2018-11-16 [公開]北京經濟管理職業學院2018年促進高校內涵發展定額-航空服務專業客艙服務虛擬仿真教學資源平臺公開招標公告
北京國際貿易公司（中介）受北京經濟管理職業學院委托，根據《中華人民共和國政府采購法》等有關規定，現對北京經濟管理職業學院2018促進高校內涵發展定額進行公開招標，歡迎合格的供應商前來投標。
項目名稱：北京經濟管理職業學院2018促進高校內涵發展定額
項目編號：XM-0000014232181030112
項目聯系方式：
項目聯系人：第五業務部 郭鈞
項目聯系電話：010-65043142
采購單位聯系方式：
采購單位：北京經濟管理職業學院
地址：北京市朝陽區花家地街12號
聯系方式：霍老師010-84171291
代理機構聯系方式：
代理機構：北京國際貿易公司（中介）
代理機構聯系人：郭鈞、王威010-65043142
代理機構地址： 北京市朝陽區建國門外大街甲3號
一、采購項目的名稱、數量、簡要規格描述或項目基本概況介紹：
| 包號 | 采購項目的名稱 | 數量 | 簡要規格描述或項目基本概況介紹 |
| 1 | 航空服務專業客艙服務虛擬仿真教學資源平臺 | 1 | 北京經濟管理職業學院空乘專業招生情況良好，師資力量和學生素質都有較高水平。但是因為實訓場地原因，目前該專業沒有任何實訓設備和實訓環境供學生進行專業實訓課程如客艙服務、客艙安全應急、機場地面服務的練習和操作。因此，初步擬采購航空服務專業客艙服務虛擬仿真教學資源平臺來解決空乘專業師生的日常教學和實訓任務。具體詳見采購需求。 |
二、投標人的資格要求：
1、須具備《中華人民共和國政府采購法》第22條規定的條件；2、本項目投標截止期前被“信用中國”網站列入失信被執行人和重大稅收違法案件當事人名單的、被“中國政府采購網”網站列入政府采購嚴重違法失信行為記錄名單（處罰期限尚未屆滿的），不得參與本項目的政府采購活動；3、未向采購代理機構購買招標文件并登記備案的潛在投標供應商均無資格參加本次投標；4、本項目不接受聯合體投標。
三、招標文件的發售時間及地點等：
預算金額：50.0 萬元（人民幣）
時間：2018年11月16日 09:00 至 2018年11月23日 16:00(雙休日及法定節假日除外)
地點：北京國際貿易公司316房間（北京建國門外大街甲3號）
招標文件售價：￥300.0 元，本公告包含的招標文件售價總和
招標文件獲取方式：現場購買，招標文件售后不退。
四、投標截止時間：2018年12月07日 09:30
五、開標時間：2018年12月07日 09:30
六、開標地點：
北京市朝陽區花家地街12號北京經濟管理職業學院5號樓309室
七、其它補充事宜
八、采購項目需要落實的政府采購政策：
1、《財政部 國家發展改革委關于印發的通知》）（財庫【2004】185號）
2、《財政部 環保總局關于環境標志產品政府采購實施的意見》（財庫【2006】90號）
3、《政府采購促進中小企業發展暫行辦法》（財庫【2011】181號）
4、《財政部關于開展政府采購信用擔保試點工作方案》（財庫【2011】124號）
5、《關于政府采購支持監獄企業發展有關問題的通知》（財庫【2014】68號）
6、《關于在政府采購活動中查詢及使用信用記錄有關問題的通知》（財庫【2016】125號）
7、《關于促進殘疾人就業政府采購政策的通知》（財庫【2017】141號）
招標公告-客艙服務.pdf
采購需求.docx
一項目概述 1項目背景
我院空乘專業招生情況良好師資力量和學生素質都有較高水平但是因為實訓場地原因目前該專業沒有任何實訓設備和實訓環境供學生進行專業實訓課程如客艙服務客艙安全應急機場地面服務的練習和操作因此初步擬申請購買航空服務專業客艙服務虛擬仿真教學資源平臺來解決空乘專業師生的日常教學和實訓任務
客艙服務虛擬仿真教學資源平臺是基于虛擬現實的開發思想結合了網絡通信三維圖形圖像數據庫等多種技術為一體而構建起的交互式協同訓練系統體現了現代計算機輔助教育的思想和技術與民航專業教學實踐的有機融合構建了一個理論與實踐相結合課堂教學與實做訓練相結合的現代化民航專業教育平臺利用虛擬現實技術可以開展客艙模擬服務訓練客艙餐飲服務訓練特殊旅客溝通訓練民航禮儀實操訓練各類認知實操可以作為學生自主學習的平臺激發學生的主動學習意識培養該行業責任感提高學生實際操作能力及思考解決問題的能力使學生在綜合運用中鞏固和提高專業知識全面拓展學生的知識面和綜合素質
2建設內容
客艙服務虛擬仿真教學資源平臺主要包括了客艙服務的基本概念客艙服務的四個階段包括了預先準備階段直接準備階段飛行實施階段航后講評階段頭等艙服務特殊餐食服務特殊旅客服務崗位分工客艙飲料和餐食服務技能客艙服務案例等內容 虛擬仿真互動教學功能模塊為課程的學習入口包括了用戶信息管理教師板書工具學生成長跟蹤學生成績反饋與統計等功能內容 二建設目標
運用客艙服務虛擬仿真教學資源平臺進行學生的實訓教學后擬達到以下績效目標
1教學效果的提升直觀可視化的教學表現方式教學效果會有很大的提升寓教于樂學生學習興趣濃厚
2教學內容的領會貫通無論是理論教學的純知識性教育還是實體客艙的實訓課教學教學內容均會受到實際環境的限制而虛擬仿真式的教學方式 可以用極低的成本對教學內容和實訓設備投入進行極大的補充和完善
3實訓時間的提升虛擬仿真式的教學方式可以實現隨時隨地學習隨時隨地實訓
4知識掌握的提升形象生動有趣的學習方式直觀可視的學習內容剖析學生知識掌握熟練度可以得到很大提升
5實訓技能的提升實訓時間的增加學習興趣的提高學習內容的豐富貼近實際工作要求的實訓技能訓練對學生的崗前實習和就業技能要求均有很大的提升 20182019年度投入建設完成后初期實現50客艙服務實訓課程的上機仿真學習任務完成至少40學時的仿真實訓課程學習解決客艙服務核心課程的80理論教學教學資源配套問題
三技術規格要求 四其他要求
1軟件驗收時按照功能要求逐條對照驗收系統全部場景為三維仿真場景所有流程內容均為三維場景內搭配三維動畫和仿真交互進行不能以簡單flash動畫或視頻代替滿足學校的優質教學資源要求否則采購人有權拒絕flash動畫或者視頻方式技術的產品
2在中標后7個工作日內按照招標要求到采購人現場演示全部平臺功能如不能演示或演示不完全滿足招標技術要求視為虛假應標將予以取消中標資格并報相關監管部門處理
3軟件為已開發完成的成熟軟件須提供 客艙服務虛擬仿真教學資源平臺著作權證書
4按照要求提供軟件產品測試報告
5提供生產廠商經中國國家認證認可監督管理委員會認可機構頒發的環境管理體系認證證書
6提供生產廠商經中國國家認證認可監督管理委員會認可機構頒發的職業健康安全管理體系認證證書
7提供空乘專業類CBT仿真教學系統在教育應用或科技創新領域的獲獎證書
五培訓要求 提供不少于16小時的免費技術培訓使所培訓人員能夠熟練掌握平臺使用技巧具備簡單故障排除技能
六交貨期
合同簽訂后10天內交貨
七交貨地點 采購人指定地點
八質量保證及售后服務要求
1設備自安裝調試驗收合格并簽署驗收文件后開始計算質保期整體平臺須提供一年質保提供免費上門維修服務包括提供7×24小時電話服務2小時響應6小時到達現場12小時內恢復并提供備件修復質保期內因產品質量問題應予以免費維修或更換具體質保期限響應時間請投標供應商在投標文件中明確如技術需求中有明確要求的應服從技術需求中的要求
2在質保期內中標供應商應保證所提供平臺無故障開機運行如達不到要求質保期應順延并且中標供應商應賠償采購人經濟損失
3提供整體售后服務方案平臺生產廠家在本地應有固定的常設服務機構有常住的技術服務人員本地化服務措施方便完備
設備名稱 序號 基本規格要求 采購數量
航空服務專業客艙服務虛擬仿真教學資源平臺 1 客艙服務虛擬仿真教學資源平臺主要服務于空中乘務專業客艙服務與管理客艙服務禮儀等核心課程 1
2 客艙服務情景交互式三維仿真微課系統和客艙服務純三維仿真情景模擬實訓任務系統兩套系統內容均配備學習實訓和考核三種方式 3 客艙服務虛擬教學資源平臺需要以不同的教學計劃內容為設計基礎配以三維場景仿真三維動畫圖文標注等表現方式對客艙服務所包含的教學內容進行生動有趣的展現通過可視化直觀化的表現方式來提高教師的課堂傳授效率和學生的理解程度 4 客艙服務虛擬仿真教學資源平臺需要包含三維精細建模的飛機客艙飛機外部飛機客艙需要以學校教學常用機型波音737800機型為原型進行三維精細建模學習和實訓過程標準均以實際飛行標準為準 5 為滿足教學要求系統需要提供客艙空乘服務人員角色空乘服務角色滿足常用的乘務組編制至少包含中國國際航空公司東方航空公司南方航空公司的四人制編組含乘務長1個乘務員3個所有航空公司空乘服務角色須為精細建模的人物角色模型角色模型的空姐制服均按照該航空公司制服樣式制作角色模型為低邊poly模型整潔色彩搭配合理角色動作協調合理逼真生動投標文件中提供截圖證明 6 乘客角色可以提供兒童嬰兒男性乘客女性乘客孕婦盲人輪椅旅客擔架旅客等以供模擬教學使用角色為三維精細建模人物角色低邊poly模型整潔色彩搭配合理角色動作協調合理逼真生動投標文件中提供截圖證明 7 值機候機過程中的其它角色可以提供安檢人員通用地勤服務人員青年志愿者邊防人員檢驗檢疫人員海關人員等角色模型為低邊poly模型整潔色彩搭配合理角色動作協調合理逼真生動 8 客艙服務情景交互式三維仿真微課系統需要以真實飛機波音737800機型為原型進行三維精細建模并且可以仿真復原飛機內的完整服務環境并按照客艙服務的所有實訓流程在虛擬環境中完成全套服務流程演練以彌補真實實訓環境場地有限或無法到達真實環境實訓的遺憾 9 以波音737800機型為原型進行三維精細建模的飛機客艙仿真實訓環境需要包含艙體衣帽間頭等艙和經濟艙座椅行李架飛機登機口廚房系統衛生間系統乘客服務組件系統機上音視頻娛樂系統等客艙服務相關系統 10 按照課程要求客艙內應急設備需要提供海倫滅火器水滅火器應急發報機防煙面罩急救箱急救藥箱手電筒救生衣擴音器救生船氧氣面罩氧氣瓶衛生防疫包救命包安全演示包救生斧其中每個應急設備均應為精細三維模型并且設備的結構和組件也按照標準制作如滅火器的三維模型需要細化到安全銷手柄噴嘴壓力指示表觸發器瓶體鉛封標識航前檢查標識鎖扣氧氣瓶需要細化到瓶體鉛封標識高流量出口低流量出口防塵罩氧氣瓶釋放旋鈕壓力指示表等投標文件中提供截圖證明 11 客艙服務情景交互式三維仿真微課系統需要包含客艙服務的基本概念客艙服務的四個階段包括了預先準備階段直接準備階段飛行實施階段航后講評階段頭等艙服務特殊餐食服務特殊旅客服務崗位分工等教學內容和知識點所有內容均以三維仿真的客艙為模擬教學場景通過三維模型三維動畫交互操作等情境交互式三維仿真微課的方式進行學習和教學 12 客艙服務技能基礎知識 客艙服務技能基礎知識需要包含客艙服務理念客艙服務用品以及客艙服務技巧等基礎技能的知識學習 客艙服務理念中需要講解乘務員在客艙服務中需要具備的基礎的服務理念五勤四好三不怕三真以及客艙中的服務口號 客艙服務用品需要涵蓋餐車飲料車備份箱托盤冰桶飲料盒小毛巾和圍裙的用途以及使用方式的學習 客艙服務技巧需要包括端拿倒送放收推拉每個細分的技能標準和要求這些服務技巧需要由模擬的三維人物角色在虛擬的客艙環境中對乘客角色做出標準的服務技巧動作 13 客艙餐食服務 客艙餐食服務需要涵蓋機上餐飲產品供餐要求經濟艙餐食服務指導程序等幾個模塊 機場餐飲產品需要包含飲料非酒精飲料酒精飲料特殊餐食宗教餐保健餐等 供餐要求需要包含供餐時間供餐間隔時間要求餐食保存供餐要求等內容 經濟艙餐食服務指導程序需要包含有頭等艙的B737系列飛機飛行時間≤50分鐘提供小礦泉水的航線50分鐘＜飛行時間＜2小時的航線2小時≤飛行時間的航線飛行時間≥3小時非正直供餐時間的航班 無頭等艙的B737系列飛機飛行時間≤50分鐘的航線50分鐘≤飛行時間＜1小時30分鐘的航線飛行時間≥2小時30分鐘的航線 14 乘務工作四個階段 乘務工作四個階段需要涵蓋預先準備階段直接準備階段飛行實施階段和航后評價階段四個核心階段 預先準備階段需要包含預先準備階段的工作內容從乘務員查詢飛行任務到登機前的準備工作階段這一階段的主要工作內容包括網上準備接受航班任務乘務準備會飛行前簽到領取相關文件資料以及物品進場時間 直接準備階段需要包含機組協同乘務組準備工作乘務員登機后開始地面準備至旅客登機前的工作階段這一階段的主要工作包括召開機組協作會登機后的準備工作接受旅客信息做好迎客準備 飛行實施階段需要包含起飛前服務程序平飛后服務程序國際航班送客回收填單乘務員從旅客登機到飛機落地后的客艙服務工作階段這一階段的主要工作內容就是客艙服務 航后評價階段需要包含航后評價階段的工作內容流程對當日乘務工作的總結這一階段主要工作內容航后講評會航后交接換組交接 提供權威機構出具的測試報告 15 客艙服務設備檢查標準 客艙服務設備檢查標準需要涵蓋廚房設施服務設施娛樂設施洗手間設施輔助服務設施機上衛生等服務設備的檢查標準和檢查流程 廚房設施需要包含烤箱烤爐架燒水器廚房燈光備份箱的檢查事項和檢查標準 服務設施需要包含客艙衣帽間行李架旅客座椅組件地毯燈光觀景窗壁板頂板門簾通風口呼喚鈴的檢查事項和檢查標準 娛樂設施需要包含音視頻系統客艙視頻顯示器內話廣播系統機內讀物以及報刊雜志的檢查事項和標準 洗手間設施需要包含洗手盆洗手液廢紙箱鏡面儲物柜馬桶嬰兒護理板呼喚按鈕燈光煙霧探測器自動滅火裝置通風口輔助手柄門插銷等檢查事項以及標準 輔助服務設施需要包含餐車餐具備份箱各類用具各種不銹鋼器具各類餐布毛毯枕頭頭片等的檢查事項以及標準 機上衛生主要涵蓋廚房衛生客艙衛生洗手間衛生以及外站短停客艙衛生的衛生檢查標準 客艙內所有設施設備均為三維精細建模模型所有需要操作的設備模型均可以真實模擬現實飛機客艙設備的正常操作 16 客艙服務崗位分工 客房服務崗位分工需要涵蓋崗位分工的基本要求有頭等艙六人制崗位作業有頭等艙五人制崗位作業有頭等艙四人制崗位作業 每種崗位作業中應包括乘務員的迎客送客的站位乘務員的區域劃分以及區域職責 提供權威機構出具的測試報告 17 特殊旅客客艙服務 無成人陪伴兒童孕婦旅客嬰兒旅客殘障旅客等特殊旅客的客艙服務內容和服務規范 應主要通過特殊旅客的運輸條件以及服務要點去著重講解乘務員在特殊旅客登機到下機的服務注意事項 模擬服務過程中涉及到的乘客角色均應有精細建模的人物角色模型在三維場景內進行角色扮演模擬以增強學生學習的臨場感 18 客艙服務廣播詞 需要涵蓋正常情況廣播詞從旅客登機到飛機下降旅客下機的一系列中英文雙語廣播的內容特殊情況廣播詞飛機延誤航班取消天氣等特殊原因引起的特殊情況的中英文雙語廣播的內容緊急情況廣播詞客艙起火水上陸地迫降等發生突發狀況的中英文雙語廣播的內容等客艙服務的廣播詞中英文雙語內容所有廣播詞均應提供正規配音錄制的解說詞中文英文 19 客艙服務規范用語 客房服務規范用語應涵蓋乘務員上機后旅客登機前登機迎客服務引導旅客入座關閉艙門前后安全檢查提供飲料等從乘務員登機到旅客登機到客艙服務到飛機滑行到飛機停穩整個客艙服務流程中乘務員用語的一個規范性講解及概述所有規范用語均應為正規配音錄制在每個服務環節的三維模擬過程中融入規范用語的配音所有服務環節應為乘務員乘客角色扮演的方式完成 20 客艙運行檢查單 檢查單需要涵蓋飛行小時值勤休息期限制是否符合客艙乘務員到達乘務準備室是否準時乘務員有效證件是否齊全乘務員裝具是否齊全乘務員個人準備情況是否檢查等從乘務員接受飛行任務到飛機降落后的整個程序的檢查的標準 21 純三維仿真情景模擬實訓任務系統通過三維場景實訓任務發布考題互動學習游戲交互操作等方式對客艙安全相關知識應急處理實訓等內容進行了交互式情景模擬學習 實訓任務以闖關制趣味游戲方式進行任務共設置多道關卡關卡任務按照學習流程和順序進行學員需要按照順序完成任務后方可進入下一關節要求學員對上一關節的內容完全掌握后才進入新的實訓任務 22 實訓過程中具備計時計分倒計時結果記錄成績統計成績排行的功能 實訓任務可以以角色扮演的方式進入 所有任務中又按照課程知識點細分到各小章節 23 學員在每個章節完成實訓任務后均有實訓完成的結果統計排名分析結果記錄等項目實訓過程中的關鍵處有操作面板提示所有實訓任務均在純三維的情景模擬環境中完成學院以第一人稱視角進行實訓部分實訓內容可以進行角色扮演共同完成一項實訓任務 24 客艙服務廣播實訓客艙服務廣播實訓通過給定情境的客艙廣播來完成廣播內容的關鍵點的考核 25 特殊旅客服務實訓游戲通過模擬登機過程中特殊旅客進行登機的情況下乘務人員按標準對特殊旅客進行服務的過程和服務要點特殊旅客應包含孕婦旅客無成人陪伴兒童盲人旅客等通過角色與角色之間的動作交互語音交互和情境交互進行模擬實訓并在實訓過程中完成關鍵知識點的考核 26 頭等艙擺桌實訓頭等艙擺桌實訓需要在場景中提供擺桌的餐具和物品讓學生可以拖動餐具和物品的三維模型到小餐桌上完成頭等艙的擺桌服務訓練擺放錯誤會有錯誤提示擺放過程有知識點考核 27 直接準備階段實訓根據不同號位的乘務員任務完成直接準備階段的任務實訓內容需要包括個人物品準備應急設備檢查廚房設備檢查衛生間設備檢查客艙檢查服務用品檢查娛樂設備檢查餐食清點與保存清倉匯報準備情況迎客準備等過程模擬實訓實訓過程需要通過角色扮演人物動畫和知識點考核的立體考核實訓方式進行提供權威機構出具的測試報告 28 起飛前的服務實訓可以根據不同號位的乘務員任務完成起飛前的相關服務實訓任務內容包括迎客清點人數緊急出口確認航班信息廣播關閉艙門滑梯預位廣播歡迎詞安全演示客艙安全檢查廚房安全檢查乘務員自身確認廣播等過程模擬實訓實訓過程需要通過角色扮演人物動畫和知識點考核的立體考核實訓方式進行 29 平飛后的服務實訓可以根據不同號位的乘務員任務完成平飛后的服務實訓實訓任務包括細微服務機上致意播放娛樂節目餐食準備餐食服務程序餐后細微服務預報落地時間下降前的安全檢查乘務員自身準備廣播等過程模擬實訓實訓過程需要通過角色扮演人物動畫和知識點考核的立體考核實訓方式進行 30 落地后的服務實訓可以根據不同號位的乘務員任務完成落地后的服務實訓實訓任務包括播放廣播詞調節客艙燈光接觸滑梯預位操作打開艙門送客清倉等流程模擬實訓實訓過程需要通過角色扮演人物動畫和知識點考核的立體考核實訓方式進行 31 機上餐食與酒水服務實訓平飛后開始提供餐食與酒水服務的全部服務流程從準備餐食與酒水發放餐食發放酒水發放標準收餐食等過程模擬實訓實訓過程需要通過角色扮演人物動畫和知識點考核的立體考核實訓方式進行 32 客戶服務語言溝通答題實訓客戶服務語言溝通答題實訓通過規定情境的對客服務語言溝通題目在仿真場景中完成實訓題目的選擇問答答題錯誤會有錯誤提示 33 客艙服務實訓案例庫需要包含不少于20種客艙服務特殊情況或者特殊要求或者突發事件服務實訓案例庫每個案例都應通過三維仿真場景三維人物角色扮演的方式在客艙內完成所有的案例模擬的實訓過程并得到正確的處理措施提供權威機構出具的測試報告 34 客艙服務虛擬教學資源平臺具備仿真互動教學管理功能在教學資源內教師和學生均可以使用自己賬戶下的教學管理功能 35 教學管理工具應有板書標注音頻視頻和pdf文檔板書功能的主要使用對象是教師教師可以在情景交互式三維仿真微課系統內和純三維仿真情景模擬實訓任務中的相關知識點處進行自己的板書添加圖片文字內容把自己原有的課件資源或者教學資源直接融入情景交互式三維仿真微課系統中系統可以自動上傳保存后期添加的內容 36 標注工具教師可以在情景交互式三維仿真微課系統和純三維仿真情景模擬實訓任務演示或播放的過程中隨時暫停點擊標注工具對屏幕所顯示內容進行任意的標注包括激光筆寫字筆可以進行顏色選擇橡皮擦功能方便老師直接在本系統內進行教學上的重點講解而不用再去找尋別的標記工具 投標文件中提供截圖證明 37 課件文檔工具教師也可以在系統內添加Pdf課件文檔ppt可以轉成pdf格式進行添加把自己原有的ppt pdf 或word文檔等教學資源轉換成系統可以自由讀取的pdf格式從而建立自己的情景式交互三維課件教學資源庫投標文件中提供截圖證明 38 成長跟蹤教師在本功能下可以查看每個學生的次數學習積分實訓積分主要學習內容成長情況以及考試結果分析學生的學習結果可以形成圖表形式反饋給老師非常便于老師進行學生的課上課后管理并能做到學生學習情況的隨時跟蹤 39 成長分析教師在查看學生學習情況的過程中系統應可以實現學生學習情況或者實訓成績的橫向分析可以實現學生登錄次數學習積分實訓和考試成績的數據綜合統計排行榜包括個人排行班級排行個人排行是個人賬戶下的不同時間的學習實訓考試的成績結果記錄排行班級排行是班級賬戶下的不同學生同一時間下進行實訓或考試的成績結果記錄排行提供權威機構出具的測試報告 40 學員情況對比學生在平臺內的所有課程內容的學習過程均應提供成長記錄功能包括學習次數學習時間學習內容實訓結果考核成績個人排行考核成績班級排行實訓積分榜等學生在個人賬戶信息內可以查看自己的學習情況 
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