銀川管理處 2019 年后勤餐飲服務外包項目招標公告 中石油管道有限責任公司西氣東輸分公司銀川管理處
2019年后勤餐飲服務外包項目招標公告
（招標編號：ZB-YX-FW-2018-044）
項目所在地區：寧夏
一、招標條件
本中石油管道有限責任公司西氣東輸分公司銀川管理處 2019 年后勤餐飲服務外包項目已由項目審批/核準/備案機關批準，項目資金來源為其他資金/，招標人為中石油管道有限責任公司西氣東輸分公司銀川管理處。本項目已具備招標條件，現招標方式為公開招標。
二、項目概況和招標范圍
1.規模：根據《中石油管道有限責任公司西氣東輸分公司后勤和車輛服務社會化管理實施方案》，招標人對機關和 10 個站隊（員工食堂）后勤餐飲服務進行外包。
2.范圍：本招標項目劃分為 1 個標段，本次招標為其中的：
中石油管道有限責任公司西氣東輸分公司銀川管理處2019年后勤餐飲服務外包項目
招標范圍：
對招標人后勤服務外包，主要包括食堂后廚服務、餐廳餐飲服務、餐廳保潔服務、生活物資配送、食堂綜合管理及其他服務等。
2.1主要服務內容：機關與站隊員工食堂后廚的食材物料采購與加工、后廚餐廳環境與餐具廚具清洗保潔，保障員工三餐的飯菜供應與均衡分配（即打菜刷卡），以及廚房設備器具的日常維護和保養，伙食費用的收支管控與賬目公開等。
2.2主要服務對象：銀川管理處機關與所屬管道站隊大小共計11個員工食堂，共計227名(含合同化駕駛員8人、庫管1人)定員職工和外協服務約182人日常三餐的保障供應。
2.3后廚餐飲服務：配備實際操作經驗豐富的，且取得健康合格證的廚師及服務員，為甲方所轄單位提供原材料采購配送，食材摘選、食料清洗、食品加工等后廚服務，搞好餐廳保潔、飯菜均衡分配、餐飲管理服務等 打飯刷卡 工作。服務質量必須達到甲方的標準和要求。
2.4生活物資配送：為甲方所轄單位及時提供食堂餐飲生活物資配送、驗收入庫等服務管理工作，并需要保證食品物資的新鮮和質量。
2.5食堂費用管理：搞好甲方所轄單位補貼伙食費的按月考勤結算、及時劃轉沖值，以及外協服務人員的伙食費收繳沖值，定期公布賬目、確保食堂費用收支基本平衡，三餐供應合理、實施就餐 一卡通 全覆蓋。
2.6餐飲服務監管：后勤餐飲服務商要自覺接受甲方所轄單位伙委會的日常監管，定期商定菜單、共同驗收食材等采購配送的生活物資，定期清盤庫存與核對食堂賬目。
2.7綜合管理服務：搞好食堂設備器具的日常維護維修，定期清洗抽油煙機（或大型運水煙道），及時清洗灶臺廚具餐具和衛生消毒，保證餐廳就餐的良好衛生環境；按照甲方要求和相關管理規范，做到安全用電、用氣和安全規范操作使用設備，對基地發生的水、電、采暖、生活用氣等費用提供代理結算服務（費用甲方核銷）。
2.8其它服務：
2.8.1機關、基層單位各食堂廚房等下水道通堵、餐飲垃圾泔水的集中清運，煙道清洗等由乙方按期提供服務，并及時辦理甲方各食堂餐飲衛生許可證，由甲方據實結算核銷。
2.8.2甲方可以安排乙方完成包括但不限于本合同內容之外的非周期性野外作業、應急搶險作業和大型接待等就餐送餐。
2.8.3食堂后廚、餐廳的保潔、維護、維修、送餐等所需的日常耗材由甲方提供或核銷；各站點食堂消耗的水電氣費用由甲方負責提供或核銷。乙方配送食品物資使用的保鮮車輛，所發生的日常維修、保養、易損件更換、油料消耗均由乙方承擔。
三、投標人資格要求
中石油管道有限責任公司西氣東輸分公司銀川管理處2019年后勤餐飲服務外包項目 的投標人資格能力要求：
3.1 項目負責人資格：法人或授權委托人(具有餐飲三年以上管理經驗)。
3.2具有法人資格、服務能力標準如下：具有經工商部門年檢的企業法人營業執照，經營范圍符合本次招標項目。
3.3資質要求：《餐飲服務許可證》或所經營項目的《食品經營許可證》。
3.4業績要求：近三年（2016年1月1日至今）類似業績不少于2個并同時提供業主方針對項目所開具的無安全事故證明。
3.5投標人具有單賬核算能力，保證本招標項目獨立核算。
3.6法定代表人為同一個人的兩個及兩個以上法人，母公司、全資子公司及其控股公司，都不得在同一服務招標中同時投標。
本項目不允許聯合體投標。
四、招標文件的獲取
獲取時間：從2018年11月01日09 時 00 分到 2018 年11月07日17時00 分
獲取方式：
1.凡有意參加投標者，請于2018年 11月 1日至 2018年11月 7 日，上午09時00分至11時30分，下午14時30分至17時 00分持法人證書或法人授權委托書、有效身份證件營業執照原件或加蓋公章的復印件、資質證書（餐飲服務許可證或者所經營項目的食品經營許可證）原件或加蓋公章的復印件、報名資料確認表（詳見附件）加蓋公章、2016年1月1日至今不少于2個類似業績證明材料（業主方針對項目所開具的無安全事故證明及合同）原件或加蓋公章的復印件、自有車輛證明材料（行車證正、副本或汽車大本）原件或加蓋公章的復印件北京中油元鑫工程造價咨詢事務所有限公司（北京市朝陽區芍藥居35號樓1308室）購買招標文件。逾期將不予以受理，上述所需材料在報名時需全部提供，資料不齊全或不合格者不予以報名及發售招標文件。
2. 招標文件每套售價 500 元（伍佰元整），售后不退。只接受電匯，不接受現金，投標者須以對公賬戶轉出。以電匯方式向本次招標項目的招標代理機構購買文件，須填寫匯款附言： 銀川管理處2019年后勤餐飲服務外包 標書費 。匯款賬戶信息如下：
匯款賬戶信息如下：
開戶名稱：北京中油元鑫工程造價咨詢事務所有限公司，
開戶行：中國建設銀行股份有限公司北京奧體支行，
行號：105100004122，
賬 號：1100 1102 7000 5250 6495。
3.本招標文件可采取網上發售方式，以電匯方式且不到現場購買文件的，須填寫《購買招標文件登記表》，并將加蓋公章的法定代表人授權委托書、授權人身份證復印件、營業執照副本的復印件以及《購買招標文件登記表》的電子掃描件發到760535774@qq.com郵箱后3日內，招標代理機構會發送招標文件至投標人指定郵箱。
五、投標文件的遞交
遞交截止時間：2018 年 11 月 22 日 16 時 00 分
遞交方式：北京市朝陽區慧中北里 301 號北京凱富酒店二層第 4 會議室紙質及電子版文件遞交
六、開標時間及地點
開標時間：2018 年 11 月 22 日 16 時 00 分
開標地點：北京市朝陽區慧中北里 301 號北京凱富酒店二層第 4 會議室
七、其他
1.工作地點：銀川管理處機關在銀川市興慶區進寧街310號辦公基地內、10個站隊食堂分別在：甘塘作業區分為甘塘站食堂在中衛甘塘鎮境內、馬蓮湖站食堂在內蒙阿左旗境內，鹽池作業區分為鹽池壓氣站食堂、紅寺堡站食堂、太陽山站食堂、鹽池清管站食堂均在鹽池縣境內,銀川壓氣站、銀川維搶修隊合用一個食堂在銀川市西夏區境內，中衛壓氣站、中衛維搶修隊合用一個食堂在中衛市轄區內，彭陽壓氣站食堂在彭陽縣境內，海原壓氣站食堂在海原縣境內。
2.服務期：2019年1月1日至2019年12月31日。
3.報價有效期：考核合格后合同可以續簽一年，最多續簽不超過兩次。
4.投標保證金：所有投標都必須附有投標保證金收據或相關憑證，投標保證金金額為50000元（人民幣伍萬元整），遞交投標保證金請注意以下事項：
投標保證金須以投標單位名義（從基本賬戶轉出）遞交，電匯遞交投標保證金須注意：投標保證金交納單位必須與投標單位名稱保持一致，并注明 銀川管理處2019年后勤餐飲服務外包項目-投標保證金 字樣，否則，因款項用途不明導致投標無效等后果由投標人自行承擔。
請各投標單位在投標截止時間前，按招標文件的要求向北京中油元鑫工程造價咨詢事務所有限公司遞交投標保證金，投標截止時間之后遞交的投標保證金將被拒絕接收。
5.投標人須攜帶一份授權委托書按招標文件的有關規定派已取得授權的代表出席。
6.發布公告的媒體：本次招標公告同時在中國招標投標公共服務平臺（http://www.cebpubservice.com/）、____（____）、北京中油元鑫工程造價咨詢事務所有限公司（http://www.bjzyyx.cn）上公布。
八、監督部門
本招標項目的監督部門為中石油管道有限責任公司西氣東輸分公司銀川管理處。
九、聯系方式
招 標 人：中石油管道有限責任公司西氣東輸分公司銀川管理處
地 址：寧夏銀川市興慶區進寧北街310號
聯 系 人：張建成
電 話：0951-6088555
電子郵件：cnzhangjiancheng@petrochina.com.cn
招標代理機構：北京中油元鑫工程造價咨詢事務所有限公司
聯絡地址：北京市朝陽區芍藥居煤炭信息研究院35號樓
郵政編碼：100029
聯系人：李向陽、吳依謙
聯系電話：010-84650541、15732620519（李先生）、18610757143（吳女士）
郵 箱：760535774@qq.com

《購買招標文件登記表》：http://www.bjzyyx.cn/uploadfile/2018/1101/20181101032937655.doc
購買招標文件登記表 項目名稱 招標編號 序號項目內容1潛在投標人名稱　2潛在投標人納稅人識別號3潛在投標人聯系方式姓名及職務　固定電話　傳真　手機　電子郵箱　4電匯金額金額5購買人簽字簽名　6購買時間　年 月 日7標書款開票信息 地址電話開戶行及賬號如需要請按財務要求填寫名稱 納稅人識別號 地址電話 開戶行及賬號注 1如投標人遞交的投標與此表中登記的內容不符且未在投標截止日期前5個工作日書面要求招標機構修改的將可能導致該投標人的投標作廢 2標書費的發票是增值稅普通發票請正確填寫潛在投標人名稱和潛在投標人納稅人識別號的信息如因投標人提供信息有誤造成標書費發票開錯后果由投標人自行承擔發票若有特殊需求如購買方發票信息必須填全請在標書款開票信息欄全部填寫清楚否則不予考慮由此產生的問題由投標人自行承擔