名稱

規(guī)格型號

技術(shù)參數(shù)

數(shù)量

單位

雙門蒸飯車

24盤

380V/24KW，不銹鋼發(fā)熱管，耐磨雙層尼龍輪，有自動報警裝置，箱體滿焊，箱體為高壓，聚氨脂發(fā)泡。

1

臺

單大鍋電磁灶

1100*1100*（800+450）

額定電源：380V-50Hz三相五線；功率：20KW                                1、明火仿真技術(shù)，能根據(jù)鍋具實時溫度調(diào)整輸出，達到最佳火力。2、火力輸出熱值高，加熱均勻、加熱面積大，熱效率達到90%以上，具有能效一級檢測報告。3、ADD磁電引擎，數(shù)字驅(qū)動、多級防護，適用各種廚房環(huán)境，確保廚房設(shè)備安全。4、喇叭形隧道散熱風(fēng)道設(shè)計、散熱快，電子器件與風(fēng)道完全隔離，避免油煙侵蝕電路；可在高溫低溫環(huán)境下正常工作，具有檢測報告。5、PPS齒形線盤組建，磁場分布均勻發(fā)熱低、損耗小、不偏火、不燒線盤, 線圈盤使用壽命通過檢測，具有檢測報告；6、數(shù)碼火力顯示，直觀顯示當(dāng)前工作狀態(tài)下的火力強度。7、SUS304  1.5mm厚一體成型臺面，IPX4標(biāo)準防水設(shè)計，四面可直接噴淋;8、全不銹鋼制作，3MM厚Φ800mmSUS409鍋具，堅固耐用。9、合金材質(zhì)火力調(diào)節(jié)把手，人機工程學(xué)設(shè)計，硅膠防滑墊，檔位清晰手感好。10、大鍋灶實時顯示鍋具溫度，控溫更精確。

1

臺

單炒單尾天燃汽灶

1000*1100*1200

采用USU304；1.2MM厚不銹鋼板，側(cè)板、圍板選用1.0mm（負差按國標(biāo)）配節(jié)能爐芯

1

臺

簡易工作臺

1800*800*800

采用304不銹鋼板,臺面、隔板1.5MM厚，側(cè)板、圍板、門板選用1.0MM厚（負差按國標(biāo)）.柜門整體聚胺脂發(fā)泡，不銹鋼加強梁，支撐腿用直徑38MM不銹鋼管。配可調(diào)子彈腳。

2

臺

四門冰柜

1.立方

整個箱體采用不銹鋼磨砂面板，聚氨酯發(fā)泡箱體，節(jié)能壓縮機，微電腦控溫系統(tǒng)，防霉抑菌技術(shù)，自動回歸磁吸門，加強型萬向輪。溫度范圍：-15℃~0℃（直冷）  220V/0.45KW ，雙機雙溫。

1

臺

消毒柜

雙門

外殼選用國標(biāo)不銹鋼板材制作，高溫消毒；門帶有耐高溫可透視玻璃窗口，需符合國家檢驗合格產(chǎn)品.3KW/220V，消毒溫度可達125度。

1

臺

雙通工作臺

1800*800*800

采用USU304不銹鋼板材，工作臺面1.2mm不銹鋼，支架、通腳38*1.0mm不銹鋼管，，支架橫通38*25*1.0mm不銹鋼管，加強筋mm不銹鋼或1.0mm鋼板，腳為38 可調(diào)不銹鋼子彈腳。

2

臺

三斗水池

180*700*950

采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材，厚1.2mm不銹鋼制作臺面及星斗，立柱采用￠51*1.0mm不銹鋼管焊接打磨處理，調(diào)節(jié)腳采用全鋼腳。星斗配置殘渣慮水板，配置銅芯混水龍頭；配置不銹鋼下水器及防異味塑料下水管道；

3

臺

開水器

9KW

箱體材質(zhì)：內(nèi)膽及外筒均采用304食品級不銹鋼；加熱方式：定時定日期自動加熱，溫控步進水逐層加熱臨界沸騰；箱體厚度：外筒0.6㎜，內(nèi)膽0.6㎜；過濾方式：進水端多層過濾網(wǎng)過濾；加熱管配置：高性能紫銅加熱管壽命5000小時以上，加熱管自動脫垢設(shè)計；五防安全設(shè)計：防漏電、防干燒、防火阻燃、防開蓋、防蒸汽。恒溫設(shè)計：溫度傳感控制進水與加熱，臨界沸騰溫度不低于99℃，自動保溫，故障即時自動保護，LED顯示報警；不銹鋼拉絲外殼；配置防燙傷水龍頭2個；額定功率：9KW；額定電流：13.6A；額定電壓（AC）：380V；容 積：80L ，能連續(xù)供開水量60瓶(5磅暖瓶)；程控恒溫出水，100%純開水；節(jié)能環(huán)保，采用逐層加熱技術(shù)，環(huán)保防火保溫層，可最大限度減少熱量散失。進口溫度感應(yīng)熱敏電阻，確保溫差1°左右，適合高海拔地區(qū)沸點可調(diào)功能。水箱內(nèi)水溫水位傳感器具有緩解水垢形成功能，延長機器使用壽命，三相五線。

1

臺

電機保護器

配風(fēng)柜，控制箱內(nèi)配有交流接觸器，時間繼電器，并配以保險，星三角接法。

1

臺

防潮米架

1700*800*200

采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材，層架間隔條用不銹鋼折成條形焊接，腳用φ38x1.2mm不銹鋼圓管，下加可調(diào)節(jié)子彈腳

1

臺

四層貨架

1500*500*1550

采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材，層架間隔條用不銹鋼折成條形焊接，腳用φ38x1.2mm不銹鋼圓管，下加可調(diào)節(jié)子彈腳

2

臺

骨碟

低骨瓷

位上

100

個

翅碗

低骨瓷

4.75寸

200

個

小勺

低骨瓷

150

個

筷架

低骨瓷

40

個

毛巾碟

低骨瓷

40

個

煙缸

低骨瓷

20

個

中號無耳美星杯

低骨瓷

40

個

牙簽盅

低骨瓷

20

個

自助餐臺

1200*600

5

張

鋼架圓桌

1.5米

臺面：18mm優(yōu)質(zhì)膠合板，硬膠邊及耐磨白膠面（阻燃），可隔音；臺架：30*30*1.2mm優(yōu)質(zhì)帶拉成高頻管（啞光黑）。

14

張

手動玻璃轉(zhuǎn)盤

配1.5M桌子

厚1.0

14

張

電動大圓桌

16坐

多層板貼皮烤漆（電動桌）

1

張

椅子

椅架：鋼管，20*20*1.2mm優(yōu)質(zhì)帶鋼拉成高頻管，噴金塑或閃光漆；椅座：高密度定型海綿面料：恒美專業(yè)面料。

200

張

18人包房實木椅

實木椅

16

把

桌布

配1.5米桌子

提花

28

套

自助餐臺布

提花

1

套

口布

250

條

分酒器（大號）

15

個

分酒器（小號）

30

個

扎壺

5

個

不銹鋼茶壺

15

個

不銹鋼果叉

40

個

雨傘桶

6

個

單斗多用自助餐爐（電加熱）

10

臺

蒸包爐（電加熱）

2

臺

湯粥爐（電加熱）

1

臺

果汁鼎

1

個

牛奶鼎

1

個

自助餐夾

10

把

不銹鋼菜盆

38CM

10

個

不銹鋼菜盆

60CM

5

個

早點碗

15cm

200

個

快餐盤

200

個

不銹鋼湯桶

大號

1

只

不銹鋼湯桶

小號

2

只

雙門消毒柜

玻璃門無磁層架910L

1

臺

特大號電壓力鍋

11L

1

個

帶輪大號垃圾桶

240升

1

只

廚房垃圾桶

2

只

油網(wǎng)煙罩

5000*1200*500

采用USU304不銹鋼板材制作。整個煙罩殼體1.2mm不銹鋼；輔助板材1.2mm板材。負差按國標(biāo)

7

米

煙箱

采用國標(biāo)優(yōu)質(zhì)不銹鋼板選用1.0MM厚不銹鋼板，外置平穩(wěn)無晃動，負差按國標(biāo).

7

米

煙管

500*500

采用國標(biāo)優(yōu)質(zhì)不銹鋼板選用1.0MM厚不銹鋼板，外置平穩(wěn)無晃動，負差按國標(biāo).

6

米

彎頭

采用國標(biāo)優(yōu)質(zhì)不銹鋼板選用1.0MM厚不銹鋼板，外置平穩(wěn)無晃動，負差按國標(biāo).

4

個

變徑

采用國標(biāo)優(yōu)質(zhì)不銹鋼板選用1.0MM厚不銹鋼板，外置平穩(wěn)無晃動，負差按國標(biāo).

1

個

支架

槽鋼

1

套

風(fēng)柜（１１KW）

380V

低噪音雙進風(fēng)環(huán)保風(fēng)柜，雙層發(fā)泡，隔音防震

1

臺

控制器  1個

配套

1

臺

電加熱煮面爐

6kw,220v

90cm高，電加熱，里外不銹鋼材料，發(fā)泡料保溫(附帶10個早點漏）

1

個