制作,板厚1.2

1

軟連接

無紡布,1000*500,降低風機和通風管道的振動和噪音。

8

洗碗間、儲碗間

 

 

 

帶后背殘食臺

規格:1500*800*800
1、層板采用304#不銹鋼板,1.2mm厚,支架采用不銹鋼管直徑40*40mm*1.0mm方形不銹鋼管,所有腳管都安裝不銹鋼子彈型底端可調腳。

2

雙星盆臺

不銹鋼:1200*750*800
1.采用食用級304#不銹鋼拉絲板制作,2.星盆鋼板厚1.2mm,腳通¢38*1.0mm,腳通¢25*1.0mm,配不銹鋼調腳4個,后背高150mm,加強筋為1.0mm不銹鋼板,不銹鋼下水器配備雜物過濾和清除裝置。

1

雙層工作臺

不銹鋼1500*800*800,層板采用304#不銹鋼板
1.1.2mm厚,支架采用不銹鋼管直徑38*1.0mm圓形不銹鋼管,所有腳管都安裝不銹鋼子彈型底端可調腳。

2

三星盆臺

不銹鋼:1800*750*800
1.采用食用級304#不銹鋼拉絲板制作,2.星盆鋼板厚1.2mm,腳通¢38*1.0mm,腳通¢25*1.0mm,配不銹鋼調腳4個,后背高150mm,加強筋為1.0mm不銹鋼板,不銹鋼下水器配備雜物過濾和清除裝置。

2

雙門消毒柜

1、高溫消毒柜,特設超溫保護,2、有效控制柜內溫度,多重保護裝置,具有紫外線臭氧保潔中溫烘干方式高效節能、殺菌無死角,壽命長。3、功率:2.6kw。

2

高身碗柜

不銹鋼:1200*500*1800層板采用304#不銹鋼板1.2mm厚,側板采用304不銹鋼板1.0mm厚,層板下面安裝100mm*25mm*1.2mm不銹鋼槽型補強撐,底端承重腳為可調腳。

3

雙層運盤車

不銹鋼:550*850*810
1、采用304#不銹鋼拉絲板制作,2、承重板厚度1.2mm,加強板厚度1.0mm,采用25*25*1.0mm不銹鋼方管。3、車輪采用聚胺脂膠輪,帶剎車裝置。4、各焊縫焊接平整,打磨拋光。

3

售飯間

 

 

 

雙星盆臺

不銹鋼:1500*750*800
1.采用食用級304#不銹鋼拉絲板制作,2.星盆鋼板厚1.2mm,腳通¢38*1.0mm,腳通¢25*1.0mm,配不銹鋼調腳4個,后背高150mm,加強筋為1.0mm不銹鋼板,不銹鋼下水器配備雜物過濾和清除裝置。

1

雙層工作臺

不銹鋼1800*800*800,層板采用304#不銹鋼板1.1.2mm厚,支架采用不銹鋼管直徑38*1.0mm圓形不銹鋼管,所有腳管都安裝不銹鋼子彈型底端可調腳。

3

雙層工作臺

不銹鋼1500*800*800,層板采用304#不銹鋼板1.1.2mm厚,支架采用不銹鋼管直徑38*1.1mm圓形不銹鋼管,所有腳管都安裝不銹鋼子彈型底端可調腳。

7

五格保溫售飯臺

*提供授權,樣品 不銹鋼:簡易五格售飯臺
1、功能:加熱,保溫,展示菜品、面點、湯汁、油炸等需保溫的食品,2、采用食用級304#拉絲不銹鋼板材。

8

消毒燈

紫外線

6

冷葷間

 

 

 

單星洗手盆

不銹鋼:500*400*800
1.采用食用級304#不銹鋼拉絲板制作,2.星盆鋼板厚1.2mm,腳通¢38*1.0mm,腳通¢25*1.0mm,配不銹鋼調腳4個,后背高150mm,加強筋為1.0mm不銹鋼板,不銹鋼下水器配備雜物過濾和清除裝置。

1

三星盆臺

不銹鋼:1500*500*800
1.采用食用級304#不銹鋼拉絲板制作,2.星盆鋼板厚1.2mm,腳通¢38*1.0mm,腳通¢25*1.0mm,配不銹鋼調腳4個,后背高150mm,加強筋為1.0mm不銹鋼板,不銹鋼下水器配備雜物過濾和清除裝置。

1

六門雙機雙溫冰柜

規格:1800*720*1900mm
1.箱內溫度:冷藏5℃~-5℃,冷凍-6℃~-15℃,2.制冷劑:134a,3.額定電壓:220V,4.額定功率:600W,5.容積1200L,6.連體式鋼拉手,舒適手感,開關自如;7.萬向輪,移動方便自如,8.可拆卸式門封條設計,更易清洗更換,9.雙溫控設計,冷凍冷藏同時進行。

1

單星洗手盆

不銹鋼:750*750*800
1.采用食用級304#不銹鋼拉絲板制作,2.星盆鋼板厚1.2mm,腳通¢38*1.0mm,腳通¢25*1.0mm,配不銹鋼調腳4個,后背高150mm,加強筋為1.0mm不銹鋼板,不銹鋼下水器配備雜物過濾和清除裝置。

1

平臺雪柜

規格:1445*720*960                                            底置雙排絲管冷凝器。散熱快、制冷效果好。便于移動的腳輪,移動省力,抗震耐用;雙扣縫式扣膽,不滲漏;雙溫轉換,一機兩用;蝶形門帶鎖設計,開合方便,減少冷氣損失。總容量328L,功率145W。

2

雙拉門打荷臺

不銹鋼:1800*800*800臺面、層板采用304#不銹鋼板1.2mm厚,側板采用304不銹鋼板1.0mm厚,層板下面安裝100mm*25mmm*1.2mmm不銹鋼槽型補強撐,底端承重腳為可調腳。

2

學生餐廳

 

 

 

背殘食臺

規格:1800*800*800
1、層板采用304#不銹鋼板,1.2mm厚,支架采用不銹鋼管直徑40*40mm*1.0mm方形不銹鋼管,所有腳管都安裝不銹鋼子彈型底端可調腳。

1

食梯

*提供授權,電壓:380W,載重量:450kg,電機:4kw。

2

調料車

規格:640*480*660
1.彩用食用級304#不銹鋼拉絲板制作,2.承重板厚1.2mm,加強板厚度1.0mm,采用25*25*1.0mm不銹鋼方管,3.車輪采用聚胺脂膠輪,帶剎車裝置,4.各焊縫焊接平整,打磨拋光。

2

送餐車

不銹鋼:500*800*800
1、采用304#不銹鋼拉絲板制作,2、承重板厚度1.2mm,加強板厚度1.0mm,采用25*25*1.0不銹鋼方管,3、車輪采用聚胺脂膠輪,帶剎車裝置,4、各焊縫焊接平整,打磨拋光。

4

洗碗機

揭蓋式洗碗機外形尺寸750*900*1450,洗滌能力(一筐可放十五個盤子)60筐/小時,380V,18.5KW。

1

滅蠅燈

純物理滅蚊 殺菌消毒 凈化空氣

4

四人餐桌椅

1200*600*H(桌子),椅子4把,全為不銹鋼材質。桌面用304不銹鋼,長120cm,寬60cm;架子為50*50mm方管;臺面厚度1mm。

50

餐具

含:餐盤、碗、勺、筷子

600

菜墩子

聚乙烯,直徑50cm,厚度5cm。

10

保溫桶

不銹鋼201#,50cm。

10

不銹鋼盆

不銹鋼201#,65cm。

10

不銹鋼盆

不銹鋼201#,55cm。

30

不銹鋼盆

不銹鋼201#,52cm。

12

不銹鋼盆

不銹鋼201#,45cm。

20

不銹鋼盆

不銹鋼201#,40cm。

10

 

    投標人的資格條件:
    1.在中華人民共和國境內注冊,能夠獨立承擔民事責任的單位。需提供設備表中所有帶“*提供授權”產品的廠家授權委托書;燃氣具有灶具產品生產制造商的全國工業產品許可證;

2.具有良好的商業信譽; 
   3.具有履行合同所必需的設備和專業技術能力;

   4.有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄; 
   5.參加政府采購活動前三年內,在經營活動中沒有重大違法記錄;

   6. 需提供報名起始日至報名截止日時間內檢察機關出具的近三年沒有行賄犯罪記錄的行賄犯罪檔案查詢結果證明原件;

   7. 法律、行政法規規定的其他條件;

   8.符合招標文件的有關規定; 
    招標文件發售時間:2015年8月11日至2015年8月18日(節假日除外),上午9:00至11:00;下午13:30至16:00(北京時間)。
    招標文件發售地點:北京國儲思泰招標代理有限公司北京市海淀區昆明湖南路游泳館三層(云航大廈旁游泳館三層)

招標文件售價:每包人民幣500元。招標文件售后不退。
    投標截止時間及開標時間:2015年9月7日上午9:00(北京時間)
    開標地點:詳見招標文件
    項目聯系人:王劍峰                
    聯系方式:13011183581
    備注:投標單位在第一次招標公告及變更公告發布時間內開具的檢察機關出具的近三年無行賄記錄、近三個月社會保障資金繳納記錄復印件、近三個月依法繳納稅收證明復印件均有效。領取招標文件時須持有效的企業法人營業執照副本復印件及原件、組織機構代碼證書復印件及原件、稅務登記證復印件及原件、被授權人的身份證復印件及原件、法人授權委托書原件、報名起始日至報名截止日時間內檢察機關出具的近三年沒有行賄犯罪記錄的行賄犯罪檔案查詢結果證明原件、近三個月社會保障資金繳納記錄復印件、近三個月依法繳納稅收證明復印件、出具設備表中所有帶“*提供授權”產品的廠家授權委托書。

(上述資料復印件均須加蓋單位公章)。
                                               北京國儲思泰招標代理有限公司                                              

                              2015年8月6日  

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