本部食堂購(gòu)置廚房設(shè)備招標(biāo)公告

本部食堂購(gòu)置廚房設(shè)備比選公告

一、項(xiàng)目名稱及編號(hào)

1、項(xiàng)目名稱：本部食堂購(gòu)置廚房設(shè)備

2、項(xiàng)目編號(hào)：HGS201912

3、預(yù)算金額：5.04萬(wàn)元

二、 項(xiàng)目概況

由于食堂后廚設(shè)備老化嚴(yán)重，已經(jīng)不能滿足正常的出菜要求，為保證菜品的質(zhì)量，給患者和職工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，醫(yī)院對(duì)本部食堂部分廚房設(shè)備進(jìn)行淘汰更新，所提供的設(shè)備應(yīng)符合食藥監(jiān)局對(duì)制作食品安全的管理要求。具體設(shè)備清單如下：

廚房設(shè)備的功能要求：

1、龍頭、閥門(mén)、配件等

（1）廚房設(shè)備需包括供應(yīng)所有龍頭、排水接駁配件、溢水管、濾器等配件。

（2）所有星盆需要包括冷熱水龍頭在內(nèi)。

2、燃?xì)庥镁?

（1）所有燃?xì)庥镁叩刃柽m合液化氣氣源。

（2）設(shè)備中標(biāo)方負(fù)責(zé)最后接駁則包括所需配件，如總制、龍頭等。

（3）所有燃?xì)庥镁咝杈哂袊?guó)家燃?xì)庥镁哔|(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心的檢驗(yàn)報(bào)告。

3、不銹鋼管

當(dāng)使用不銹鋼時(shí)，必須使用指定厚度的不銹鋼管，并需表面處理以配合其它其配件。

4、焊接

（1）焊接必須采用電弧焊和氬氣護(hù)焊，不允許采用其它焊接方式。焊條需與金屬本身成份相同，透切地焊接，不能有砂眼、裂縫等不完整的地方。焊縫必須堅(jiān)固及有韌性。多余的填料必須磨平及磨光至焊接物本身的顏色一樣。器具的工作面如工作臺(tái)、瀉水板、洗盆等，均需焊接。如器具制造是超過(guò)一塊不銹鋼時(shí)，兩件不銹鋼必須碰口連接地焊接，及磨平處理。而不能采用補(bǔ)底點(diǎn)焊，再填錫方式。

（2）所有焊接應(yīng)量在工廠內(nèi)處理及作表面處理，花紋應(yīng)磨平磨光處理與原來(lái)的不銹鋼一樣，盡量減少地焊接，所有需要在工地焊接的設(shè)備必須采用連續(xù)焊接及磨平處理光滑。磨平磨光方法將按以下的“磨平、磨光、表面處理”一節(jié)進(jìn)行。焊線底部應(yīng)涂以防銹漆處理，以防經(jīng)焊接后發(fā)生銹蝕。

5、磨平、磨光、表面處理

（1）所有表面能看見(jiàn)的焊接即需要適當(dāng)?shù)啬テ健⒛ス饧白鞅砻嫣幚恚绻缚p由于在焊接時(shí)下汀沉，則需整平及磨平不能有高低點(diǎn)。在磨平時(shí)應(yīng)避免不銹鋼過(guò)熱使變色。在工序處理進(jìn)應(yīng)先粗磨平，再磨光及作最后花紋表面處理。

（2）所有由于不銹鋼在加工時(shí)產(chǎn)生的折裂、鋸齒等問(wèn)題都需要磨平、磨光。在圓角的地方需要磨平、磨光、圓滑。所有焊縫在磨平后不能有重疊現(xiàn)象。

6、支架腳管

除了特別注明外，所有支撐腳管應(yīng)用不少于38毫米（1-1/2”）不銹鋼通制造，腳與腳之間距離不能大于1800毫米。所有腳管都應(yīng)統(tǒng)一規(guī)格。

7、臺(tái)面的制做

（1）所有工作面、工作臺(tái)面都需要安裝補(bǔ)強(qiáng)撐，補(bǔ)強(qiáng)撐安裝在臺(tái)面中央，離兩邊距離不能超過(guò)750毫米。補(bǔ)強(qiáng)撐用1.2毫米厚不銹鋼。

（2）不銹鋼臺(tái)面應(yīng)采用1.5毫米不銹鋼制作，臺(tái)面需為整塊不銹鋼，臺(tái)面下用1.2毫米不銹鋼作補(bǔ)強(qiáng)撐，補(bǔ)強(qiáng)撐的做法如前文所述。臺(tái)面折成38毫米厚及有12毫米邊，成為槽形。如果臺(tái)面是與墻或其它較高的設(shè)備并排時(shí)，臺(tái)面需折起90度高150毫米的檔板，檔板厚25毫米，4邊要封密。

8、水槽及瀉水板

（1）整個(gè)水槽跟瀉水板頂?shù)囊?guī)格號(hào)及物料相同而制造并要焊接及打磨光滑（1.5毫米不銹鋼）。

（2）星盆所有水平及垂直角用方角，底部應(yīng)向排水口傾斜。有多個(gè)隔槽的所有水槽應(yīng)有雙重的分隔板，槽之間相距不少于50毫米。

（3）星盆正面與水槽距50毫米，再90度向下折成40毫米并向后折20毫米。

9、滑動(dòng)拉門(mén)

（1）除特別注明外，滑動(dòng)拉門(mén)用1.0毫米不銹鋼作外壁，0.8毫米不銹鋼作內(nèi)壁。門(mén)需要安裝平裝式拉引手柄。門(mén)采用雙層式構(gòu)造，門(mén)厚12毫米。門(mén)采用吊裝式滑軌，及必須不用工具就可以卸下，以便清理。

（2）雙滑動(dòng)拉門(mén)需要安裝雙滑軌，下面并安有門(mén)的限位器，以防門(mén)在滑動(dòng)時(shí)變位。

10、柜內(nèi)層板

工作柜及吊柜的柜內(nèi)層板用1.2毫米不銹鋼制造，活動(dòng)式。層板底下安裝補(bǔ)強(qiáng)撐。

11、上述設(shè)備功能要求包括但不限于，詳細(xì)設(shè)備功能及要求根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)踏勘和用戶方溝通后投標(biāo)方自行考慮及計(jì)算。

三、投標(biāo)須知：

1.投標(biāo)人必須是在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)的具有獨(dú)立法人資格的企業(yè)。

2.完成過(guò)類(lèi)似工程，且業(yè)績(jī)良好（需提供業(yè)績(jī)證明）。

3.

擬投標(biāo)人沒(méi)有處于被責(zé)令停業(yè)，投標(biāo)資格被取消，財(cái)產(chǎn)被接管、凍結(jié)、破產(chǎn)狀態(tài)。并在三年內(nèi)沒(méi)有騙取中標(biāo)和嚴(yán)重違約及重大工程質(zhì)量問(wèn)題。

4.投標(biāo)文件中需含如下資料(如為復(fù)印件需加蓋單位公章)，由投標(biāo)申請(qǐng)人提供：.企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、組織機(jī)構(gòu)代碼證副本、稅務(wù)登記證副本、開(kāi)戶許可證副本復(fù)印件（如國(guó)家及地方適用“三證合一”“一照一碼”“先照后證”等政策，本項(xiàng)目相應(yīng)執(zhí)行其規(guī)定）及法定代表人授權(quán)委托書(shū)復(fù)印件、被委托人身份證原件。

5.本工程不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

6.被“信用中國(guó)”網(wǎng)站列入失信被執(zhí)行人和重大稅收違法案件當(dāng)事人名單的，不得參與本項(xiàng)目的投標(biāo)及報(bào)名活動(dòng)。

四、質(zhì)量要求

1、灶具類(lèi)需提供灶具燃?xì)鈾z測(cè)報(bào)告。

2、所有設(shè)備保質(zhì)期為1年。

五、報(bào)價(jià)方式及內(nèi)容

1. 所有報(bào)價(jià)均以人民幣元為計(jì)算單位。

2.報(bào)價(jià)內(nèi)容：報(bào)價(jià)價(jià)格應(yīng)該已經(jīng)扣除所有同業(yè)折扣以及現(xiàn)金折扣。報(bào)價(jià)應(yīng)已經(jīng)包含了與此工程有關(guān)的全部費(fèi)用和所需繳納的所有費(fèi)用。

3.投標(biāo)人因應(yīng)根據(jù)施工內(nèi)容合理報(bào)價(jià)，如報(bào)價(jià)明顯低于市場(chǎng)成本價(jià)格，又無(wú)具體理由表述清楚低價(jià)原因的，招標(biāo)方有權(quán)做廢標(biāo)處理。

六、現(xiàn)場(chǎng)踏堪

擬投標(biāo)人如需進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)踏勘，需提前聯(lián)系招標(biāo)方預(yù)約時(shí)間，聯(lián)系人李科長(zhǎng)，聯(lián)系電話：56895831/56895830。

七、評(píng)標(biāo)：

1、評(píng)標(biāo)委員會(huì)對(duì)各投標(biāo)公司所投項(xiàng)目的投標(biāo)文件進(jìn)行綜合比選打分，再在滿足上述要求的條件下，綜合評(píng)議中標(biāo)候選人。

九、投標(biāo)文件順序要求：

1.文件：

（1）報(bào)價(jià)函

（2）工程量報(bào)價(jià)清單及費(fèi)用明細(xì)

（3）法定代表人授權(quán)委托書(shū)及被委托人身份證復(fù)印件（非法人參與投標(biāo)的）

（4）營(yíng)業(yè)執(zhí)照（三證合一）

（5）按照“投標(biāo)須知”規(guī)定提交的相關(guān)證明文件

（6）售后服務(wù)承諾書(shū)

（7）投標(biāo)人認(rèn)為需要提供的其它說(shuō)明和資料

2.投標(biāo)文件份數(shù)：一正三副。

3.投標(biāo)文件的遞交

3.1投標(biāo)文件應(yīng)按以下方法分別裝袋密封：

投標(biāo)文件密封袋內(nèi)裝投標(biāo)文件（及投標(biāo)方認(rèn)為有必要提交的其他資料）。封口處應(yīng)有法定代表人或投標(biāo)代表的簽字及談判供應(yīng)商公章。封皮上寫(xiě)明項(xiàng)目名稱、談判供應(yīng)商全稱、地址，聯(lián)系電話，并注明“報(bào)價(jià)時(shí)啟封”字樣。

如果投標(biāo)方未按上述要求對(duì)投標(biāo)文件密封，招標(biāo)方對(duì)投標(biāo)文件的誤投和提前啟封概不負(fù)責(zé)。對(duì)由此造成提前開(kāi)封的投標(biāo)文件，招標(biāo)方有權(quán)予以拒絕，并退回投標(biāo)方。

3.2報(bào)價(jià)及投標(biāo)文件遞交時(shí)間：2019年5月8日上午8：00至2019年5月14日中午12：00（周六、周日除外）

投標(biāo)文件遞交地點(diǎn)：采購(gòu)辦（我院食堂二樓）

聯(lián)系人：張科長(zhǎng) 聯(lián)系電話：56895982

北京中醫(yī)藥大學(xué)附屬護(hù)國(guó)寺中醫(yī)醫(yī)院

2019年5月7日