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佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù)采購需求征求意見公告

廣東
狀態(tài)：公告

所在地區(qū)	廣東	招標類型	公告
請點擊下載	無	發(fā)布時間	2020-09-16

一、采購項目名稱：新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù)

二、采購品目名稱：其他服務(wù)

三、本公告期限（不得少于5個工作日）自： 2020年 09月 16日至 2020年 09月 23日止

四、任何供應(yīng)商、單位或者個人對本項目采購需求（征求意見稿）公告有異議的，可以自公告開始之日起至公告期滿后5個工作日內(nèi)將書面意見反饋給采購人、采購代理機構(gòu)。

五、聯(lián)系事項

（一）采購人：佛山市婦幼保健院地址：佛山市禪城區(qū)人民西路11號

聯(lián)系人：周小姐聯(lián)系電話： 0757-82969941

（二）采購代理機構(gòu)：廣東信立招標采購有限公司地址：佛山市禪城區(qū)江灣北一街5號202房自編之一

聯(lián)系人：黃先生聯(lián)系電話： 0757-82787525

附件：采購項目采購需求（征求意見稿） >

發(fā)布人：佛山市婦幼保健院

發(fā)布時間：2020年 09月 16日

佛山市婦幼保健院政府采購項目公開招標文件征求意見稿（確認稿）項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 項目編號：ZFXL2020037 廣東信立招標采購有限公司編制發(fā)布日期：2020 年月日項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制1 目錄第一部分投標邀請函.............................................................................................................. 2 第二部分用戶需求書.............................................................................................................. 5 第三部分投標人須知............................................................................................................ 20 投標人須知前附表.................................................................................................................20 投標人須知正文.....................................................................................................................24 一、總則及概念釋義.............................................................................................................24 二、招標文件的說明.............................................................................................................29 三、投標文件的說明.............................................................................................................31 四、開標會及評審程序.........................................................................................................37 五、確定評審結(jié)果.................................................................................................................41 第四部分評審辦法及標準.................................................................................................... 45 一、評審辦法及標準前附表.................................................................................................45 二、評審辦法及標準正文.....................................................................................................51 第五部分合同書范本............................................................................................................ 54 第六部分投標文件格式........................................................................................................ 62 第一章資格要求證明材料................................................................................................... 66 第二章符合性要求證明材料............................................................................................... 73 第三章商務(wù)部分................................................................................................................... 77 第四章技術(shù)部分................................................................................................................... 83 第五章價格部分................................................................................................................... 84 第六章其他文件................................................................................................................... 85 項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制2 第一部分投標邀請函項目概況佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù)招標項目的潛在投標人應(yīng)在規(guī)定的登記報名時間內(nèi)，登錄“佛山市公共資源交易信息化綜合平臺”進行網(wǎng)上登記報名并獲取招標文件，并于 2020 年月日點分（北京時間）前遞交投標文件。一、項目基本情況項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 預(yù)算金額：12,000,000.00元采購需求：（包括但不限于標的的名稱、數(shù)量、簡要技術(shù)需求或服務(wù)要求等） 1.標的名稱：新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 2.標的數(shù)量：2年 3.簡要技術(shù)需求或服務(wù)要求： 3.1.佛山市婦幼保健院采購新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù)，詳細內(nèi)容和需求詳見《公開招標文件》第二部分用戶需求書。 3.2.投標人必須對本項目所有內(nèi)容物進行投標報價，不能拆分，否則視為無效投標。 4.其他：無。合同履行期限：自合同生效之日起至項目服務(wù)期結(jié)束。本項目不接受聯(lián)合體投標。二、申請人的資格要求 1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定。 2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：無。 3.本項目的特定資格要求： 3.1. 投標人具有有效的《食品經(jīng)營許可證》。 3.2.單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同投標人，不得同時參加本項目的政府采購活動。三、獲取招標文件時間：2020年月日至2020年月日（提供期限自招標公告發(fā)布之日起不得少于5個工作日），每天上午9:00至12:00，下午14:30至17:30（北京時間，法定節(jié)假日除項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制3 外）。地點：本項目采用網(wǎng)上登記報名方式，具體操作及要求見“登記報名和獲取招標文件”的規(guī)定。方式：本項目采用網(wǎng)上登記報名方式，具體操作及要求見“登記報名和獲取招標文件”的規(guī)定。售價（元）：500元。四、提交投標文件截止時間、開標時間和地點 2020 年月日點分（北京時間）（自招標文件開始發(fā)出之日起至投標人提交投標文件截止之日止，不得少于 20 日）。地點：佛山市禪城區(qū)江灣北一街 5號二樓廣東信立招標采購有限公司開標室（溫馨提示：江灣立交橋進入底層，地址位于華慶體育館旁），提交投標文件截止時間前 30 分鐘開始接收投標文件。五、公告期限自本公告發(fā)布之日起 5個工作日。六、其他補充事宜登記報名和獲取招標文件：本項目按照《佛山市電子化政府采購管理暫行辦法》《佛山市政務(wù)服務(wù)數(shù)據(jù)管理局關(guān)于啟用佛山市公共資源交易信息化綜合平臺政府采購（中介）系統(tǒng)的通知》《佛山市發(fā)展和改革局佛山市人民政府行政服務(wù)中心關(guān)于佛山市公共資源交易信息化綜合平臺政府采購供應(yīng)商主體信息庫上線和信息維護的通知》和電子招標文件要求進行網(wǎng)上登記報名。有關(guān)操作及要求如下： 1. 本項目采用網(wǎng)上報名的方式。供應(yīng)商須先辦理供應(yīng)商信息入庫后，才能參與本項目登記報名和投標。具體操作方法請瀏覽“佛山市公共資源交易網(wǎng)→監(jiān)督監(jiān)管→主體信息庫→入庫指引”欄目“辦理企業(yè)入庫溫馨提示”相關(guān)信息，入庫咨詢電話： 4009280095。 2. 已辦理信息入庫的供應(yīng)商應(yīng)當在招標公告規(guī)定的登記報名時間內(nèi)，登錄“佛山市公共資源交易信息化綜合平臺”進行網(wǎng)上登記報名，報名成功后，供應(yīng)商自行招標文件。招標文件工本費用（售價）在提交投標文件現(xiàn)場收取。七、對本次招標提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。 1.采購人信息項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制4 名稱：佛山市婦幼保健院地址：佛山市禪城區(qū)人民西路 11 號聯(lián)系方式：0757-82969941 2.采購代理機構(gòu)信息名稱：廣東信立招標采購有限公司地址：佛山市禪城區(qū)江灣北一街 5號 202 房自編之一聯(lián)系方式：0757-82787525 3.項目聯(lián)系方式項目聯(lián)系人：黃先生電話：0757-82787525 發(fā)布人：廣東信立招標采購有限公司發(fā)布時間：2020 年月日項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制5 第二部分用戶需求書一、項目概況佛山市婦幼保健院新城院區(qū)位于佛山市順德區(qū)樂從鎮(zhèn)東平居委會華陽南路樂從段 20 號，院區(qū)占地面積約 56125.1 ㎡，建筑面積約 198615.92 ㎡。設(shè)置床位 1000 張。為滿足患者及員工的用餐需要，設(shè)有營養(yǎng)廚房面積為 620 平方米，職工廚房面積為 460 平方米，職工餐廳面積為 1134 平方米。本項目將確定 1名中標人，提供新城院區(qū)食堂委托管理服務(wù)。本項目服務(wù)期限為 2 年。首次合同為期一年，一年后考核合格，合同續(xù)簽 1年。二、服務(wù)對象及內(nèi)容（一）職工餐服務(wù)內(nèi)容： 1．服務(wù)對象：職工、研究生、進修生、實習生、合作單位員工等采購人許可就餐的人員。 2．服務(wù)項目：職工堂食、職工配送餐、職工過時餐、醫(yī)院層面的客餐與接待餐的供餐服務(wù)，含相關(guān)選材、烹飪、訂餐、配餐、配送、售后、清潔等必須的餐飲服務(wù)。 3．服務(wù)人次：新院開業(yè)初期，職工約 1500 人，開放床位 500 張。 4．服務(wù)餐次：早餐、午餐、晚餐。 5．服務(wù)時間：職工餐廳：全年無休，堂食供餐時間：早餐 7:00-9:00，午餐 11:00-13:00，晚餐 17:00-18:45；送餐時間：早餐 6:30-7:30，午餐 10:00-11:00，晚餐 17:00-18:00；（具體時間要求按采購人要求，如有特殊情況，按采購人要求提供送餐服務(wù)）。 6．供餐品種：工作日：早餐不少于 12 個品種，午餐不少于 15 個品種，晚餐不少于 12 個品種。節(jié)假日：早餐不少于 8個品種，午餐不少于 10 個品種，晚餐不少于 8個品種。（二）病人餐服務(wù)內(nèi)容： 1．服務(wù)對象：門診與住院病人及其家屬等。 2．服務(wù)項目：患者配送餐、患者家屬配送餐、并根據(jù)病人情況提供普通餐食、流質(zhì)、半流質(zhì)、治療膳食等特殊飲食配送服務(wù)。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制6 3．服務(wù)人次：新院開業(yè)前期，首期開設(shè)病床約 500 張。 4．服務(wù)餐次：早餐、午餐、晚餐。 5．服務(wù)時間：全年無休，送餐時間：早餐 7:00-8:00，午餐 11:00-12:00，晚餐 17:00-18:45。（三）其他配套服務(wù)：包括但不限于協(xié)助采購人辦理《食品經(jīng)營許可證》等證照、協(xié)助采購人采購餐廳所需物品、協(xié)助采購人設(shè)計新餐廳布局、協(xié)助采購人完善食堂管理規(guī)章制度、協(xié)助采購人管理餐廳。三、經(jīng)營與管理模式 1．經(jīng)營模式：食材由采購人負責采購。中標人應(yīng)協(xié)助采購人每天早上驗收食材，監(jiān)督食材質(zhì)量與數(shù)量，并且制作食材驗收臺賬，遞交給采購人審核。采購人不定期抽查食材驗收情況同時每月審核食材采購臺賬。餐廳的運營管理，委托給中標人，中標人派駐團隊到現(xiàn)場管理。采購人從餐廳每月營業(yè)總額中提取固定比例（按中標人的中標報價比例），作為中標人的每月服務(wù)費。 2．★本項目應(yīng)按 39 人方案配置保底團隊，不設(shè)人數(shù)上限，隨著醫(yī)院后期人數(shù)增加，中標人自行增加人員數(shù)量。 3．設(shè)置保底費用：當月營業(yè)額提點費用低于 22 萬元時，采購人按 22 萬元與中標人進行結(jié)算。 4．售價的定價模式：售價僅包含食材成本費及人員服務(wù)費，售價由采購人確定。 5．中標人應(yīng)當妥善經(jīng)營，通過有效的成本控制流程以減少各類成本支出。食堂的盈利與虧損不得超過±10%。（1）每月食堂盈虧比例計算公式為：（2）若食堂盈虧比例超過+10%，超過部分不再計提給中標人，實際支付中標人金額為：項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制7 （3）若食堂盈虧比例低于-10%，低于-10%部分需從支付中標人的金額中扣除，實際支付中標人金額為：（4）若食堂盈虧比例在-10%~+10%之間，實際支付中標人金額為： 6．中標人僅可使用采購人認可的訂餐及支付方式。 7．以下費用由采購人承擔： (1) 應(yīng)按招標文件及合同條款相關(guān)約定，按時足額支付給中標人每月的委托經(jīng)營管理服務(wù)費。 (2) 食材（如肉類、家禽、水產(chǎn)、糧油、調(diào)料、副食等烹飪所需食材）、一次性餐盒、餐具、水電費、燃氣費、機用清洗液、洗潔精、清潔用品、保鮮膜（袋）、紙杯、紙巾、牙簽等。 (3) 收費、烹飪、消防、抽排、監(jiān)控、洗消、照明、空調(diào)等設(shè)備及相關(guān)維修費。 (4) 場地、家具、廚具、散件、餐桌椅、采購人管理人員辦公用品及相關(guān)維修費。 (5) 物資進銷存系統(tǒng)、餐卡收費系統(tǒng)、訂餐系統(tǒng)、微信公眾號。 (6) 餐廳運營所需的辦公用品支出（如辦公電腦、路由器、打印機、墨盒、打印開餐單、復(fù)印菜單、宣傳所需的軟硬件設(shè)施等。 8．以下費用由中標人承擔： (1) 聘請駐場員工的薪資、住宿費、培訓(xùn)費、健康證、工作服飾購置費、勞保用品及其他福利津貼待遇等費用。采購人有權(quán)監(jiān)管工資發(fā)放情況。 (2) 企業(yè)經(jīng)營所需的辦公用品與耗材。即除“辦公電腦、路由器、打印機、墨盒、打印開餐單、復(fù)印菜單、宣傳所需的軟硬件設(shè)施”外，其它由中標人承擔。 9．中標人駐場員工可在餐廳免費享用一日三餐，但不得浪費與外帶。 10．采購人可免費提供手機軟件的病人訂餐方式，中標人可使用該方式接受病人訂餐，亦可以采用采購人認可的其他方式接受病人訂餐。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制8 四、管理要求： 1.管理目標要求 (1) 中標人必須按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》、《食品添加劑管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)、制度及政策，通過規(guī)范的管理流程和嚴格的內(nèi)部監(jiān)察機制來確保高標準的食品衛(wèi)生安全。 (2) 中標人必須通過有效的服務(wù)提高醫(yī)院員工餐及病員營養(yǎng)餐的服務(wù)質(zhì)量，達到并維持較高的滿意度，滿意度大于 70%。 (3) 中標人必須通過完善的管理體制和專業(yè)的人員，減少醫(yī)院管理層在餐飲方面的精力投入。 (4) 中標人必須知曉采購人為醫(yī)療行業(yè)的特殊性，服從采購人制定的管理規(guī)定，通過有效的成本控制流程以減少各類成本支出。 2.質(zhì)量與服務(wù)要求 (1) 原則上當天所有餐次的出品應(yīng)是當次制作，保證新鮮，保證口感，因制作工藝所需的個別菜品經(jīng)采購人審批同意后可放寬至提前 1 天制作（未售完但保存完好并加熱后能正常食用的個別菜品僅可再售賣 1 次）。除個別菜品的特殊需求外，應(yīng)采用新鮮食材，并盡量減少使用冷凍品。 (2) 中標人全部員工要按星級酒店的標準進行專業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)進行規(guī)范化管理，做到禮貌待客，微笑服務(wù)，關(guān)心每一位醫(yī)務(wù)人員和病人，對病人的飲食要求做好跟蹤服務(wù)，將優(yōu)質(zhì)服務(wù)和愛心融為一體。 (3) 確保采購人早、中、晚餐的正常膳食供應(yīng)，并根據(jù)需要提供送餐服務(wù)，對采購人提出的接待餐、會議供餐、過時餐等無條件服從，并按時、按質(zhì)完成，保證飯熱菜香。 (4) 中標人須嚴格執(zhí)行國家食品安全法以及食品加工、銷售、飲食衛(wèi)生“五四制” 和有關(guān)部門對餐飲業(yè)的有關(guān)規(guī)定，合理經(jīng)營和守法經(jīng)營。經(jīng)營期間，確保無事故發(fā) 生，如因中標人原因造成用餐人員食物中毒、食品安全事故、火災(zāi)等事故發(fā)生，所有的法律責任和經(jīng)濟損失由中標人全部負責。 (5) 中標人在清潔餐具時，必須保證餐具干凈衛(wèi)生，采購人不定期監(jiān)督檢查。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制9 (6) 對采購人提供的廚房設(shè)施、設(shè)備要合理使用，妥善保管和維護，不得私自改變廚房布局。 (7) 中標人要加強食品衛(wèi)生，食品質(zhì)量的管理，確保食品質(zhì)量，所有原材料與制成品必須符合食品衛(wèi)生檢疫標準。同時，必須接受食品藥品監(jiān)督管理部門等各級單位的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，并按檢查結(jié)果進行整改。 (8) 中標人要加強節(jié)流管理，做到人離關(guān)水、關(guān)電、關(guān)氣，杜絕長流水、長明燈、漏氣等現(xiàn)象。愛護餐具、廚具、設(shè)備等，盡最大努力減少人為或自然損耗。中標人每月第一個工作日清點餐具、廚具并做好記錄，采購人監(jiān)督管理。 (9) 中標人進場前需提供以下詳細的資料：接場計劃書、個人衛(wèi)生標準、環(huán)境衛(wèi)生標準、各崗位工作安排表、各崗位職責、各崗位作業(yè)指導(dǎo)書、關(guān)鍵崗位考核表、應(yīng) 急預(yù)案。 (10) 中標人管理團隊需及時解決采購人營運中存在的問題，定期巡查采購人現(xiàn) 場，營運總監(jiān)需每月巡查一次，區(qū)域經(jīng)理需每周巡查一次，安全監(jiān)督管理部門需兩周巡查一次，每次巡查需出具書面報告給采購人。 (11) 中標人現(xiàn)場管理關(guān)鍵崗位（項目負責人、服務(wù)經(jīng)理、廚師長、點心主管、安全員、領(lǐng)班、主管、倉管、財務(wù)等）定期召開工作例會，每周需提供上周工作總結(jié)、存在的問題及困難、本周工作計劃及需要采購人協(xié)調(diào)的問題等。 (12) 中標人需每月對員工進行 1次以上的培訓(xùn)，并有書面培訓(xùn)資料及培訓(xùn)記錄。中標人每年對關(guān)鍵崗位員工進行 4 次以上崗位相關(guān)工作培訓(xùn)，并提交培訓(xùn)記錄及中標人確認等相關(guān)資料。員工上崗前必須開展崗前培訓(xùn)，方可上崗。 (13) 中標人至少每 2個月更換一次宣傳欄的內(nèi)容。宣傳有關(guān)的硬件投入由采購人承擔，宣傳欄內(nèi)定期更換的資料或網(wǎng)絡(luò)宣傳資料的設(shè)計、印刷及相關(guān)費用由中標人承擔。 (14) 中標人負責對餐廳進行環(huán)境布置，所產(chǎn)生的費用由中標人支出，包括用餐宣傳的布置、節(jié)日氛圍的烘托布置、美食活動的場地布置等。 (15) 中標人需每月進行職工餐與病人餐的就餐滿意度調(diào)查，可采用紙質(zhì)版、網(wǎng)絡(luò) 版、手機軟件等方式，滿意度調(diào)查結(jié)果應(yīng)按實反饋給采購人。滿意度調(diào)查樣本量不低于就餐量的 5%。 (16) 中標人應(yīng)保證采用符合《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)餐飲行業(yè)的相關(guān)規(guī)定的食材制作病人餐，應(yīng)盡量采用新鮮食材，少用冷凍品。采購人有權(quán)不定期項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制10 到中標人的病人餐烹飪廚房巡查，中標人負責妥善保存食材來源資料及相關(guān)進貨憑證，采購人定期查閱食材來源資料及相關(guān)進貨憑證的保存情況。 (17) 中標人應(yīng)保證出品質(zhì)量，職工餐每周變動一次，周四提交下周計劃，菜單采購人審核后方可執(zhí)行，菜式搭配綠色健康，需提供重口味、淡口味、蒸菜、蒸蛋、辣菜、炒菜等供選擇；菜單每月變動一次，提交采購人審核后方可執(zhí)行。菜式搭配綠色健康，需提供重口味、淡口味、蒸菜、蒸蛋、辣菜、炒菜等供選擇，且每餐均需提供流質(zhì)、半流質(zhì)、糖尿病飲食（低糖/無糖）、無鹽餐、無碘鹽餐、高蛋白質(zhì)餐等特殊餐飲需求服務(wù)（特殊餐飲服務(wù)根據(jù)采購人臨床患者的需求變動而變動）。 (18) 中標人應(yīng)配備足夠的資源以保證所有餐品準時送達，每份病人餐均需配送至病床前。病人餐的配送人員須與采購人餐廳駐場的服務(wù)人員進行區(qū)分，不得利用駐場的工作人員進行配送。 (19) 中標人應(yīng)保證餐品的配送規(guī)范應(yīng)符合《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān) 餐飲行業(yè)的相關(guān)規(guī)定。應(yīng)使用專用的保溫設(shè)備運輸病人餐，并保證送達時食品的表面溫度不低于 40℃。運輸與配送期間應(yīng)做足有效措施的預(yù)防食物受污物或環(huán)境的污染。 (20) 如食用由中標人配送的餐造成腹瀉、過敏、食物中毒等食品安全事故（經(jīng)國家衛(wèi)生部門鑒定屬中標人責任），所有的法律責任和經(jīng)濟損失由中標人全部負責。若由于病人餐的飲食安全問題導(dǎo)致采購人牽連受損，甲方有權(quán)要求中標人進行相應(yīng) 的賠償。若由于就餐人收到餐食后未按時用餐或就餐期間保存不當導(dǎo)致食物污染，最終造成自身腹瀉、過敏、食物中毒等食品安全事故，此情形除外。 (21) 面對職工、病人的合理投訴，中標人應(yīng)在收到投訴的 24 小時內(nèi)向投訴人員反饋；并對投訴進行書面記錄、分析原因、提出解決措施，并在 3 個工作日內(nèi)交至采購人備案。 3、供餐標準與出品質(zhì)量要求： (1) 職工餐應(yīng)包括熱菜、涼菜、主食、湯，并提供豆?jié){、點心、水果等，需要兼顧南北方口味等 8 大菜系，以粵菜為主，其余菜系為輔，當天午餐與晚餐的菜單不得重復(fù)。 (2) 職工餐出餐品種：工作日：早餐不少于 12 個品種，午餐不少于 15 個品種，晚餐不少于 12 個品種。節(jié)假日：早餐不少于 8個品種，午餐不少于 10 個品種，晚餐不少于 8個品種。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制11 (3) 職工餐每周 1套菜單，逢周一上新菜單，原則上要求菜式應(yīng)每周不重樣，但熱門主菜每周最多可出 2 次。下周菜單需應(yīng)在本周四前交采購人職能部門審核，新菜式應(yīng)先進行試做、試嘗，并提交成本分析報告及定價標準，待采購人審核后方可執(zhí)行。 (4) 符合營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全標準，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)餐飲行業(yè)的規(guī)定，建立健全衛(wèi)生管理制度，堅決杜絕食物中毒事件及食品安全事故。 (5) 出品質(zhì)量： 1 菜品應(yīng)不糊、不夾生，軟硬適當。色香味俱全，原料新鮮，無過生過熟、無異物，要求菜品體現(xiàn)原汁原味。尤其是海鮮菜肴，口味避免過重，不能用調(diào)料、大料的味道壓住食材本身的味道。 2 清炒菜必須保證即熟亦脆，色要青綠、口感脆爽，不能炒過，八成煎即可，靠少量復(fù)合油（蔥姜油、花椒油、麻油）來體現(xiàn)味道，芡汁要薄要少要均勻、要包住、要有亮度，杜絕青菜出水現(xiàn)象發(fā)生。白灼菜口味鮮咸，白灼汁不能太多，澆油要熱要少，菜品要整齊美觀。上湯菜口味要清鮮、湯汁乳白，原料要 2/3 浸入湯中，不能出現(xiàn)浮油現(xiàn)象。 3 肉類的菜口味要香而不膩，口感要富有彈性。嚴禁使用亞硝酸鈉等化學原料。嚴格控制松肉粉、食粉的用量。 4 炸類的菜品要酥，要金黃色，油不能大，不能膩。個別外焦里嫩的菜要保持好原料的水分和鮮嫩度。嚴格控制炸油的重復(fù)使用次數(shù)。 5 海鮮類必須新鮮，口味清淡，料味不能濃，保持原汁原味，不能老、咬不動、不能腥。 6 湯菜的要求 a. 湯菜盛入盛器中不能太滿，以 8分滿或 8分半滿為宜； b. 湯菜原料和湯的比例，根據(jù)菜的性質(zhì)不同，比例也不同，但是原料的比例不能超過湯的比例； c. 湯菜品：以鮮為主，入口首先體現(xiàn)鮮味而后要體現(xiàn)咸味或其他口味，必須體現(xiàn)原汁原味，不能有油或油絕不能大，要靠湯汁熬出的鮮香味和相關(guān)輔料來體現(xiàn)； d. 其他口味湯菜：以突出要求口味為主，但不能太烈，加少量油來體現(xiàn)復(fù)合味和香味。 7 切配標準 a. 切：根據(jù)原料性質(zhì)、菜品要求將原料切出規(guī)則的形狀并且要均勻一致。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制12 b. 配：根據(jù)菜品的要求及各種原料的性質(zhì)在形狀、顏色、營養(yǎng)、口感方面做好原料的搭配。禁止因裝飾而影響口味，注意點綴用小料、配料、裝飾品的口味、液汁不能對菜品有影響。 8 烹飪標準：體現(xiàn)出原料的本身顏色，以自然色和接近自然色為主。嚴禁使用色素及任何食品添加劑等。青綠、金黃、醬紅、棗紅等幾色能夠增進食欲但關(guān)鍵要新鮮。 9 裝盤要求：盤飾點綴要精致，簡單、新鮮、要配合好菜肴的特點，點綴原料要豐富，切記不能因點綴裝盤而影響菜品質(zhì)量，菜品、盤飾要協(xié)調(diào)一致，要融為一體，雕刻、菜品、大小盤不能有孤立感，注意盤飾與菜肴的比例，起到畫龍點睛的作用。 10 菜品衛(wèi)生：杜絕異物出現(xiàn)，食品衛(wèi)生永遠是第一要素。青菜要先洗后切，洗前要浸泡 30 分鐘；原料杜絕腐爛、變質(zhì)、有異物；餐具必須消毒，熱菜盤子必須要熱或燙手；嚴格衛(wèi)生檢查程序，堅持檢查餐前、餐中、餐后衛(wèi)生的結(jié)果(工裝、頭發(fā)、摩絲、冰箱、消毒、垃圾桶、下水道、洗手液、馬斗等)。五、人員配置及要求 1．本項目由中標人直接管理，不得轉(zhuǎn)包、分包、掛靠等，須提供詳細的人員配置優(yōu)化方案。 2．項目應(yīng)配備項目經(jīng)理 1名（至少具備大專學歷）、樓面經(jīng)理 1名，中廚師長 1名、點心主管 1名、高級食品安全員（兼職營養(yǎng)師）1名；管理層（項目經(jīng)理、樓面經(jīng)理、中廚師長、點心主管）應(yīng)全職駐點服務(wù)，工作天數(shù)不少于法定工作天數(shù)，不得同時兼任其他項目的管理。中標人的關(guān)鍵崗位項目經(jīng)理需考取高級食品安全員證書再上崗。 3．駐場管理層（項目經(jīng)理、樓面經(jīng)理、中廚師長、點心主管）需通過采購人職能部門面試后方能錄用。如中標人需調(diào)整駐場管理層，需提前 1個月書面通知采購人，采購人同意后方可更換。采購人有權(quán)對不滿意的管理層提出人員調(diào)配或更換要求，中標人在收到書面通知 1個月內(nèi)調(diào)配或更換或補充人員。 4．項目經(jīng)理、樓面經(jīng)理應(yīng)愛國愛黨、愛崗敬業(yè)、勤勞上進、服從指揮，熟悉 Windows 系統(tǒng)與 Office 辦公軟件、具備一定文筆功底、有較好的形象。項目經(jīng)理須具備 5 年以上從事餐飲業(yè)服務(wù)經(jīng)驗及 3年以上項目管理經(jīng)驗；樓面經(jīng)理具備 3年以上從事餐飲業(yè) 服務(wù)經(jīng)驗；經(jīng)理助理應(yīng)熟悉 Photoshop 與微信公眾號的編輯與排版。 5．中廚師長、點心主管須具備 5年以上從事餐飲業(yè)服務(wù)經(jīng)驗及 3年以上管理班組經(jīng)驗；廚師長要求持有高級廚師證（國家職業(yè)資格三級或以上），其余廚師應(yīng)持廚師證；點項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制13 心主管須持有高級點心師證（國家職業(yè)資格三級或以上），其余點心師應(yīng)持點心師證；中廚部與點心部學徒人數(shù)分別不得高于 2人。 6．服飾要求： (1) 駐場人員各部門服飾的款式需經(jīng)采購人職能部門同意，春夏不少于 2 套，秋冬不少于 2套。 (2) 項目經(jīng)理、樓面經(jīng)理、VIP 接待經(jīng)理、經(jīng)理助理、辦公人員要求穿著正裝，在采購人要求時應(yīng)穿著得體并帶妝上班。 (3) 中廚廚師統(tǒng)一服飾、點心師統(tǒng)一服飾、其他食材加工人員統(tǒng)一服飾、服務(wù)人員統(tǒng)一服飾，且不同身份的人員的服飾應(yīng)有明顯區(qū)別。 (4) 應(yīng)按相關(guān)食品加工操作要求，在需要時戴清潔帽、口罩、手套、穿防滑水鞋/膠鞋上崗并保持干凈整潔，食品加工人員不得佩戴任何首飾，不留長指甲。 7．中標人必須要求所有派駐服務(wù)人員服從采購人的管理，嚴格執(zhí)行采購人的規(guī)章制度及工作內(nèi)容，并完成采購人指派的各項工作任務(wù)。 8．中標人應(yīng)安排管理層 1名、中廚廚師 1名協(xié)助采購人每天早上驗收食材，監(jiān)督食材質(zhì) 量與數(shù)量（現(xiàn)暫定 6:30AM，若有調(diào)整，以調(diào)整后的時間為準）。 9．中標人的所有駐場服務(wù)人員必須具有初中以上學歷，男 60 歲以下，女 55 歲以下，不得違規(guī)使用年齡不滿 18 歲的童工。 10．中標人必須提供所有駐場服務(wù)人員的工作服、工牌、及勞保用品和職工餐廳廢棄垃圾的清理用品，服務(wù)人員要求統(tǒng)一著裝、戴清潔帽、穿防滑水鞋/膠鞋上崗并保持干凈整潔。 11．中標人的所有駐場服務(wù)人員必須持有有效的餐飲人員健康證，病人配餐員要求形象好、能熟練運用服務(wù)用語，能聽懂粵語。病人餐的配送人員須與中標人餐廳駐場的服務(wù)人員進行區(qū)分，不得利用駐場的工作人員進行配送。 ★六、質(zhì)量考核方案 1．如中標人有轉(zhuǎn)包、分包、掛靠，采購人沒收全部履約保證金，并有權(quán)不支付當月管理費或終止合同。 2．本項目實行質(zhì)量與服務(wù)月度考核方案，并嚴格執(zhí)行，采購人每月對中標人提供的服務(wù) 進行月度考核，如當期合同內(nèi)累計 5次考核得分低于 70 分或累計 3次低于 60 分，采購人有權(quán)終止合同，相關(guān)損失由中標人自行承擔。月度考核評分表如下所示（每半年項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制14 該評價表細則可經(jīng)雙方協(xié)議再修訂）：醫(yī)院餐飲服務(wù)質(zhì)量月度考核表考核模塊評價指標考核標準分值得分安全標準（45）生產(chǎn) 安全 1. 關(guān)鍵記錄不得缺失，如巡查記錄、餐具消毒記錄、食品留樣記錄、食品添加劑使用記錄、燃氣用電使用記錄、安全衛(wèi)生檢查記錄、外來人員登記記錄、冰庫溫度記錄、消毒品配置記錄、農(nóng)殘檢測記錄、每日人員健康檢查記錄、培訓(xùn)記錄等，應(yīng)如實記錄，符合常識，不得偽造記錄。 2. 應(yīng)協(xié)助驗收食材，不得驗收腐爛、異味、外包裝破損、過期等存在質(zhì)量問題的食材，嚴禁使用非食用物質(zhì)加工食品，加工食物不得使用過期原輔料。 3. 添加劑必須符合 GB2760的要求，添加劑的使用量必須符合 GB2760 要求，不得隨意使用非食品添加劑。 4. 烹調(diào)前應(yīng)認真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐爛、變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得進行烹調(diào)加工。 5. 需要冷藏的熟制品，應(yīng)盡快冷卻后再冷藏，待用的食品與用具等應(yīng) 有良好覆蓋或保護。 6. 建立食品留樣制度并有效實施，所有食品都應(yīng)建立留樣制度，食品留樣在在冷藏條件下存放 48小時，每個留樣不少于 100g。 7. 操作間不得存在掛架超重，物品存儲不得存在滑倒、碰撞、密閉空間關(guān)人等風險。 8. 烹調(diào)過程所使用的工器具、廚具、餐具、設(shè)備應(yīng)正常使用和經(jīng)過充分清洗和消毒，員工能夠按照相應(yīng)的程序正確清洗與消毒，清洗過程不造成交叉污染，清洗后的餐具和工器具保持清潔和清洗干凈，待用工器具應(yīng)正確存放。（發(fā)現(xiàn)違反上述規(guī)定，每次扣 0.5分） 15 操作規(guī)范 1. 所有食材應(yīng)處理干凈，除去雜物，不得留有異物，如蔬菜應(yīng)除去泥沙與蟲子、海鮮類除去沙子、家禽類去除內(nèi)臟等工序，如豬皮、豬腳、雞、鴨、鵝等不得有殘毛；魚類不得有殘鱗等。 2. 蔬菜需要進行去皮處理，例如：蓮藕、土豆、蘿卜、冬瓜（煲湯例外）；需切配的食材，應(yīng)按菜式所需切配，切配大小均勻、長短均一。 3. 加工過程、方法應(yīng)符合加工規(guī)范（加工標準、存儲溫度等）。 4. 正確解凍，解凍溫度、時間、方法應(yīng)符合要求（不允許二次解凍/冷凍）。 5. 食材應(yīng)在指定區(qū)域加工及存放，加工區(qū)獨立，成品和待加工原料分開存放，食材、原料、半成品離地隔墻存放。原輔料應(yīng)分類存放，生熟分開，散裝雞蛋與其他原輔料分開存放。 6. 食品盛器需明確區(qū)分（顏色、標識等），避免交叉污染，運輸工具應(yīng)保持清潔，防止食品在運輸過程中交叉污染。 7. 餐廳員工在餐廳內(nèi)從事任何與經(jīng)營無關(guān)的活動，如就餐時間內(nèi)吸煙、擅自前往辦公區(qū)、工作期間前往洗手間未摘掉帽子口罩、脫掉圍裙等。 10 項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制15 8. 按照要求規(guī)范使用專用抹布，不得使用鋼絲球。 9. 應(yīng)制定餐廳日常管理制度、專用設(shè)備操作規(guī)程、廚房設(shè)備的安全操作指南、緊急事故處理步驟，制度上墻。 10. 設(shè)備設(shè)施應(yīng)有使用標識、安全標識應(yīng)完好，電氣設(shè)備接頭應(yīng)牢固，各種電器設(shè)備在不用時或用完后應(yīng)切斷電源，杜絕安全隱患。（發(fā)現(xiàn)違反上述規(guī)定，每次扣 0.5分）異物概率 1. 因未清洗干凈而出現(xiàn)的異物，例如：毛發(fā)、沙粒、果蠅、小菜蟲類等，每次扣 0.5分，若當月累計出現(xiàn) 3次以上，從第 4次起每次扣 0.5分和每次扣 200 元。 2. 因加工過程中所產(chǎn)生的異物，例如：一次性手套、保鮮膜、標簽紙等、指甲、口香糖、創(chuàng)可貼、煙頭、玻璃、牙齒、鐵絲、亞克力板、等其它類異物，或出現(xiàn)因未處理干凈的預(yù)包裝類異物，例如：皮筋、繩子、包裝袋、報紙、泡沫、化肥殘留物等，每次扣 1分和每次扣 300元。 3. 食品中出現(xiàn)蟑螂、老鼠、蒼蠅、螞蟻等惡性異物時，每次扣 5分，每次扣 1000~3000元。 10 環(huán)境衛(wèi)生 1. 操作過程中不得將地漏蓋移位或殘渣堆滯現(xiàn)象，應(yīng)保持下水道暢通，以防出現(xiàn)下水道堵塞現(xiàn)象。 2. 應(yīng)保持環(huán)境清潔，整體衛(wèi)生良好，門、窗戶、照明、墻壁、天花板、操作臺、刀具、砧板等設(shè)備應(yīng)保持清潔，并符合衛(wèi)生要求。 3. 垃圾箱加蓋，并采用免手動蓋子，定時轉(zhuǎn)移餐廚垃圾。 4. 廢棄物設(shè)施應(yīng)經(jīng)常清潔消毒，清潔工具如掃把拖把能正常使用 5. 建筑物、設(shè)備、用具、以及所有機構(gòu)設(shè)施，包括排水系統(tǒng)，保持在適當?shù)木S護狀態(tài)和條件下，符合所有衛(wèi)生程序。 6. 展售食品標簽正常、正確標識。（發(fā)現(xiàn)違反上述規(guī)定，每次扣 0.5分） 5 防范措施 1. 每日嚴格執(zhí)行晨檢制度，有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口當有礙食品安全病癥的人員，應(yīng)立即離開崗位，治愈后方可重新上崗，餐廳工作人員具備符合要求的健康證：健康證在有效期內(nèi)（發(fā)票不能代替）。 2. 上崗員工必須有有效的健康證。 3. 工作人員儀容儀表符合要求，衣著干凈、齊全、佩帶正確（帽子、發(fā)網(wǎng)、圍裙等），員工佩戴口罩符合要求，在食品加工區(qū)域禁止佩戴首飾（戒指、耳環(huán)、垂飾、手表等）。 4. 男工作人員頭發(fā)的長度前面不超過眉毛、側(cè)面不超過耳垂、后面不超過衣領(lǐng)。女工作人員長發(fā)應(yīng)扎起，且頭發(fā)應(yīng)全部放置工作帽中。 5. 餐廳工作人員有無蓄留指甲、涂指甲油或戴假指甲等現(xiàn)象。 6. 在食品區(qū)域內(nèi)張貼員工個人規(guī)范示意圖。 7. 專間操作人員進入專間時應(yīng)再次更換專間內(nèi)專用工作衣帽并佩戴口罩，每次使用前后，紫外線開啟至少 30min。 8. 應(yīng)在指定區(qū)域進食、喝水、嚼口香糖和吸煙，廚房及相關(guān)區(qū)域不得存放私人物品，如水杯，藥片等。 9. 非食品工作人員進入工作區(qū)域，應(yīng)按上述要求穿著工作服、發(fā)網(wǎng)及鞋套等。 10. 應(yīng)有充足的洗手液、紙巾及干手設(shè)施，并張貼正確的洗手程序。 11. 餐廳應(yīng)指定蟲害控制管理人員，負責與蟲害控制活動，或與蟲害控 5 項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制16 制外包方協(xié)調(diào)蟲害控制活動。鼠籠、粘鼠板、滅蠅燈應(yīng)定期檢查，以確定蟲害活動的新跡象，定期分析對蟲害活動的趨勢。 12. 應(yīng)有明確區(qū)分盛放化學品與食品的容器，且應(yīng)獨立分割存放，不得交叉存放、同區(qū)域存放、混放。（發(fā)現(xiàn)違反上述規(guī)定，每次扣 0.5分）質(zhì)量標準（25）出品質(zhì)量 1. 早餐、中餐、晚餐菜式每少 1款，每次每款扣 0.5分。 2. 廚師長應(yīng)每月推出 4款以上新菜式，每少一款扣 1分。 3. 點心主管每月推出 2款以上新面點，每少一款扣 1分。 4. 新菜式應(yīng)提前一周做出樣品給采購人試嘗，并經(jīng)采購人同意后方能出餐，如未經(jīng)采購人同意私自出餐，每次扣 5分。 5. 應(yīng)每周按規(guī)定更換菜單，如延遲、無更換，每次扣 5分。 6. 菜品應(yīng)不糊、不夾生，軟硬適當，如出現(xiàn)過熟、過硬等現(xiàn)象，每次扣 0.5分。 7. 菜品不得出現(xiàn)未熟、半熟、未熟透等現(xiàn)象，每次扣 1分。 8. 菜品應(yīng)色香味俱全，原料新鮮。尤其是海鮮菜肴，口味避免過重，不能用調(diào)料、大料的味道壓住食材本身的味道。如該菜式有 5 人或以上反饋口味過重（如過咸、過辣、過酸、過甜、過苦更不允許有異味腥、膻、臭味等），每次扣 0.5分。 9. 嚴格控制松肉粉、食粉的用量。嚴禁使用亞硝酸鈉等化學原料，每次發(fā)現(xiàn)扣 5分。 10. 根據(jù)原料性質(zhì)、菜品要求將原料切出規(guī)則的形狀并且要均勻一致，如有同一種類原材料切配后重量差異超過50%或以上，每次扣0.5分。 11. 青菜應(yīng)先洗后切，洗前要浸泡 30分鐘，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作，每次扣 1 分。 12. 杜絕使用腐爛、變質(zhì)的食材原料，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作，每次扣 1分。 13. 食品存在變質(zhì)異味情況，每次扣 5分。 14. 廚師長不能私自變更飯菜品種、價格，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作，每次扣 1 分。 15. 應(yīng)保證病人餐的出品質(zhì)量，菜單每月變動一次，提交采購人審核后方可執(zhí)行，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作，每次扣 1分。 16. 應(yīng)保證病人餐菜式搭配綠色健康，需提供重口味、談口味、蒸菜、蒸蛋、辣菜、炒菜等供選擇，如發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定提供，每次扣 1分。 17. 應(yīng)保證病人餐每餐提供流質(zhì)、半流質(zhì)、糖尿病飲食、無鹽餐、高蛋白質(zhì)餐等特殊餐飲需求服務(wù)（特殊餐飲服務(wù)根據(jù)采購人臨床患者的需求變動而變動）。如發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定提供，每次扣 5分。 15 服務(wù) 質(zhì)量 1. 應(yīng)保證配餐準時，并按在規(guī)定時間內(nèi)完成配餐（包括職工餐與病人餐），如有延時每次扣 0.5分，如有漏送每次扣 1分。 2. 不得私自更改食品加工流程、增減餐線、變更餐線布局、設(shè)備等現(xiàn) 象，每次扣 0.5分。 3. 有召回、中毒應(yīng)急管理制度并符合相關(guān)要求，如明知食品有問題仍出餐或出餐后無召回，每次扣 5分。 4. 圍餐服務(wù)應(yīng)提供不低于 5星級酒店的服務(wù)標準，并安排專人接待，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作，每次扣 1分。 5. 應(yīng)主動舉辦美食活動、餐飲文化活動，如不配合采購人舉辦活動，每次扣 10 分。 10 項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制17 6. 應(yīng)承擔微信公眾號宣傳工作、餐卡收費系統(tǒng)與訂餐系統(tǒng)的管理工作等服務(wù)，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作，每次扣 1分。 7. 病人餐的配送人員須與餐廳駐場的服務(wù)人員進行區(qū)分，不得利用駐場的工作人員進行配送，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作，每次扣 3分。滿意度反饋（15）就餐滿意度 1. 以采購人客服部門開展的員工及患者滿意度調(diào)查結(jié)果為準。 2. 職工餐滿意度在 90 分及以上不扣分、滿意度在 80-89分之間扣 3分，滿意度在 75-79分之間扣 5分，滿意度低于 75分扣 10分。 3. 病人餐滿意度在 80分及以上不扣分、滿意度在 70-79分之間扣 3分，滿意度在 60-69分之間扣 5分，滿意度低于 60分扣 10分。 4. 在職工餐調(diào)查結(jié)果滿意度低于 80 分或病人餐滿意度低于 70分時，應(yīng)在 1周內(nèi)提交書面分析報告及整改措施，如未按時提交，每次扣 5 分。 10 就餐投訴率 1. 收到采購人職工或病人合理的投訴（如出品質(zhì)量、配餐服務(wù)等），每次扣 0.5分。 2. 收到采購人職工或病人關(guān)于服務(wù)態(tài)度方面的投訴，每次扣 1分。 3. 收到與職工或病人及家屬爭吵的投訴，每次扣 2分。 4. 應(yīng)對投訴進行書面記錄、分析原因、提出解決措施，并在收到投訴的 3個工作日內(nèi)交至采購人備案，如未按實記錄或未按時提交備案，每次扣 1分。 5. 投訴處理時效不超過 12小時，延時處理每例扣 1 分。 5 日常運營評價（15）關(guān)鍵崗位考核評價 1. 對項目經(jīng)理工作情況的評價：及時協(xié)助處理員工就餐反饋的投訴和建議并能給出相關(guān)的整改優(yōu)化方案及進度；積極配合各項工作開展，例如運營細節(jié)、改造、維保、行業(yè)交流等；每月按要求輸出餐廳運營日記，并且內(nèi)容準確無誤、完整。 2. 對廚師長工作情況的評價：應(yīng)保證出品質(zhì)量、菜品搭配，提供熱菜、涼菜、主食、湯，并提供豆?jié){、點心、水果等，需要兼顧南北方口味等 8大菜系，以粵菜為主，其余菜系為輔，當天午餐與晚餐的菜單不得重復(fù)，并每月推出不少于 4個品種的菜式。 3. 對點心主管工作情況的評價：應(yīng)保證出品質(zhì)量、菜品搭配，以手工制作為主，兼顧南北方面點、中西方點心，并每月推出不少于 2個品種新點心菜式。 4. 對樓面經(jīng)理工作情況的評價：監(jiān)督服務(wù)員是否做好所有開餐準備工作，做到菜式、人員、價格三齊全；監(jiān)督餐廳回收間衛(wèi)生情況及回收效率；開餐前巡場，空調(diào)、燈光的開啟及設(shè)備用具等是否到位確認，隨時發(fā)現(xiàn)和解決問題，供餐結(jié)束后全部關(guān)閉。 5. 對 VIP接待經(jīng)理工作情況的評價：穿戴規(guī)范，服裝整潔，著職業(yè)淡妝；主動、熱情，規(guī)范服務(wù)行為及用語，有良好的溝通能力，不得與員工發(fā)生語言爭執(zhí)/肢體沖突。（上述各人員評價為優(yōu)秀或滿意的不扣分，一般的扣 1分/人次，差的扣 2分/人次） 10 成本核算情況評價 1. 職工餐（含堂食、過時餐、配送餐）以“收支平衡、略有盈余”的經(jīng)營理念進行管理，僅核算變動成本（如食材、餐具、耗材、水電費、燃氣費等隨就餐量變化而變化的成本），剔除人力成本與折舊成本后，做到收支平衡，略有盈余，并保證每月略有盈余，如未達要求，扣罰 5分。 5 項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制18 2. 中標人應(yīng)在菜單實施前，提供每份菜式的成本分析報告給采購人復(fù) 核，如未達要求，每次扣罰 5分。 3. 每餐售賣剩余的食品應(yīng)低于 5%，發(fā)現(xiàn)超過 5%，每次扣 1分。加分項管理類在日常運營細節(jié)中提高效能、用餐體驗等方面的優(yōu)化，最高可加 5分。運營類某餐線產(chǎn)品優(yōu)化后有較大變化，消費人次大于招標文件的預(yù)計就餐人次 5%以上時，每超 2%加 2 分，最高可加 5 分。創(chuàng)新類中廚每月推出新菜數(shù)量為 a，可加(a-6)x1 分，點心部每月推出新菜數(shù)量為 b，可加(b-5)x1分，本項最高可加 10 分。一票否決項 1. 以賄賂或類似賄賂的形式討好甲方、貨物驗收人等利害關(guān)系人的行為； 2. 如出現(xiàn) 5人以上因食用同一款菜品導(dǎo)致腹瀉或腸胃不適且有相關(guān)醫(yī)學鑒定報告確定為食物引起的中毒病癥，每次扣 5分，且一切費用與經(jīng)濟糾紛由中標人承擔。 3. 發(fā)現(xiàn)中標人與配送公司串通，虛報配送材料數(shù)量； 4. 提供虛假發(fā)票、虛假貨物入庫單。（若出現(xiàn)上述情況，甲方有權(quán)不支付當月服務(wù)費，沒收履約保證金，并取消合同，所發(fā)生的一切損失由乙方負責）考核得分扣罰規(guī)則 1、考核得分總分在 90分或以上時，不扣減費用；總分在 80~89分時，扣減 (90-總分)×100元；總分在 70~79分時，扣減 [(80-總分)×200+1000] 元；總分在 60~69分時，扣減 [(70-總分)×300+3000] 元；低于 60分扣減當月 50%服務(wù)費；合同期內(nèi)累計兩個月低于 70分，甲方有權(quán)終止合同。所發(fā)生的一切損失由乙方負責。 2、食堂的盈利與虧損不得超過±10%。如有超過該范圍，按招標文件的盈虧計算規(guī)則進行計算。本月減扣金額元七、結(jié)算要求 1．★中標人應(yīng)每月 5日前提供上月餐廳刷卡金額、《醫(yī)院餐飲服務(wù)質(zhì)量月度考核表》等相關(guān)服務(wù)費支付所需資料，采購人在 5天內(nèi)審核無誤后，中標人根據(jù)審核無誤的服務(wù) 費金額開具增值稅專用發(fā)票，采購人在收到增值稅專用發(fā)票后的 10 個工作日內(nèi)支付該筆服務(wù)費。八、其他要求和事項說明 1．中標人必須發(fā)揚中國共產(chǎn)黨的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風，必須自覺培養(yǎng)高尚道德情操，努力弘揚中華民族傳統(tǒng)美德，廉潔自律，接受監(jiān)督，崇廉拒腐，清白做人，干凈做事，自覺項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制19 遵守廉政準則，切實增強廉潔自律意識。如中標人與采購人的其他供應(yīng)商（包括食材供應(yīng)商、物資供應(yīng)商、服務(wù)供應(yīng)商等）有如下活動：私下勾結(jié)、徇私舞弊、弄虛作假、行賄受賄、收受貨幣或物資等好處、故意降低食材驗收標準等損害采購人利益及形象的事宜，第一次發(fā)現(xiàn)時采購人有權(quán)沒收當月應(yīng)付給中標人的服務(wù)費，第二次發(fā)現(xiàn)時有權(quán)終止合同并沒收履約保證金。 2．如采購人要求中標人提供本招標文件要求范圍以外的合法、合規(guī)、合理的增值服務(wù)，中標人須積極答應(yīng)，并提供相關(guān)支援，而采購人須將該增值服務(wù)產(chǎn)生的費用納入到當月餐廳營業(yè)額總收入中，并按同等的固定比例提取、支付給中標人。 3．經(jīng)營期間，采購人的廚房設(shè)備維修工作由采購人負責，但因中標人操作不當或人為損壞的維修費由中標人負責。物品的申購及設(shè)備維修由中標人提出申請，采購人審核同意后再進行采購及維修。 4．中標人須在簽訂合同前，向采購人繳納本項目的履約保證金 300000 元，中標人按照約定認真履行合同且未發(fā)生不退回或扣減履約保證金的事項時，采購人自合同期滿之日起的 30 日內(nèi)無息退回中標人。 5．中標人須在收到中標通知書后 1個月內(nèi)購買保額不低于 500 萬元的公眾責任險（被保險人須包含甲方）及購買保額不低于 500 萬元的食品安全責任險（被保險人須包含甲方），購買的保單復(fù)印件交由甲方管理部門存檔，如未能按時購買，視為違約行為，采購人有權(quán)拒絕與中標人簽訂合同，一切經(jīng)濟損失由中標人承擔。 6．若合同結(jié)束時，采購人由于各方面原因不能及時明確下一合同期中標人之前，中標人繼續(xù)按最新一期合同的條款續(xù)約 3個月。 7．中標人在服務(wù)期內(nèi)，由于原料加工、烹調(diào)過程中引發(fā)的食品安全、消防、人員傷亡等大小事故，應(yīng)承擔全部責任及費用。 ★九、項目報價要求報價內(nèi)容：從當月餐廳營業(yè)額中提取固定比例，作為中標人的月度管理服務(wù)費（包含中標人的人員工資、社保福利、住宿費、工衣費、稅金及利潤等）。投標人的投標報價（指從當月餐廳營業(yè)額中提取的固定比例）不得超過營業(yè)額的 40%，否則視為無效報價。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制20 第三部分投標人須知投標人須知前附表序號條款名稱編列內(nèi) 容 1 采購人佛山市婦幼保健院 2 采購代理機構(gòu) 廣東信立招標采購有限公司 3 政府采購監(jiān)管部門佛山市政務(wù)服務(wù)數(shù)據(jù)管理局交易監(jiān)管科地址：佛山市禪城區(qū)季華五路 28 號公交大廈（市行政服務(wù)中心大樓）五樓聯(lián)系人：陳先生聯(lián)系電話：0757-83039252 4 踏勘現(xiàn)場不組織，由投標人自行踏勘，所產(chǎn)生的費用自行承擔。 5 答疑會不召開 6 投標有效期自投標截止之日起 90 天，中標人投標有效期延長至項目驗收完成之日。 7 投標保證金 1、投標保證金金額：￥240000.00 元。 2、投標保證金到賬時間：不超過提交投標文件截止時間。 3、交納形式：銀行轉(zhuǎn)賬或網(wǎng)銀匯款形式；不接受現(xiàn)金形式、個人名義及第三方名義交納。 4、投標保證金匯入戶址：開戶名稱：廣東信立招標采購有限公司賬號：80020000009565951 開戶銀行：佛山農(nóng)村商業(yè)銀行股份有限公司弼南支行備注：若未能查找開戶銀行的支行名稱的，可匯入總行或營業(yè)部。 5、其它說明： ① 投標人未按要求足額交納投標保證金的視為無效投標。 ② 投標人應(yīng)在交納憑證上注明用途： ZFXL2020037 保證金。 ③ 投標保證金交納證明材料復(fù)印件需附在《投標文件》中。 ④ 付款單位名稱必須與投標人名稱一致，如因單位名稱變更而不一致的，應(yīng)提供工商登記變更證明，否則視為非從投標人賬戶匯出，作無效投標處理。 ⑤ 遞交投標文件現(xiàn)場不收取任何形式的投標保證金。 ⑥ 此賬戶僅限本項目已報名的潛在投標人交納投標保證金使用，且賬戶屬于投標保證金專用賬戶，請勿匯入其它非投標保證金款項，否則，由此產(chǎn)生的一切后果自行承擔。 6、投標保證金咨詢及退還聯(lián)系人：黃小姐項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制21 序號條款名稱編列內(nèi) 容聯(lián)系電話：0757-82787525 8 簽字和蓋章要求招標文件提供的“投標文件格式”中要求簽字、蓋章的地方均須由文件指定的人員親筆簽字或簽章、加蓋投標人公章（不得使用其他代章）。投標文件裝訂成冊后須逐頁蓋章或加蓋騎縫章（加蓋的騎縫章須涵蓋整冊投標文件）。說明：副本可以是正本簽字蓋章后的復(fù)印件，但必須清晰可辨，復(fù)印的副本應(yīng)加蓋騎縫章。 9 投標文件的數(shù)量要求紙質(zhì)版：正本 1 份，副本 7 份。電子版： 1 份。唱標信封： 1 份。 10 投標文件電子版要求投標人同時遞交投標文件電子版 □ 不要求 ? 要求投標文件電子版內(nèi)容：投標文件正本的所有內(nèi)容。投標文件電子版形式：以光盤或 U盤為載體。投標文件電子版格式：可編輯的 WORD 格式。對分項明細報價的，報價部分可單獨采用 ExceL 格式。說明：投標人務(wù)必嚴格、嚴謹按招標文件要求制作投標文件電子版，若投標人未提交符合要求的、完整的電子版內(nèi)容而導(dǎo)致影響中標結(jié)果備案的，其后果由投標人自行承擔。 11 每份投標文件的裝訂要求 1、投標文件應(yīng)按以下要求裝訂： ? 不分冊裝訂，將每份投標文件獨立裝訂成一冊。 □ 分冊裝訂，共分 / 冊，分別為： / 。 2、采用書式方式裝訂，裝訂應(yīng)牢固、不易拆散和換頁，不得采用活頁裝訂。 12 投標文件的密封要求投標人投標時遞交的投標資料由以下 4 部分組成，其標記和密封要求如下： ? 投標文件正本：投標文件封面應(yīng)注明“正本”字樣，使用密封封套進行包裝。 ? 投標文件副本：投標文件封面應(yīng)注明“副本”字樣，使用密封封套進行包裝。 ? 投標文件電子版：以光盤或 U盤為載體，使用密封封套進行包裝。 ? 唱標文件：使用密封封套進行包裝。 □ 其它： / 。說明： 1、在包裝封套的封口處加蓋投標人單位公章（若項目允許聯(lián)合體投標的則至少加蓋聯(lián)合體牽頭單位公章）。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制22 序號條款名稱編列內(nèi) 容 2、投標文件的密封包標記及格式詳見本文的《文件包裝袋封面標貼格式》，若未按上述規(guī)定進行密封及標記的，采購人或代理機構(gòu)有權(quán)不予接收。 13 獨立分包選擇及其文件制作 ? 本項目屬于獨立項目，不存在獨立分包。 □ 本項目共包括個獨立分包。投標人可選擇投報一個或以上獨立分包，但不能將獨立分包進行拆分或合并，投標文件應(yīng)按照分包獨立編制、封裝。即遞交投標文件時，每個分包均須按其內(nèi)容，提供一套獨立包裝的投標文件。 14 構(gòu)成投標文件的其他材料 ? 符合本招標文件要求和相關(guān)法律法規(guī)要求，投標人現(xiàn)場提交的澄清、說明或者糾正文件，但不得超出投標文件的范圍或者改變投標文件的實質(zhì)性內(nèi)容。 □ 樣品，提交的樣品包括：詳見《用戶需求書》。 15 投標人全權(quán)代表的身份證明要求投標人的全權(quán)代表提交投標文件時應(yīng)攜帶相應(yīng)的身份證明材料，并符合以下任意一項要求： 1、法定代表人提交投標文件的，應(yīng)提供法定代表人資格證明書原件、本人身份證原件。 2、授權(quán)代理人提交投標文件的，應(yīng)提供法定代表人資格證明書原件、法定代表人授權(quán)書原件、本人身份證原件。 16 評標委員會的組建 1、評標委員會的構(gòu)成：共 7人，其中評審專家 6人，采購人代表 1 人。 2、評標專家產(chǎn)生方式：隨機抽取產(chǎn)生。 17 是否授權(quán)評標委員會確定中標人 □ 是，采購人授權(quán)評標委員會直接確定中標人。 ? 否，按評標總得分從高到低的順序排名，按順序推薦 1 名中標候選人。 18 采購過程及中標結(jié)果的公告媒體 ? 廣東省政府采購網(wǎng)（http://www.gdgpo.gov.cn）； ? 佛山市公共資源交易網(wǎng)（http://ggzy.foshan.gov.cn）； ? 廣東信立招標采購有限公司網(wǎng)（https://www.gdxlzb.com）。 □ 其它媒體： / 。說明：本項目相關(guān)信息和內(nèi)容一經(jīng)在上述網(wǎng)站發(fā)布，視作已送達所有供應(yīng)商，并對供應(yīng)商具有約束力。供應(yīng)商須及時登錄上述網(wǎng)站獲取與本項目相關(guān)的所有信息。 19 廣東省政府采購網(wǎng)投標人注冊根據(jù)廣東省財政廳政府采購監(jiān)管處的要求，為進一步規(guī)范投標人參加廣東省政府采購行為，提高政府采購工作效率，有關(guān)投標人在參與廣東省政府采購活動前，請通過廣東省政府采購網(wǎng)進行注冊登記。注冊路徑：“政府采購供應(yīng)商”-“注冊”。注冊過程中如有任何疑問，可咨詢廣東省政府采購網(wǎng)技術(shù)部。已經(jīng)注冊登記過的供應(yīng)商請核實網(wǎng)站上登記的信息是否與供應(yīng)商實際信息相符，如不相符，請及時更新網(wǎng)站上的信息，重新提交審核，以免影響項目實施。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制23 序號條款名稱編列內(nèi) 容 20 中標服務(wù)費收費標準：按國家計委頒布的《招標代理服務(wù)收費管理暫行辦法》（計價格[2002]1980 號）及發(fā)改價格[2011]534 號文中“服務(wù)類” 招標代理服務(wù)費收費標準執(zhí)行。計算基數(shù)：預(yù)算金額。計算方法：按差額定率累進法計算。支付方式：由中標人在領(lǐng)取《中標通知書》前以銀行轉(zhuǎn)賬方式一次性支付給采購代理機構(gòu)。說明：中標服務(wù)費由中標人支付，中標人在遞交投標文件時，即視為已考慮并同意交納此項費用。中標人在支付中標服務(wù)費時，請勿將服務(wù)費匯入投標保證金匯入戶址。 21 網(wǎng)上答疑如供應(yīng)商對招標文件存有任何疑問，可登錄“佛山市公共資源交易信息化綜合平臺”進行網(wǎng)上咨詢，也可在采購公告期內(nèi)及期限屆滿之日起七個工作日內(nèi)以書面形式向采購人或采購代理機構(gòu)提出。（對涉及采購過程程序的內(nèi)容由采購代理機構(gòu)負責，對涉及采購預(yù)算與用戶需求等內(nèi)容，由采購人負責。）注：本表內(nèi)容須與投標人須知正文對應(yīng)的條款內(nèi)容一起閱讀理解，如有不一致且不能互相解釋的內(nèi) 容時，以本表內(nèi)容為準。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制24 投標人須知正文一、總則及概念釋義 1.1. 適用法律及需要落實的政府采購政策 1. 適用法律：本次招標采購適用的主要法律法規(guī)為《中華人民共和國政府采購法》《中華人民共和國政府采購法實施條例》《政府采購貨物和服務(wù)招標投標管理辦法》《廣東省實施＜中華人民共和國政府采購法＞辦法》及相關(guān)的法規(guī)、規(guī)章、政策。 2. 需要落實的政府采購政策：《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》（財庫〔2011〕 181 號）、《財政部司法部關(guān)于政府采購支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展有關(guān)問題的通知》(財庫〔2014〕68 號)、《財政部民政部中國殘疾人聯(lián)合會關(guān)于促進殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知》（財庫〔2017〕141 號)、《財政部發(fā)展改革委生態(tài)環(huán)境部市場監(jiān)管總局關(guān)于調(diào)整優(yōu)化節(jié)能產(chǎn)品環(huán)境標志產(chǎn)品政府采購執(zhí)行機制的通知》（財庫〔2019〕9 號）等。 1.2. 釋義 1. 政府采購的政策目標：政府采購應(yīng)當有助于實現(xiàn)保護環(huán)境、節(jié)能減排、支持自主創(chuàng) 新、扶持不發(fā)達地區(qū)和少數(shù)民族地區(qū)、促進中小企業(yè)發(fā)展等國家的經(jīng)濟和社會發(fā)展政策目標。 2. 采購代理機構(gòu)：見《投標人須知前附表》。是整個招標采購活動的組織者，依法負責編制招標文件，對招標文件擁有最終的解釋權(quán)。采購代理機構(gòu)不以任何身份出任評標委員會成員。 3. 采購人：見《投標人須知前附表》。是采購活動當事人之一，在招標采購階段稱為采購人，在簽訂和執(zhí)行合同階段或被稱為建設(shè)單位或業(yè)主或甲方或買方。為便于招標文件及附件直接轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟合同條款，招標文件中被稱為建設(shè)單位或業(yè)主或甲方或買方的單位在招標投標階段均指采購人。負責項目的整體規(guī)劃、技術(shù)方案可行性設(shè)計論證與實施，確定采購需求，作為合同采購方(用戶)的主體承擔履行合同義務(wù)、驗收與評價、回復(fù)質(zhì)疑等義務(wù)。 4. 投標人/供應(yīng)商：是指響應(yīng)招標、參加投標競爭的法人、其他組織或者自然人。 5. 中標人：亦稱中標供應(yīng)商，是指經(jīng)法定程序確定并授予合同的投標人。 6. 投標人全權(quán)代表：是指投標人的法定代表人或者經(jīng)法定代表人授權(quán)的代理人，亦稱項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制25 投標人代表。 7. 法定代表人：是指企業(yè)事業(yè)單位、國家機關(guān)、社會團體的主要行政負責人。 8. 交易系統(tǒng)：本文特指佛山市公共資源交易信息化綜合平臺（簡稱“交易綜合平臺”），包括采購文件和投標文件制作專用工具、企業(yè)信息數(shù)據(jù)庫等。 9. 日期、天數(shù)、時間：無特別說明時是指公歷日（亦稱自然日）及北京時間。 10. 以上、以下：無特別說明時，本招標文件中提及的“以上”均包括本數(shù)，“以下” 均不包括本數(shù)。 11. 實質(zhì)性響應(yīng)：是指符合招標文件的關(guān)鍵要求、條款、條件和規(guī)定，且沒有不利于項目實施質(zhì)量效果和服務(wù)保障的重大偏離或保留。招標文件中標注“★”號的條款（如有）為不可負偏離（劣于）的關(guān)鍵要求，投標人在投標響應(yīng)時，若其中一項出現(xiàn)負偏離的將作無效投標處理。 12. 重要技術(shù)、商務(wù)要求：是指招標文件中帶“▲”號條款，均作為重要評審指標，不作為符合性審查條款，也不屬于重大偏離或保留的范疇。 13. 重大偏離或保留：是指影響到招標文件規(guī)定的范圍、質(zhì)量和性能或限制了采購人的權(quán)力和投標人義務(wù)的規(guī)定，而調(diào)整糾正這些偏離將直接影響到其它投標人的公平競爭地位。 14. 輕微偏離：是指投標文件在實質(zhì)上響應(yīng)招標文件要求，但在個別地方存在漏項或者提供了不完整的技術(shù)信息和數(shù)據(jù)等情況，并且補正這些遺漏或者不完整不會對其他投標人造成不公平的結(jié)果。它包括負偏離（劣于）和正偏離（優(yōu)于）。 15. 中小企業(yè)：依據(jù)《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》（財庫〔2011〕181 號）的規(guī)定，包含中型、小型、微型企業(yè)，具體標準依據(jù)《關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標準規(guī)定的通知》（工信部聯(lián)企業(yè)〔2011〕300 號）文件進行劃分。 1.3. 合格的投標人、貨物、服務(wù)和工程 1. 投標人參加政府采購活動必須符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條的要求，即供應(yīng)商參加政府采購活動應(yīng)當具備下列條件： 1) 具有獨立承擔民事責任的能力； 2) 具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度； 3) 具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力； 4) 具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制26 5) 參加本次政府采購活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄； 6) 法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。同時，投標人應(yīng)按《中華人民共和國政府采購法實施條例》第十七條的要求和內(nèi)容提交完整的證明材料。 2. 重大違法記錄，是指投標人因違法經(jīng)營受到刑事處罰或者責令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處罰。對于“較大數(shù)額罰款”，法律、行政法規(guī) 有規(guī)定、或行政主管部門有相關(guān)規(guī)定的，按照其規(guī)定，沒有規(guī)定的按照以下約定：根據(jù)《廣東省行政處罰聽證程序?qū)嵤┺k法》（廣東省人民政府令第 54 號）和《廣東省人民政府關(guān)于廢止和修改部分省政府規(guī)章的決定》（廣東省人民政府令第 251 號）的規(guī)定，較大數(shù)額罰款是指對公民的違法行為處以 5000 元以上罰款，對法人或者其他組織的違法行為處以 10 萬元以上罰款。 3. 各級人民政府財政部門依法對參加政府采購活動的供應(yīng)商作出的禁止參加政府采購活動等行政處罰決定的，相關(guān)行政處罰決定在全國范圍內(nèi)生效。 4. 按照《財政部關(guān)于在政府采購活動中查詢及使用信用記錄有關(guān)問題的通知》（財庫 ﹝2016﹞125 號）的要求，根據(jù)“信用中國”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)、中國政府采購網(wǎng)(www.ccgp.gov.cn)查詢信息，對列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單及其他不符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定條件的供應(yīng)商，拒絕其參與政府采購活動。聯(lián)合體成員存在不良信用記錄的，視同聯(lián)合體存在不良信用記錄。 5. 投標人須符合本項目的投標人資格要求，依循正當途徑參與項目報名及獲取本招標文件，符合政府采購法規(guī)核定的必備條件，于提交投標文件截止日時能滿足本項目的投標資格及相關(guān)重要要求。 6. 投標人須按招標公告確定的方式和時間參與項目報名登記及獲取招標文件，否則拒絕其投標。 7. 若本次采購活動允許兩個或以上的法人組成聯(lián)合體投標時，聯(lián)合體各方均須符合政府采購法規(guī)相關(guān)條件，并在投標文件中提供聯(lián)合投標協(xié)議。采購人根據(jù)采購項目的特殊要求規(guī)定投標人特定條件的，聯(lián)合體中至少應(yīng)當有一方符合采購人規(guī)定的特定條件。由同一資質(zhì)條件的投標人組成的聯(lián)合體，按照資質(zhì)等級較低的投標人確定聯(lián) 合體的資質(zhì)等級。聯(lián)合體的任何一方在參與本次投標中，不得再以獨立體名義或在其它聯(lián)合體中重復(fù)出現(xiàn)。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制27 8. 在本次采購活動允許聯(lián)合體投標的情況下，若大中型企業(yè)法人與小型、微型企業(yè)組成聯(lián)合體投標，且聯(lián)合協(xié)議中約定小型、微型企業(yè)的協(xié)議合同金額占到聯(lián)合體協(xié)議合同總金額 30%以上的，可享受國家規(guī)定的價格扶持政策。聯(lián)合體各方均為小型、微型企業(yè)的，聯(lián)合體視同為小型、微型企業(yè)享受國家規(guī)定的相應(yīng)扶持政策。組成聯(lián) 合體的大中型企業(yè)法人與小型、微型企業(yè)之間不得存在投資關(guān)系。 9. 中小企業(yè)須符合財庫〔2011〕181 號和工信部聯(lián)企業(yè)〔2011〕300 號文件關(guān)于中型、小型、微型企業(yè)的要求，且提供本企業(yè)制造的貨物、承擔的工程或者服務(wù)，或者提供其他中小企業(yè)制造的貨物，但不包括使用大型企業(yè)注冊商標的貨物。小型、微型企業(yè)提供中型企業(yè)制造的貨物的，視同為中型企業(yè)。 10. 根據(jù)《財政部司法部關(guān)于政府采購支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展有關(guān)問題的通知》（財庫〔2014〕 68 號）的規(guī)定，在政府采購活動中，監(jiān)獄企業(yè)視同小型、微型企業(yè)，享受預(yù)留份額、評審中價格扣除等政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展的政府采購政策。監(jiān)獄企業(yè)參加政府采購活動時，應(yīng)當提供由省級以上監(jiān)獄管理局、戒毒管理局（含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團）出具的屬于監(jiān)獄企業(yè)的證明文件。 11. 根據(jù)《財政部民政部中國殘疾人聯(lián)合會關(guān)于促進殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知》（財庫〔2017〕141 號）的規(guī)定，在政府采購活動中，殘疾人福利性單位視同小型、微型企業(yè)，享受預(yù)留份額、評審中價格扣除等促進中小企業(yè)發(fā)展的政府采購政策。殘疾人福利性單位屬于小型、微型企業(yè)的，不重復(fù)享受政策。符合條件的殘疾人福利性單位應(yīng)當在投標文件中提供《殘疾人福利性單位聲明函》，并對聲明的真實性負責，否則不享受前述政策。若殘疾人福利性單位中標，其《殘疾人福利性單位聲明函》將隨中標結(jié)果同時公告。 12. 投標人獲取了本招標文件并非意味著滿足了合格、有效投標人的基本條件，一切均以資格審查、評標委員會評定確認的結(jié)果為準。 13. 貨物：是指各種形態(tài)和種類的物品，包括原材料、燃料、設(shè)備、產(chǎn)品等。“合格的貨物”是指投標人制造或組織符合招標文件要求的全新的貨物等。招標文件沒有提及招標貨物來源地的，根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》的相關(guān)規(guī)定均應(yīng)是本國貨物，如招標文件已說明允許部分或全部產(chǎn)品采購進口產(chǎn)品，投標人既可提供本國產(chǎn)品，也可以提供進口產(chǎn)品。招標優(yōu)先采購節(jié)能、環(huán)境標志產(chǎn)品。投標產(chǎn)品的設(shè)計、制造、包裝和運輸必須符合中華人民共和國的相關(guān)國家標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準（如有）的強制性規(guī)定，并滿足招標文件規(guī)定的規(guī)格、參數(shù)、質(zhì)量、價格、有效期、項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制28 售后服務(wù)等要求。 14. 服務(wù)：是指除貨物和工程以外的其他政府采購對象，其中包括：投標人須承擔的運輸、安裝、技術(shù)支持、培訓(xùn)以及招標文件規(guī)定的其它服務(wù)。“合格的服務(wù)”是指投標人按招標文件的規(guī)定，依據(jù)中華人民共和國的相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及相關(guān)國家標準、行業(yè)標準或地方（或企業(yè)）標準（如有）的規(guī)定或規(guī)范要求，向采購人提供的滿足招標文件規(guī)定的需求或特定目標的服務(wù)。 15. 工程：是指建設(shè)工程，包括建筑物和構(gòu)筑物的新建、改建、擴建及其相關(guān)的裝修、拆除、修繕等。“合格的工程”是指滿足中華人民共和國的相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定（包括規(guī)劃、設(shè)計、質(zhì)量以及安全文明施工等規(guī)定和要求）并符合相關(guān)國家標準、行業(yè)標準或地方（或企業(yè)）標準（如有）的規(guī)定或規(guī)范要求，經(jīng)竣工驗收達到招標文件規(guī)定的質(zhì)量驗收等級標準的建設(shè)工程。 16. 所有產(chǎn)品必須具有在中國境內(nèi)法定許可的生產(chǎn)及銷售資格，且符合產(chǎn)品所屬行業(yè)的法律法規(guī)和行業(yè)標準。 17. 所有涉及知識產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容，投標人必須確保采購人擁有其合法的、不受限制的無償使用權(quán)，并免受任何侵權(quán)索償或訴訟，否則，采購人因誤侵權(quán)導(dǎo)致的損失和法律責任由投標人承擔（包括且不限于：訴訟費、律師費、經(jīng)裁定由采購人承擔的任何費用、導(dǎo)致采購人需重新采購所產(chǎn)生的一切費用及時間費用損失等等）。 18. 由采購人或采購代理機構(gòu)向投標人提供的用戶需求書、圖紙、樣品、模型、模件和所有資料，投標人獲得后，應(yīng)對其保密。除非采購人同意，投標人不得向第三方透露或?qū)⑵溆糜诒敬瓮稑艘酝獾娜魏斡猛尽ｉ_標后，若采購人有要求，投標人須歸還采購人認為需保密的文件和資料，并銷毀所有相應(yīng)的備份文件及資料。 19. 不合格的投標人參與本項目投標可認定為無效投標行為，對其提供的貨物、工程和伴隨服務(wù)，采購人和采購代理機構(gòu)拒絕為其承擔任何責任義務(wù)，且不予支付任何費用。 20. 政府采購質(zhì)押融資：根據(jù)《佛山市人民政府辦公室關(guān)于佛山市政府采購支持中小微企業(yè)質(zhì)押融資的實施意見》（佛府辦[2017]30 號），凡是取得政府采購合同并在政府采購監(jiān)管部門辦理合同備案的廣東省行政區(qū)域內(nèi)中小微企業(yè)供應(yīng)商，可憑借政府采購備案合同和中標通知書，向銀行申請“政府采購質(zhì)押融資”。供應(yīng)商在簽署擬采用“政府采購質(zhì)押融資”的政府采購合同時，應(yīng)向采購單位提示該合同將用于貸款申請，并在合同中注明“政府采購質(zhì)押融資”字樣和“融資銀行名稱及該銀行的項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制29 唯一收款賬號，未獲得融資銀行同意不得變更收款賬號”內(nèi)容。 1.4. 同義詞語以下詞語應(yīng)按相同定義進行理解： 1. “招標文件”與“采購文件”。 2. “中標”與“成交”。 3. 招標采購階段的“采購人”“招標人”“招標單位”“采購單位”“用戶”“業(yè)主” 及合同簽訂階段的“甲方”“買方”“發(fā)包人”“委托方”。 4. 招標采購階段的“投標人”“供應(yīng)商”及合同簽訂階段的“乙方”“賣方”“承包人”、其他專業(yè)合同中特指的“受托方”（如設(shè)計人、勘察人、監(jiān)理人、咨詢?nèi)说龋?5. 招標采購階段的“中標人”“中標供應(yīng)商”及合同簽訂階段的“乙方”“賣方”“承包人”、其他專業(yè)合同中特指的“受托方”（如設(shè)計人、勘察人、監(jiān)理人、咨詢?nèi)?等）。二、招標文件的說明 2.1. 招標文件的組成和語言 1. 本文件是采購人闡明所實施的采購項目內(nèi)容、投標規(guī)約等綜合性文件，招標文件、投標文件、評審結(jié)果、中標通知書、合同書和相關(guān)承諾確認文件，均作為約束當事人行為的重要標準，各方當事人均應(yīng)以最基本的職業(yè)道德和商業(yè)誠信履行自己應(yīng)盡的責任義務(wù)。 2. 在發(fā)布項目招標公告的同時，通過交易系統(tǒng)發(fā)布招標文件。 3. 招標文件由下列文件組成： 1）投標邀請函 2）用戶需求書 3）投標人須知 4）評審標準與方法 5）合同書范本 6）投標文件格式 7）在招標過程中由采購人或采購代理機構(gòu)發(fā)出的澄清（答疑）、修正和補充文件等。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制30 4. 招標文件中重復(fù)描述的內(nèi)容出現(xiàn)不一致時，均以文件中首次對該內(nèi)容描述為準。 5. 投標人在獲取招標文件后應(yīng)仔細檢查招標文件內(nèi)容的完整性，并應(yīng)認真閱讀并充分理解招標文件的全部內(nèi)容（包括所有的補充、修改內(nèi)容、重要事項、格式、條款和技術(shù)規(guī)范、參數(shù)及要求等）。投標人沒有按照招標文件要求提交全部資料，或者投標沒有對招標文件在各方面都做出實質(zhì)性響應(yīng)是投標人的風險，有可能導(dǎo)致其投標被拒絕，或被認定為無效投標。 6. 采購過程中的一切補充文件一旦確認后與主體源文件均具有同等法律效力，投標人均視為知悉無疑并依照最后確認的文件執(zhí)行。一切要約承諾未經(jīng)合同締約方同意不得擅自變更、撤銷或轉(zhuǎn)讓。 7. 招標文件的專業(yè)技術(shù)內(nèi)容如涉及到有官方強制性要求或行業(yè)標準規(guī)范限制和禁止性內(nèi)容時，應(yīng)以官方強制性要求或行業(yè)標準規(guī)范為準；否則，以本招標文件約定的技術(shù)要求為準。 8. 除技術(shù)要求中另有規(guī)定外，招標文件所要求使用的計量單位均采用國家法定的度、量、衡標準單位計量。 2.2. 招標文件的澄清 1. 投標人必須認真閱讀理解招標文件的各項要求，如有任何疑問經(jīng)向采購人或采購代理機構(gòu)咨詢后仍無法解決時，應(yīng)在法定時間內(nèi)，以書面形式向采購代理機構(gòu)提出澄清要求。投標人在規(guī)定的時間內(nèi)未對招標文件提出澄清要求或提出疑問的，將視其為無疑義。 2. 采購代理機構(gòu)對書面方式提出的招標文件澄清（答疑）要求均以書面形式予以答復(fù) （答復(fù)中不包括問題的來源）。潛在投標人在收到上述答復(fù)后，應(yīng)于規(guī)定時間內(nèi)在答復(fù)文件指定位置處加蓋單位公章或全權(quán)代表簽字予以確認，并將該文件回復(fù)采購代理機構(gòu)。潛在投標人確認答復(fù)文件作為招標文件的組成部分，對其具有約束作用。若潛在投標人在規(guī)定時間內(nèi)沒有回復(fù)的，將視為已收到和確認該答復(fù)文件。 3. 澄清的內(nèi)容可能影響投標文件編制的，采購代理機構(gòu)在投標截止時間至少 15 日前，以書面形式通知所有獲取招標文件的潛在投標人；不足 15 日的，采購代理機構(gòu)應(yīng)當順延提交投標文件的截止時間。 4. 澄清內(nèi)容及資料一經(jīng)在《投標人須知前附表》列述的指定媒體發(fā)布，將視作已發(fā)放給所有投標人。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制31 2.3. 招標文件的修改 1. 無論出于何種原因，采購代理機構(gòu)可主動地或在解答投標人提出的疑問時對招標文件進行修改。 2. 修改后的內(nèi)容是招標文件的組成部分，將以書面形式通知所有登記報名并獲取招標文件的潛在投標人，并對其具有約束力。潛在投標人在收到上述通知后，應(yīng)于規(guī)定時間內(nèi)在修改文件指定位置處加蓋單位公章或全權(quán)代表簽字予以確認，并將該文件回復(fù)采購代理機構(gòu)。若潛在投標人在規(guī)定時間內(nèi)沒有回復(fù)的，將視為已收到和確認該修改文件。 3. 修改的內(nèi)容可能影響投標文件編制的，采購代理機構(gòu)在投標截止時間至少 15 日前，以書面形式通知所有獲取招標文件的潛在投標人；不足 15 日的，采購代理機構(gòu)應(yīng)當順延提交投標文件的截止時間。 4. 投標人需按照修改后的內(nèi)容重新編制投標文件，否則其后果由投標人自負。 5. 招標文件的補充、修改或修正資料，一經(jīng)在《投標人須知前附表》列述的指定媒體發(fā)布，將視作已發(fā)放給所有投標人。各投標人應(yīng)隨時關(guān)注項目信息，對項目已發(fā)布的補充、修改或修正信息應(yīng)及時查看。 2.4. 答疑會及踏勘現(xiàn)場 1. 如需舉行答疑會，投標人的項目主要負責人須按時出席，主辦方將圍繞招標文件的內(nèi)容現(xiàn)場澄清、解答投標人提出的問題，對個別內(nèi)容確有必要作澄清修正時，采購方將集中統(tǒng)一后以書面形式通知各投標人，各投標人收悉后須及時予以確認。 2. 投標人出席答疑會及踏勘現(xiàn)場的費用、過失責任及風險均自行承擔。 3. 對未有計劃舉行答疑會，而投標人對采購項目存有疑惑時，應(yīng)及時主動向采購代理機構(gòu)或采購人了解項目詳情。三、投標文件的說明 3.1. 原則 1. 若招標文件規(guī)定允許投標人對整個項目進行分包，投標人擬在中標后將中標項目的部分非主體、非關(guān)鍵性工作進行分包的，應(yīng)當在投標文件中載明分包承擔主體，分包承擔主體應(yīng)當具備相應(yīng)資質(zhì)條件且不得再次分包。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制32 2. 投標文件應(yīng)突出重點，精簡扼要。所提供的資料必須符合誠實信用、客觀真實的原則，對虛假、故意隱瞞或夸大事實之處，投標人須自行承擔相應(yīng)的后果及法律責任。 3. 無論采購結(jié)果如何，投標人自行承擔因參加本次投標而發(fā)生的一切費用。采購人和采購代理機構(gòu)對投標人及其他當事人不承擔任何形式的賠償或補償。 3.2. 投標文件的組成與制作要求 1. 投標的語言：投標人提交的投標文件以及投標人與采購人或采購代理機構(gòu)就有關(guān)投標的所有來往函電均應(yīng)使用中文。投標人提交的支持文件或印刷的資料可以用另一種語言，但相應(yīng)內(nèi)容應(yīng)附有中文翻譯本，在解釋投標文件及投標承諾時以中文翻譯本為準。對中文翻譯有異議的，以權(quán)威機構(gòu)的譯本為準。 2. 投標文件應(yīng)按照本須知有關(guān)規(guī)定內(nèi)容及招標文件中“投標文件格式”的要求以 A4 版面編制（圖紙可以用 A3 版面編制，折疊成 A4 尺寸），并逐頁編排不間斷的連續(xù) 頁碼。 3. 投標文件的簽字和蓋章要求，詳見《投標人須知前附表》。 4. 投標文件的數(shù)量要求，詳見《投標人須知前附表》，投標資料包括投標文件正本、投標文件副本、唱標信封（如有要求）及投標文件電子版（如有要求）。每一份投標文件的封面應(yīng)明確注明“正本”或“副本”字樣。 5. 投標文件正本和副本內(nèi)容有差異，均以正本為準。紙質(zhì)版與電子版不一致的，以紙質(zhì)版內(nèi)容為準。投標文件描述內(nèi)容與原始材料引述內(nèi)容不一致時，以原始材料內(nèi)容為準。 6. 投標文件的裝訂和密封要求，詳見《投標人須知前附表》。投標文件的裝訂，應(yīng)牢固可靠且不會輕易脫落，因裝訂問題而發(fā)生文件散落或缺損所產(chǎn)生的一切后果由投標人承擔。 7. 投標文件的制作、不同文字文本的釋義均以簡體中文文本為準，重要的外文資料須附有中文譯注。 8. 投標文件中的技術(shù)或商務(wù)或服務(wù)參數(shù)差異說明所引用的順序和編號應(yīng)與招標文件的要求相一致。投標人在具體的投標內(nèi)容中應(yīng)逐條進行回應(yīng)，可以增加說明或描述性文字。 9. 投標文件所使用的公章必須與投標人名稱一致，不能以其它業(yè)務(wù)章或附屬機構(gòu)章代替。需簽名之處必須由當事人親筆簽署或簽章。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制33 10. 任何行間插字、涂改和增刪，必須由投標人的法定代表人或委任授權(quán)代表在旁邊簽字或加蓋投標人公章后方為有效。 11. 所有提供的證件、證明、合同等文件復(fù)印件內(nèi)容均必須與原件內(nèi)容保持一致，如出現(xiàn)涂改、刪除、遮掩或剪切文件部分內(nèi)容的，可判定為無效文件，按未提供相應(yīng)文件處理。 12. 投標文件中提交的所有投標單位或人員的資質(zhì)、榮譽證書均須有效；如證書有登記有效期的，有效期要求不少于投標截止當日或已辦理延期手續(xù)；如證書沒有登記有效期且該資質(zhì)未被取消的，則視為仍在有效期內(nèi)。有關(guān)投標單位或人員的資質(zhì)證書如有最新的行業(yè)管理規(guī)定或政策文件要求的，按照有關(guān)要求執(zhí)行。 13. 投標人必須對投標文件所提供的全部資料的真實性承擔法律責任，并無條件接受采購人或政府采購監(jiān)督管理部門等對其中任何資料進行核實的要求。 14. 當項目出現(xiàn)兩個或以上獨立分包采購時，各獨立分包投標文件的制作均應(yīng)符合本須知規(guī)定的要求，具體要求及規(guī)定詳見《投標人須知前附表》。 15. 如果因為投標人投標文件填報的內(nèi)容不詳，或沒有提供招標文件中所要求的全部資料及數(shù)據(jù)，由此造成的后果，其責任由投標人承擔。 3.3. 投標報價 1. 投標報價是以投標人可獨立履行項目合同義務(wù)，通過合理預(yù)測與準確核算后，可達到預(yù)期設(shè)計功能和常規(guī)使用效果，滿足約定的驗收標準和符合自身合法利益的前提下所作出的綜合性合理報價，對在投標文件和合同書中未有明確列述、投標方案設(shè) 計遺漏失誤、市場劇變因素、應(yīng)預(yù)見和不可預(yù)見的費用等均視為已完全考慮到并包括在投標報價之內(nèi)。具體報價的方式和內(nèi)容詳見《第二部分用戶需求書》。 2. 投標報價中不得包含招標文件要求以外的內(nèi)容，否則，在評標時不予核減。投標報價中也不得缺漏招標文件所要求的內(nèi)容，否則，可能被視為無效投標。 3. 若本招標文件《投標人須知前附表》中規(guī)定中標服務(wù)費（招標代理費）由中標人支付的，則投標報價應(yīng)當包含招標代理費。 4. 對超出常規(guī)、具有特別意義的報價，或報價明顯低于成本價或高于同業(yè)同期市場平均價時須作出重點說明，詳述其理由和依據(jù)。 5. 在招標文件沒有特別要求時，投標人只允許提供唯一最具代表性和競爭力的投標報價方案，對提供含糊不清、不確定或可選的投標報價方案者可作無效投標處理。當項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制34 項目允許備選投標方案時，只有中標人所遞交的備選投標方案方予以考慮。評標委員會認為中標人的備選投標方案優(yōu)于其按照招標文件要求編制的中標方案的，采購人可以接受該備選方案。 6. 在投標時間截止后至投標有效期滿前任何報價為固定不變價，此報價將作為評審的重要依據(jù)之一，但并不是確定中標人的唯一依據(jù)。 3.4. 投標報價修正準則 1. 投標文件中開標一覽表（報價表）內(nèi)容與投標文件中相應(yīng)內(nèi)容不一致的，以開標一覽表（報價表）為準。 2. 投標報價大寫金額和小寫金額不一致的，以大寫金額為準。 3. 單價金額小數(shù)點或者百分比有明顯錯位的，應(yīng)以總價為準，并修正單價。 4. 總價金額與按單價匯總金額不一致的，以單價金額計算結(jié)果為準。 5. 同時出現(xiàn)兩種以上不一致的，按照上述規(guī)定的順序修正。修正后的報價經(jīng)投標人確認后產(chǎn)生約束力，投標人不確認的，其投標無效。 3.5. 投標保證金 1. 是否需要交納投標保證金、交納形式和時間要求見《投標人須知前附表》。若無需交納，則招標文件中涉及需要交納投標保證金的事項及有關(guān)條款不適用；若需交納，則投標保證金作為投標文件的組成部分，投標人未按要求足額交納投標保證金的視為無效投標。 2. 投標保證金的退還（沒有存在不予退還投標保證金并上報政府采購監(jiān)管部門處理的情況）： 1）投標人在投標截止時間前撤回已提交的投標文件的，采購代理機構(gòu)將在收到投標人書面撤回通知之日起 5個工作日內(nèi)，退還已收取的投標保證金，但因投標人自身原因?qū)е聼o法及時退還的除外。 2）中標人的投標保證金將在其與采購人簽定合同并經(jīng)見證之日起 5 個工作日內(nèi)予以全額無息退還。 3）未中標的投標人的投標保證金在中標通知書發(fā)出之日起 5 個工作日內(nèi)予以全額無息退還；如有質(zhì)疑或投訴，將在質(zhì)疑和投訴處理完畢后全額無息退還。 3. 下列任何一種情況發(fā)生時，不予退還投標保證金并上報政府采購監(jiān)管部門處理：項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制35 1）投標人已遞交投標文件，并在投標截止時間之后，投標有效期內(nèi)撤銷投標文件。 2）投標文件中提供偽造、虛假或與事實不符的材料或信息。 3）在評標期間，使用不正當手段試圖影響、改變評標結(jié)果。 4）惡意串通或捏造事實，對其競爭對手進行詆毀、排擠、攻擊。 5）投標人之間互相串通投標或與采購人串通投標。 6）不按要求交納中標服務(wù)費。 7）除因不可抗力或招標文件認可的情形以外，拒絕或不按期簽訂合同，違背投標承諾或拒絕、拖延、沒有完全履行投標承諾和合同義務(wù)。 8）擅自將合同項目或主體關(guān)鍵性合同義務(wù)分包轉(zhuǎn)讓他人。 9）中小企業(yè)依據(jù)《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》的規(guī)定獲得政策扶持，并獲取政府采購合同后，小型、微型企業(yè)將合同項目分包或轉(zhuǎn)包給大型、中型企業(yè)；中型企業(yè)將合同項目分包或轉(zhuǎn)包給大型企業(yè)。 10）獲中標通知后，無法如期按采購人要求履行承諾并提供合法有效的重要證明材料原件。 11）違反政府采購法律法規(guī)，違反了誠實信用、公平競爭和如實告知原則，擾亂了政府采購程序。 12）提供虛假、惡意質(zhì)疑投訴材料或在一年內(nèi)有三次以上查無實據(jù)的投訴記錄。 13）符合招標文件規(guī)定的不予退還投標保證金的其他情形。 3.6. 中標服務(wù)費（招標代理費） 1. 中標人須按《投標人須知前附表》中注明的收費標準，在領(lǐng)取《中標通知書》前以銀行轉(zhuǎn)賬方式一次性向采購代理機構(gòu)交納相應(yīng)的中標服務(wù)費。 3.7. 投標文件的提交 1. 投標人應(yīng)派全權(quán)代表準時提交投標文件。投標人的全權(quán)代表的身份證明要求詳見《投標人須知前附表》。在提交投標文件時采購代理機構(gòu)將對上述身份證明文件進行當場核實。 2. 采購代理機構(gòu)于《投標邀請函》規(guī)定的時間內(nèi)接收投標文件。在提交投標文件截止時間之后送達或者未送達指定地點的投標文件采購代理機構(gòu)將拒收。 3. 投標人代表應(yīng)當在招標文件要求提交投標文件的截止時間前，將投標文件當面密封項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制36 送達《投標邀請函》指定的地點。采購代理機構(gòu)收到投標文件后，如實記載投標文件的送達時間和密封情況，簽收保存，并向投標人出具簽收回執(zhí)。任何單位和個人不得在開標前開啟投標文件。 4. 投標人在提交投標文件截止時間之前，可以對所提交的投標文件進行補充、修改或者撤回，并書面通知采購代理機構(gòu)。補充、修改的內(nèi)容應(yīng)當符合招標文件的制作、密封、簽署、蓋章等要求，并作為投標文件的組成部分。在提交投標文件截止時間之后，投標人不得主動對其投標文件做任何修改和補充。 5. 如有要求，投標人在提交投標文件時須同時提交投標文件的電子版。所有電子文檔均不留密碼，無病毒，不得進行壓縮處理。 6. 投標人所提交的投標文件在評標結(jié)束后，無論中標與否均不予退還。 7. 根據(jù)本須知“招標文件的修改”規(guī)定，采購人有權(quán)通過修改招標文件而適當延長提交投標文件截止時間。在此情況下，采購人和投標人受提交投標文件截止時間制約的所有權(quán)利和義務(wù)均應(yīng)延長至新的截止時間。 8. 采購代理機構(gòu)拒絕接收投標文件的情形，或接收后評標委員會可判定為無效投標的情形： 1）以郵寄、電報、電話傳真形式或第三方轉(zhuǎn)交方式提交的投標文件； 2）密封、數(shù)量、規(guī)格、冊裝不符合要求的投標文件； 3）遲于提交投標文件截止時間提交的投標文件； 4）未按招標文件要求交納招標文件費的； 5）招標文件規(guī)定的其他適用情形。 3.8. 投標有效期 1. 投標有效期見《投標人須知前附表》。投標有效期不足的將被視為實質(zhì)性不響應(yīng)招標文件而被判定為無效投標。 2. 投標人的投標文件應(yīng)在投標有效期內(nèi)保持有效。 3. 投標有效期內(nèi)，投標文件的一切內(nèi)容和補充承諾均為持續(xù)有效且不予改變。 4. 特殊情況下，在原投標有效期截止之前，采購人可要求投標人延長其投標有效期，投標人可同意或拒絕上述要求。延長投標有效期的要求和答復(fù)均應(yīng)為書面形式。同意延長投標有效期的投標人將不會被要求和允許修正其投標，而只會被要求相應(yīng)的延長其投標保證金的有效期，在這種情況下，本須知有關(guān)投標保證金的退還和不予項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制37 退還的規(guī)定將在延長了的有效期內(nèi)繼續(xù)有效。不同意該要求的投標人將視為自動放棄，其投標保證金將予以退還。四、開標會及評審程序 4.1. 開標會 1. 采購代理機構(gòu)按《投標邀請函》規(guī)定的時間和地點組織開標，并邀請全體投標人參與開標會。對于缺席開標會的投標人，則視同其認可開標結(jié)果。 2. 采購代理機構(gòu)在提交投標文件截止時間之后將不再接收任何投標文件。 3. 開標前將由簽到順序的前 3名投標人代表作為全體投標人推選的代表，對全部投標文件的密封情況進行當眾檢查，在確認全部文件均密封完好后再開啟唱標信封進行唱標（符合開標條件時，若參加開標會的投標人代表不足 3名，則所有投標人代表一起檢查投標文件密封情況）。任何密封性文件的包裝，均以不會損害各投標當事人的合法權(quán)益為合格標準。對于構(gòu)成直接、明顯的侵權(quán)行為和事實時，侵權(quán)者將作無效投標處理。對于已開啟拆封的投標文件一概不予退回。 4. 至提交投標文件截止時間止，如投標人不足 3家的，投標文件將不予啟封并現(xiàn)場退還。如提交投標文件達到 3家或以上的，開標時均予以當眾拆封、宣讀。 5. 采購代理機構(gòu)將記錄開標過程，并當場公示。如開標記錄上內(nèi)容與投標文件不一致時，投標人代表可當場提出疑義。開標記錄由唱標人、投標人代表和有關(guān)人員共同簽字確認。 6. 如對開標結(jié)果有疑義，投標人代表應(yīng)當場提出，未提出者視為認可開標結(jié)果。 7. 投標人代表現(xiàn)場所簽署確認的文件均代表投標人的真實意愿和決定，并作為投標文件的補充內(nèi)容具有不可撤消更改的法律效力。 4.2. 評標委員會的組成及工作要求 1. 采購代理機構(gòu)根據(jù)項目的性質(zhì)特點和專業(yè)技術(shù)要求依法組建評標委員會，評標委員會的組成見《投標人須知前附表》，其中專家成員在評審前從省級以上財政部門指定的專家?guī)熘谐槿‘a(chǎn)生，專家產(chǎn)生的方式見《投標人須知前附表》。技術(shù)復(fù)雜、專業(yè)性強的采購項目，通過隨機方式難以確定合適評審專家的，經(jīng)主管預(yù)算單位同意，采購人可以自行選定相應(yīng)專業(yè)領(lǐng)域的評審專家。自行選定評審專家的，將優(yōu)先選擇項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制38 采購人單位以外的評審專家。 2. 若在資格審查完成后仍未能組建評標委員會，采購代理機構(gòu)將及時封存所有投標文件，并于評標委員會組建完成進入評審程序后予以解封。 3. 評標中因評標委員會成員缺席、回避或者健康等特殊原因?qū)е略u標委員會組成不符合相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定的，采購代理機構(gòu)將在依法補足后繼續(xù)組織評標委員會評標。被更換的評標委員會成員所作出的評標意見無效。無法及時補足評標委員會成員的，采購代理機構(gòu)將通知評標委員會其他成員停止評標活動，封存所有投標文件和開標、評標資料，依法重新組建評標委員會進行評標。原評標委員會所作出的評標意見無效。 4. 在政府采購活動中，采購人員及相關(guān)人員與投標人有下列利害關(guān)系之一的，應(yīng)當回避： 1) 參加采購活動前 3年內(nèi)與投標人存在勞動關(guān)系； 2) 參加采購活動前 3年內(nèi)擔任投標人的董事、監(jiān)事； 3) 參加采購活動前 3年內(nèi)是投標人的控股股東或者實際控制人； 4) 與投標人的法定代表人或者負責人有夫妻、直系血親、三代以內(nèi)旁系血親或者近姻親關(guān)系； 5) 與投標人有其他可能影響政府采購活動公平、公正進行的關(guān)系； 6) 法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定應(yīng)當回避以及其他可能影響公正評審的情形。投標人認為采購人員及相關(guān)人員與其他投標人有利害關(guān)系的，可以向采購人或者采購代理機構(gòu)書面提出回避申請，并說明理由。采購人或者采購代理機構(gòu)應(yīng)當及時詢問被申請回避人員，有利害關(guān)系的被申請回避人員應(yīng)當回避。 5. 評標委員會將本著公平、公正、科學、擇優(yōu)的原則，嚴格按照法律法規(guī)和招標文件的要求進行評標。如發(fā)現(xiàn)評標委員會的工作明顯偏離招標文件的要求，或違反國家法律法規(guī)，采購代理機構(gòu)可會同監(jiān)管部門解散評標委員會，重新組織招標或評標，并依法追究有關(guān)人員的法律責任。 4.3. 評審相關(guān)事項 1. 評標委員會按照本文《第四部分評審辦法及標準》規(guī)定的方法、評審因素、標準和程序?qū)ν稑宋募M行評審。《第四部分評審辦法及標準》沒有規(guī)定的方法、評審因素和標準，不作為評審依據(jù)。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制39 2. 評審期間，采購人、采購代理機構(gòu)、評標委員會不得對招標文件中一些涉及競爭的公平、公正性重要內(nèi)容（包括帶“★”項）進行現(xiàn)場臨時修改調(diào)整，也不得單獨與投標人進行聯(lián)系接觸。 3. 對招標文件中描述有歧義的條款，評標委員會有權(quán)進行評判，但對同一條款的評判應(yīng)適用于每個投標人。 4. 除非招標文件中有明確規(guī)定，評標委員會判斷投標文件的有效性和響應(yīng)情況，僅依靠投標人所提交的投標文件資料，而不憑借其它未經(jīng)核實的外部證據(jù)（但對行業(yè)主管部門或其他管理部門的官方網(wǎng)站或?qū)诰W(wǎng)站的信息則不受限制），不受與本項目無直接關(guān)聯(lián)的外部信息影響自身的專業(yè)判斷。 5. 投標人提供的文件必須真實、充分、全面。評標委員會僅對投標人提交的文件進行表面真實性的審核，在評審過程中乃至中標后，如發(fā)現(xiàn)投標人所提供的上述材料不合法或不真實，將取消其中標資格并追究其法律責任。 6. 若招標文件中要求提交業(yè)績證明文件、客戶驗收報告、企業(yè)資質(zhì)證書、人員資格證書、社會保險證明、產(chǎn)品檢測報告等資料復(fù)印件，評標委員會認為有必要時，可要求投標人在規(guī)定的時間內(nèi)提交原件審核驗證。投標人必須在規(guī)定的時間內(nèi)向評標委員會提交原件，否則，將有可能視為提交的文件資料不符合要求。 7. 如對招標文件、投標文件及相關(guān)補充文件的理解或需要共同認定的事項存有爭議時，評標委員會可對爭議內(nèi)容進行查證了解質(zhì)詢，并通過集體討論或表決達成一致處理意見。當不能達成一致處理意見時，應(yīng)當按照少數(shù)服從多數(shù)的原則作出結(jié)論。持不同意見的評標委員會成員應(yīng)當在評標報告上簽署不同意見及理由，否則視為同意評標報告。任何形式的決定，須以合法公正和有利于項目的安全順利實施為前提。 8. 評標委員會只就投標文件中所載明的情況進行評審，嚴格按照招標文件規(guī)定的方法和標準進行評審，獨立對每個有效投標人的投標文件進行評價。 9. 評標委員會發(fā)現(xiàn)招標文件存在歧義、重大缺陷導(dǎo)致評標工作無法進行，或者招標文件內(nèi)容違反國家有關(guān)強制性規(guī)定的，應(yīng)當停止評標工作，與采購人或者采購代理機構(gòu)溝通并作書面記錄。采購人或者采購代理機構(gòu)確認后，應(yīng)當修改招標文件，重新組織采購活動。 4.4. 無效投標行為的認定 1. 未按照招標文件的規(guī)定交納投標保證金的；項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制40 2. 投標文件未按招標文件要求簽署、蓋章的； 3. 不具備招標文件中規(guī)定的投標人資格要求； 4. 投標報價不符合招標文件要求，報價超過招標文件中規(guī)定的預(yù)算金額（如有設(shè)定最高限價，則按最高限價）； 5. 投標文件含有采購人不能接受的附加條件的； 6. 投標主體不明確；不符合招標文件中合格投標人的相關(guān)規(guī)定；貨物或服務(wù)不符合法定和約定的合格性標準要求； 7. 投標人代表未能出示本人身份證明原件； 8. 以假借、掛靠他人名義等形式參與投標，在獨立投標人之間構(gòu)成非法互惠利益和同盟關(guān)系； 9. 投標人串通投標，出現(xiàn)以下情形之一的：①不同投標人的投標文件由同一單位或者個人編制；②不同投標人委托同一單位或者個人辦理投標事宜；③不同投標人的投標文件載明的項目管理成員或者聯(lián)系人員為同一人；④不同投標人的投標文件異常一致或者投標報價呈規(guī)律性差異；⑤不同投標人的投標文件相互混裝；⑥不同投標人的投標保證金從同一單位或者個人的賬戶轉(zhuǎn)出； 10. 單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同投標人，參加同一合同項下的政府采購活動； 11. 同一家投標人提交兩套或以上投標文件； 12. 未能有效通過初審檢查，對約定必備的合格條件和重要關(guān)鍵內(nèi)容（即標注“★”號的條款）出現(xiàn)實質(zhì)性偏離； 13. 提供的證書、聲明函、承諾函等證明材料經(jīng)認定后存在虛假或與事實不符的情形；提供虛假材料謀取中標的； 14. 投標有效期不響應(yīng)招標文件要求； 15. 投標報價明顯低于其他通過符合性審查投標人的報價，未按評標委員會的合理要求提供書面說明，不能證明其報價合理性的； 16. 投標文件編制和裝訂嚴重不符合招標文件要求； 17. 拒絕、對抗評標委員會所作的決定或合理要求； 18. 投標方案、投標報價表述不清晰或無法確定； 19. 為采購項目提供整體設(shè)計、規(guī)范編制或者項目管理、監(jiān)理、檢測等服務(wù)的供應(yīng)商，又參加本次采購活動的；項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制41 20. 符合法律、法規(guī)和招標文件規(guī)定的其他無效投標情形。 4.5. 廢標條件與處理本項目出現(xiàn)下列條件之一則對應(yīng)定作廢標： 1. 提交投標文件的投標人、符合資格條件的投標人或?qū)φ袠宋募嵸|(zhì)性條款做出響應(yīng) 的投標人不足 3家。 2. 投標人的報價均超過了采購金額控制范圍且采購人不能接受。 3. 招標文件存在重大缺漏導(dǎo)致無法繼續(xù)評審，或繼續(xù)評審可能影響公平競爭。 4. 采購過程出現(xiàn)影響公平公正競爭的違法、違規(guī)行為。 5. 因重大變故，接財政部門通知本項目采購活動須立即中止或取消。符合第 1-4 條其中之一廢標條件時，將擇日重新組織招標，同時將廢標理由和處理決定知會各相關(guān)投標人。五、確定評審結(jié)果 5.1. 中標資格的確定 1. 采購人可事先授權(quán)評標委員會直接確定中標人，或在法定時間內(nèi)對評審?fù)扑]結(jié)果進行確認，本項目是否授權(quán)評標委員會確定中標人詳見《投標人須知前附表》。 2. 如項目不屬于授權(quán)評標委員會直接確定中標人的，則評審結(jié)束后，采購代理機構(gòu)將根據(jù)評標委員會的推薦意見和評審過程組織情況整理出《評標報告》，在評標結(jié)束后 2個工作日內(nèi)送交采購人。 3. 采購人應(yīng)當自收到評標報告之日起 5 個工作日內(nèi)，按照招標文件的要求對評標報告確定的中標候選人的資格、主要技術(shù)和商務(wù)條款的響應(yīng)程度作進一步的核實，確保投標方案能夠完全滿足招標文件的實質(zhì)性要求，無出現(xiàn)重大偏離，且方案合法、真實、可行，并在評標報告確定的中標候選人名單中確定中標人。 4. 采購人因故逾期確定中標人時，應(yīng)提前書面知會采購代理機構(gòu)和各投標人。若采購人因故逾期確定中標人又不能說明合法理由的，視同按評標報告評標總得分最高的中標候選人為中標人。 5. 中標人因故放棄中標資格，則本項目作采購失敗處理，采購人重新開展政府采購活動。本項目的中標候選人推薦數(shù)量詳見《投標人須知前附表》。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制42 5.2. 中標通知 1. 采購代理機構(gòu)將自中標人確定之日起 2個工作日內(nèi)，在《投標人須知前附表》列述的指定媒體發(fā)布中標結(jié)果公告，中標公告一經(jīng)發(fā)布將視作已向所有投標人發(fā)放中標結(jié)果通知，采用綜合評分法評審的，視作告知未中標人本人的評審得分與排序。 2. 中標結(jié)果公告發(fā)布的同時，采購代理機構(gòu)將向中標人簽發(fā)《中標通知書》。不在中標人名單之列者即默認為落標。未中標的投標人可通過指定媒體獲知評審結(jié)果或到采購代理機構(gòu)領(lǐng)取《中標結(jié)果通知書》。 3. 《中標通知書》將作為授予合同資格的唯一合法依據(jù)，對中標人和采購人具有同等法律效力。 4. 在未取得合法理由而獲批復(fù)前，中標人擅自放棄中標資格，則須承擔相應(yīng)的違約處罰責任，并賠償采購人由此所造成的一切經(jīng)濟損失。 5. 采購人對任何無效投標行為可追究至合同生效之前，一經(jīng)被查證核實認定為無效投標者，其所獲得的候選資格、中標資格均無效。 5.3. 合同簽訂、爭議與跟蹤 1. 中標人應(yīng)按照《中標通知書》的要求與采購人簽訂合同。如對抗或拖延履行簽訂合同責任和義務(wù)時，視為拒絕與采購人簽訂合同，中標人應(yīng)承擔違約責任和經(jīng)濟賠償，其投標保證金不予退還。給采購人造成的損失超過投標保證金數(shù)額的，還應(yīng)當對超過部分予以賠償。 2. 招標文件、投標文件、相關(guān)澄清材料及來往確認文件，均作為合同訂立和裁定爭議的依據(jù)，對這些文件個別條款要約的理解存有歧義、偏差、含糊、疏漏等情形時，一切以能夠?qū)崿F(xiàn)項目的功能效果和設(shè)計目標為前提，均以采購人或采購代理機構(gòu)的理解判斷為準。 3. 在不違背原采購方案要求和各方認可的文件內(nèi)容前提下，合同當事人可對合同范本中個別非實質(zhì)性條款共同協(xié)商完善補充修正。 4. 合同簽定并從采購代理機構(gòu)見證之日起生效。生效后將按照有關(guān)規(guī)定將采購合同副本報政府采購監(jiān)管部門備案。 5. 采購人應(yīng)當自政府采購合同簽訂之日起 2個工作日內(nèi)，將政府采購合同在省級以上人民政府財政部門指定的媒體上公告，但政府采購合同中涉及國家秘密、商業(yè)秘密的內(nèi)容除外。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制43 6. 合同生效后一切行為均適用于《中華人民共和國合同法》，履約期間有違約過錯的一方，須承擔相應(yīng)的責任。 5.4. 質(zhì)疑與投訴 1. 投標人應(yīng)當根據(jù)財政部制定的質(zhì)疑函和投訴書范本制作質(zhì)疑函和投訴書。 2. 投標人認為采購文件、采購過程、中標或者成交結(jié)果使自己的權(quán)益受到損害的，可以在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起 7個工作日內(nèi)，以實名書面（原件）形式當面向采購人或采購代理機構(gòu)提出質(zhì)疑。不在法定質(zhì)疑期內(nèi)提出的質(zhì)疑將被拒絕。 3. 投標人應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日，是指： 1）對依法獲取的采購文件提出質(zhì)疑的，為收到采購文件之日或者采購文件公告期限屆滿之日； 2）對采購過程提出質(zhì)疑的，為各采購程序環(huán)節(jié)結(jié)束之日； 3）對中標或者成交結(jié)果提出質(zhì)疑的，為中標或者成交結(jié)果公告期限屆滿之日。 4. 以聯(lián)合體形式參加政府采購活動的，其質(zhì)疑應(yīng)當由組成聯(lián)合體的所有供應(yīng)商共同提出。 5. 供應(yīng)商提出質(zhì)疑應(yīng)當提交質(zhì)疑函和必要的證明材料。質(zhì)疑函應(yīng)當包括下列內(nèi)容： 1）供應(yīng)商的姓名或者名稱、地址、郵編、聯(lián)系人及聯(lián)系電話； 2）質(zhì)疑項目的名稱、編號； 3）具體、明確的質(zhì)疑事項和與質(zhì)疑事項相關(guān)的請求； 4）事實依據(jù)； 5）必要的法律依據(jù)； 6）提出質(zhì)疑的日期。供應(yīng)商為自然人的，應(yīng)當由本人簽字；供應(yīng)商為法人或者其他組織的，應(yīng)當由法定代表人、主要負責人，或者其授權(quán)代表簽字或者蓋章，并加蓋公章。 6. 不符合要求的質(zhì)疑函及證明材料，供應(yīng)商應(yīng)在法定質(zhì)疑期內(nèi)及時補充完整，否則作質(zhì)疑不成立處理。 7. 質(zhì)疑函遞交的聯(lián)系方式：聯(lián)系部門為采購代理機構(gòu)，聯(lián)系電話和通訊地址見《投標邀請函》。 8. 供應(yīng)商可以委托代理人進行質(zhì)疑和投訴。代理人提出質(zhì)疑和投訴，應(yīng)當提交供應(yīng)商簽署的授權(quán)委托書。授權(quán)委托書應(yīng)當載明代理人的姓名或者名稱、代理事項、具體項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制44 權(quán)限、期限和相關(guān)事項。供應(yīng)商為自然人的，應(yīng)當由本人簽字；供應(yīng)商為法人或者其他組織的，應(yīng)當由法定代表人、主要負責人簽字或者蓋章，并加蓋公章。 9. 供應(yīng)商須在法定質(zhì)疑期內(nèi)一次性提出針對同一采購程序環(huán)節(jié)的質(zhì)疑，第二次及以上對同一采購程序環(huán)節(jié)提出的質(zhì)疑將被拒絕。質(zhì)疑內(nèi)容不得含有虛假、惡意成分。依照誰主張誰舉證的原則，提出質(zhì)疑的供應(yīng)商必須同時提交相關(guān)確鑿的證據(jù)材料和注明事實的確切來源。 10. 對中標候選人或投標人之間的投標行為提出質(zhì)疑時，質(zhì)疑函及相關(guān)質(zhì)疑舉證材料將轉(zhuǎn)遞予被質(zhì)疑者，被質(zhì)疑者對質(zhì)疑事項須給予書面澄清回復(fù)和接受質(zhì)詢，其投標文件可公開的內(nèi)容須配合予以公開并接受任何形式的審查核實。 11. 供應(yīng)商提交的澄清回復(fù)文件均應(yīng)加蓋單位公章，并由法定代表人或授權(quán)代表簽字，并注明日期、聯(lián)系電話和地址。 12. 質(zhì)疑事項可能影響中標、成交結(jié)果的，采購人應(yīng)當暫停簽訂合同，已經(jīng)簽訂合同的，應(yīng)當中止履行合同。 13. 質(zhì)疑供應(yīng)商對采購人、采購代理機構(gòu)的答復(fù)不滿意，或者采購人、采購代理機構(gòu)未在規(guī)定時間內(nèi)作出答復(fù)的，可依法定時間和程序向政府采購監(jiān)管部門（財政部門）反映情況或提出投訴。供應(yīng)商投訴的事項不得超出已質(zhì)疑事項的范圍。 14. 供應(yīng)商提起投訴時，應(yīng)符合《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》（財政部令第 94 號）“第三章投訴提起”的規(guī)定。 15. 投訴人在全國范圍 12 個月內(nèi)三次及以上投訴查無實據(jù)的，由財政部門列入不良行為記錄名單。 16. 投訴人有下列行為之一的，屬于虛假、惡意投訴，由財政部門列入不良行為記錄名單，禁止其 1至 3年內(nèi)參加政府采購活動： 1) 捏造事實； 2) 提供虛假材料； 3) 以非法手段取得證明材料。證據(jù)來源的合法性存在明顯疑問，投訴人無法證明其取得方式合法的，視為以非法手段取得證明材料。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制45 第四部分評審辦法及標準一、評審辦法及標準前附表 1、資格評審標準：序號評審因素評審標準一投標人代表身份證明文件法定代表人資格證明書及法定代表人授權(quán)書。注：按對應(yīng)格式文件填寫、簽署、蓋章(原件)。二投標保證金按招標文件要求交納，提供《投標保證金交納憑證》（附交納證明材料的復(fù)印件加蓋公章）。三投標人資格要求 1 滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定提供以下資料： 1.1 投標人須是中國境內(nèi)的獨立法人或其他組織，具有獨立承擔民事責任的能力提供有效的《營業(yè)執(zhí)照》或其他組織證明材料。 1.2 投標人須具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度提供以下三種形式之一的財務(wù)狀況報告： 1）經(jīng)會計師事務(wù)所審計的最近一年度財務(wù)報告； 2）基本開戶銀行出具的資信證明； 3）財政部門認可的政府采購專業(yè)擔保機構(gòu)出具的投標擔保函。 1.3 投標人須具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄依法繳納稅收的證明材料。提供扣除提交投標文件截止時間當月往前順推 6 個月以內(nèi) 任 1 個月的納稅證明，依法免稅的投標人須提供相應(yīng)免稅證明文件，新成立的投標人按實際的納稅情況遞交相關(guān)證明。如投標人在提交投標文件截止時間當月成立并因稅務(wù)機關(guān) 原因而未能依法繳納稅收的，應(yīng)提供依法繳納稅收承諾書（格式自擬，加蓋公章），該承諾書視同稅收憑據(jù)。依法繳納社會保障資金的證明材料。提供扣除提交投標文件截止時間當月往前順推 6 個月以內(nèi) 任 1 個月的繳納社會保障資金的憑證（專用收據(jù)或社會保險繳納清單），依法不需要繳納社會保障資金的投標人提供相應(yīng)免繳證明文件，新成立的投標人按實際的繳納情況遞交相關(guān)證明。如投標人在提交投標文件截止時間當月成立并因稅務(wù)機關(guān)/社會保障資金管理機關(guān)原因而未能依法繳納社會保障資金的，應(yīng)提供依法繳納社會保障資金承諾書（格式自擬，加蓋公章），該承諾書視同社會保險繳納憑據(jù)。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制46 序號評審因素評審標準 1.4 投標人須具備履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力提供《具備履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力的承諾》。注：按本文中《投標文件格式》填寫，提供原件。 1.5 投標人參加本次政府采購活動前 3 年內(nèi)（自提交投標文件截止時間之日起往前推 3 年）在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄提供《守法經(jīng)營聲明書》。注：按本文中《投標文件格式》填寫，提供原件。 1.6 投標人未被列入“信用中國”網(wǎng) 站(www.creditchina.gov.cn) “失信被執(zhí)行人或重大稅收違法案件當事人名單或政府采購嚴重違法失信名單”中，不處于中國政府采購網(wǎng) (www.ccgp.gov.cn)“政府采購嚴重違法失信行為記錄名單”中的禁止參加政府采購活動期間。以采購代理機構(gòu)于提交投標文件截止時間當天在“信用中國”網(wǎng)及中國政府采購網(wǎng)查詢結(jié)果為準，如相關(guān)失信記錄已失效，投標人需提供相關(guān)證明資料。 2 落實政府采購政策需滿足的資格要求無。 3 本項目的特定資格要求提供以下資料： 3.1 投標人具有有效的《食品經(jīng)營許可證》提供《食品經(jīng)營許可證》復(fù)印件。 3.2 單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同投標人，不得同時參加本項目的政府采購活動。 ---- 備注說明：上述資格評審工作，于開標結(jié)束后，由采購人或者采購代理機構(gòu)依法進行審查。審查不合格的投標文件，將視為無效投標，不再經(jīng)評標委員會確認，亦不進入評標程序。合格投標人不足 3家的，不得評標。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制47 2、評標（符合性評審和詳細評審的方法及標準）：評審內(nèi)容序號評審因素評審標準符合性評審 1 投標承諾函按對應(yīng)格式文件填寫、簽署、蓋章(原件)。 2 投標范圍符合本次招標范圍，沒有進行拆分。 3 投標有效期自投標截止之日起 90 天，中標人投標有效期延長至項目驗收完成之日。 4 投標內(nèi)容符合帶“★”的關(guān)鍵條款。 5 報價要求報價符合項目要求，報價方案是唯一確定。 6 投標文件制作按招標文件的要求制作投標文件。 7 投標文件數(shù)量按招標文件要求的數(shù)量提交。 8 其它實質(zhì)性響應(yīng)招標文件中規(guī)定的其它情況。詳細評審方法綜合評分法即投標文件滿足招標文件全部實質(zhì)性要求，且按照評審因素的量化指標進行綜合評審，按評標總得分從高到低的順序推薦中標候選人（本項目推薦中標候選人的數(shù)量見《投標人須知前附表》）。分值構(gòu)成技術(shù)部分占 50% 商務(wù)部分占 30% 價格部分占 20% 詳細評審量化指標（說明：以下評審因素最高得分為滿分，最低得分為 0 分。）評審內(nèi)容序號評審因素滿分值評審標準 1 總體實施方案評價 15 分比較各投標人制定的項目總體實施方案是否滿足項目需求，包括人員管理方案、出品保障方案、服務(wù)質(zhì)量保障方案、食品安全保障方案、創(chuàng)新服務(wù)方案、應(yīng)急處理方案等。 1）實施方案完整體現(xiàn)各細分方案，方案設(shè)計科學合理，可行性高，完全滿足項目需求，得 15 分； 2）實施方案完整體現(xiàn)各細分方案，方案設(shè)計較科學合理，可行性較高，基本滿足項目需求，得 11 分； 3）實施方案在體現(xiàn)各細分方案方面略有欠缺，方案設(shè) 計一般，可行性一般，不能完全滿足項目需求，得 7 分； 4）實施方案有明顯缺失，可行性差，得 3 分； 5）其余不得分。 2 服務(wù)支持體系 6 分 1、比較各投標人服務(wù)支持體系（投標人有團餐管項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制48 評價理系統(tǒng)并承諾中標后可運用到本項目）：團餐管理系統(tǒng)對比優(yōu)秀的得 3 分；團餐管理系統(tǒng)對比一般的得 2 分；團餐管理系統(tǒng)對比較差的得 1 分；無團餐管理系統(tǒng)或無承諾函，得 0 分。備注：需提供軟件系統(tǒng)合同、發(fā)票、系統(tǒng)介紹、以及系統(tǒng)用于本項目的承諾函（如系統(tǒng)為投標人自行開發(fā)而沒有合同、發(fā)票，投標人應(yīng)提供說明）。 2、投標人擁有 A 級中央廚房/中央配送中心，其主體業(yè)態(tài)為：集體用餐配送單位，得 3 分。備注：需提供中央廚房/中央配送中心在有效期內(nèi)的食品經(jīng)營許可證，食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布的餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理為 A 級的文件和查詢網(wǎng)址、現(xiàn)場圖片等。 3 人員資質(zhì) 14 分 1、項目經(jīng)理 1 名，需具備： 1）本科或以上學歷，得 1 分； 2）具有高級食品安全管理員證書，得 1 分； 3）高級廚政管理師資格證書，得 2 分。備注：以上項目經(jīng)理，必須提供資質(zhì)證書、社保機構(gòu)開具的投標人為其繳納的 2020 年 6 月份以來任意 3 個月社保證明，并提供有效期內(nèi)的身份證復(fù)印件，無則不得分。 2、主廚 1 名，需具備： 1）具有由人力資源社會保障廳頒發(fā)的一級（高級技師）廚師證，得 1 分； 2）獲得高級食品安全管理員證書，得 1 分； 3）獲得高級農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員證書，得 2 分。備注：以上主廚，必須提供資質(zhì)證書、社保機構(gòu)開具的投標人為其繳納的 2020 年 6月份以來任意 3個月社保證明，并提供有效期內(nèi)的身份證復(fù)印件，無則不得分。 3、食品安全員 1 名： 1）具有高級食品安全管理員證書，得 1 分 2）具有高級農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員證書，得 2 分 3）具備由中國認證認可協(xié)會（CCAA）頒發(fā)的 FSMS 審核員（ISO22000 食品安全管理體系注冊審核員）證書，得 3 分。備注：以上食品安全員，必須提供資質(zhì)證書、社保機構(gòu)開具的投標人為其繳納的 2020年 6月份以來任意 3 個月社保證明，并提供有效期內(nèi)的身份證復(fù)印件，無則不得分。 4 增值服務(wù)實施 5 分比較各投標人針對本項目制定增值服務(wù)方案（能提升招項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制49 方案評價標人管理效率或就餐滿意度的措施）： 1）實施方案明確詳細，切實可行，得 5 分； 2）實施方案較明確詳細，可行性一般，得 3 分； 3）實施方案粗糙，可行性差，得 1 分； 4）其余不得分。 5 食堂布局與設(shè) 計能力 6 分投標人近年內(nèi)承擔過食堂布局設(shè)計或布局設(shè)計咨詢服務(wù)的項目，每個得 3 分，滿分 6 分。備注：須提供合同及發(fā)票證明，并在合同中能證明投標人服務(wù)內(nèi)容為食堂設(shè)計/設(shè)計咨詢顧問的，否則不得分。 6 培訓(xùn)方案 4 分根據(jù)投標人針對本項目提供的培訓(xùn)方案（培訓(xùn)計劃實施進度安排、培訓(xùn)師資力量、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)場地設(shè)置等）進行評分。 1）培訓(xùn)方案完善、科學合理，可行性高，得 4 分； 2）培訓(xùn)方案較完善、較合理，可行性較高，得 2 分； 3）培訓(xùn)方案不完善，可行性差，得 1 分；未提供培訓(xùn)方案不得分。商務(wù)部分 1 食品安全監(jiān)督量化分級管理 A 級證明 5 分現(xiàn)正在經(jīng)營的餐飲項目有取得食品安全監(jiān)督量化分級管理 A 級的數(shù)量：每提供 1 個得 0.5 分，最高 5 分。（須提供經(jīng)營餐飲項目的合同復(fù)印件和食藥監(jiān)頒發(fā)的 A 級證明文件、網(wǎng)絡(luò)查詢截圖，否則不得分。） 2 投標人社會責任及榮譽 10 分 1）勇于承擔社會責任，疫情期間為醫(yī)院提供各類支持服務(wù)，并獲得院方的感謝信或表揚信，每得 1 份表揚信或感謝信，得 2 分，最高得 4 分。 2）投標人獲得“售后服務(wù)五星級企業(yè)”榮譽，得 1 分； 3）投標人獲得信用等級 AAA 級，得 1 分。 4）投標人獲得稅務(wù)部門頒布的聯(lián)合評價“納稅信用 A 級榮譽證書”的，得 1 分； 5）獲得中國烹飪協(xié)會頒發(fā)的“機關(guān)單位團餐代表品牌” 榮譽的得 3 分；注：投標文件中須提供證書掃描件或影印件。 3 項目業(yè)績經(jīng)驗評價 13 分 1、投標人正在經(jīng)營的公立三級醫(yī)院的同類餐飲服務(wù)項目的管理經(jīng)驗，每個得 2 分，滿分 6 分。備注：須提供至今仍在運營的項目點的合同關(guān)鍵頁復(fù)印件加蓋公章（包括合同首頁、內(nèi)容頁、雙方簽字蓋章頁）、近 3 個月合作的發(fā)票至少一張，食材配送類合同不得分。 2、投標人同類餐飲服務(wù)項目的管理經(jīng)驗（公立三級醫(yī) 院的同類餐飲服務(wù)項目管理經(jīng)驗除外，滿分為5分）：有 5 家或以上單日就餐人次 3000 人次以上的，得 5 分；項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制50 有 3-4 家單日就餐人次 3000 人次以上的，得 2.5 分；有 1-2 家單日就餐人次 3000 人次以上的，得 1 分；其余不得分。備注：須提供至今仍在運營的項目點的合同，如合同無注明人數(shù)時還須提供加蓋甲方公章或部門章的證明文件，復(fù)印件加蓋公章，近 3 個月合作的發(fā)票一張，食材配送類合同不得分。 3、客戶評價以上第 1、2項的合同業(yè)績中，每提供 1 份對應(yīng)的客戶評價信/表揚信/感謝信等，得 0.5 分，滿分 2 分。備注：同一合同甲方出具的多份評價信，只計算一次，不得累計。落款需有合同甲方的公章或部門章。 4 投標人管理體系評價 2 分投標人獲得以下證書，每個得 0.5 分，最高得 2 分。 ISO 9001 質(zhì)量管理體系認證證書； ISO 14001 環(huán)境管理體系認證證書； ISO 22000 食品安全管理體系認證證書； OHSAS 18001 或 ISO 45001 職業(yè)健康安全管理體系認證證書； HACCP 體系認證證書。注：投標人需提供管理體系證書復(fù)印件及全國認證認可信息公共服務(wù)平臺查詢截圖作為證明文件，若證書復(fù)印件的有效期與網(wǎng)站截圖有效期不一致，則以網(wǎng)站查詢截圖有效期為準，不提供的不得分。價格部分 1 政策性價格的計算根據(jù)財庫〔2011〕181 號、財庫〔2014〕68 號、財庫〔2017〕 141 號等文件的規(guī)定，對符合要求的有效投標人，按照一定比例給予相應(yīng)的價格扣除，具體詳見《評審辦法及標準正文》。 2 投標報價得分價格分采用低價優(yōu)先法計算，即滿足招標文件要求且投標價格最低的投標報價為評標基準價，其價格分為滿分。其他投標人的價格分統(tǒng)一按照下列公式計算：投標報價得分=(評標基準價／投標報價)×價格部分權(quán) 重×100 因落實政府采購政策進行價格調(diào)整的，以調(diào)整后的價格計算評標基準價和投標報價。注：除計算錯誤外，評標基準價不因招投標當事人質(zhì)疑、投訴、復(fù)議以及其它任何情形而改變。綜合總得分計算公式 1 單項部分得分各評委評分總和÷評委人數(shù) 2 最終得分技術(shù)部分得分＋商務(wù)部分得分＋價格部分得分注：匯總計算時將按四舍五入的原則精確至小數(shù)點后兩項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制51 位，如 9.99。二、評審辦法及標準正文 1. 評審方法：詳見《評審辦法及標準前附表》。 2. 評審標準： 2.1.資格審查：由采購人或者采購代理機構(gòu)于開標結(jié)束后，依法進行審查。具體標準詳見《評審辦法及標準前附表》。 2.2.初步評審：即符合性評審，由評標委員會完成，具體標準詳見《評審辦法及標準前附表》。 2.3.詳細評審：由評標委員會完成，具體方法及標準詳見《評審辦法及標準前附表》。 2.4.分值構(gòu)成與評分標準：詳見《評審辦法及標準前附表》。 3. 評審流程： 3.1. 采購代理機構(gòu)公布投標人名單，告知評審專家應(yīng)當回避的情形。 3.2. 確認評審細則：評審細則的內(nèi)容包括評審紀律、評審方法、評審程序等，評審細則一旦通過評標委員會集體簽名確認后，評標委員會成員則統(tǒng)一嚴格按其執(zhí)行，并進入下列評審程序。 3.3. 確定評標委員會負責人（組長）：由評標委員會推選其中一位專家作為評標委員會組長，采購人代表不得擔任評標委員會組長。 3.4. 投標文件符合性評審：詳見《評審辦法及標準前附表》，由評標委員會負責評審。 3.5. 質(zhì)詢與澄清： 1) 評標委員會在評審過程中，對投標人的投標文件中含義不明確、同類問題表述不一致或者有明顯文字和計算錯誤的內(nèi)容，評標委員會將以書面形式要求投標人作出必要的澄清、說明或者補正。 2) 投標人須按照被通知的限定時間（一般為接到通知后 30 分鐘內(nèi)，評標委員會可視現(xiàn)場情況適當延長限定時間），以書面形式進行澄清、說明或者補正，加蓋投標人單位公章或者由法定代表人或投標人代表簽字。投標人的書面應(yīng)答文件將作為投標文件不可分割的內(nèi)容。投標人的澄清、說明或者補正不得超出投標文件的范圍或者改變投標文件的實質(zhì)性內(nèi)容。 3) 投標人未在規(guī)定的時間內(nèi)對質(zhì)詢的內(nèi)容進行應(yīng)答的，視為同意評標委員會的處理結(jié) 項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制52 果。 3.6. 初步評審結(jié)論：評標委員會對符合資格的投標人的投標文件進行符合性審查，并以記名方式獨立表決，以少數(shù)服從多數(shù)的原則確定投標文件是否滿足招標文件的實質(zhì) 性要求。被認定為不符合要求的投標人本次投標將被視為無效投標，該投標人不再參加下一程序的評審。 3.7. 投標報價合理性說明：評標委員會認為投標人的報價明顯低于其他通過符合性審查投標人的報價，有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或者不能誠信履約的，將要求其在評標現(xiàn)場合理的時間內(nèi)提供書面說明，必要時提交相關(guān)證明材料；投標人不能證明其報價合理性的，評標委員會應(yīng)當將其作為無效投標處理。 3.8. 比較與評價：評標委員會對通過初步評審的有效投標人的技術(shù)、商務(wù)方案進行細化評審和綜合比較，對照所公布的量化評分內(nèi)容進行獨立評分。詳細評審的標準見《評審辦法及標準前附表》。 3.9. 政策性價格折扣： 1) 依照《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》的規(guī)定，對符合政策要求的中小企業(yè) 投標人提供的小型和微型企業(yè)產(chǎn)品給予相應(yīng)的價格扣除，按照扣除后的價格參與評審計分，具體扣除比例如下：序號情形價格扣除比例計算公式 1 非聯(lián)合體產(chǎn)品制造商和投標人/服務(wù)商/工程承擔方為小型、微型企業(yè) 對小型和微型企業(yè)產(chǎn)品的價格扣除 6 ％評標價格＝（總投標報價-小型和微型企業(yè)產(chǎn)品的價格）+小型和微型企業(yè)產(chǎn)品的價格× (1-6％ ) 2 聯(lián)合體各方均為小型、微型企業(yè) 對小型和微型企業(yè)產(chǎn)品的價格扣除 6 ％ (不再享受聯(lián)合體的價格折扣) 3 聯(lián)合體一方為小型、微型企業(yè)且小型、微型企業(yè)協(xié)議合同金額占聯(lián)合體協(xié)議合同總金額 30％以上的對聯(lián)合體總金額扣除 2 ％評標價格＝總投標報價×(1- 2 ％) 注： 1.中型企業(yè)不享受以上優(yōu)惠。 2.小型和微型企業(yè)產(chǎn)品包括貨物及其提供的服務(wù)與工程。 3.符合要求的投標人須提供以下資料，如不能完整提供的將不能享受相應(yīng)的價格折扣： ①投標人的《中小企業(yè)聲明函》，按財庫〔2011〕181 號文規(guī)定的格式提供，否則不予認定中小企業(yè)資格；項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制53 ②按格式提供《小型和微型企業(yè)產(chǎn)品說明》。 2) 根據(jù)財庫〔2014〕68 號文的規(guī)定，在政府采購活動中，監(jiān)獄企業(yè)視同小型、微型企業(yè)。監(jiān)獄企業(yè)參加政府采購活動時，應(yīng)當在投標文件中提供由省級以上監(jiān)獄管理局、戒毒管理局（含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團）出具的屬于監(jiān)獄企業(yè)的證明文件。 3) 根據(jù)財庫〔2017〕141 號文的規(guī)定，在政府采購活動中，殘疾人福利性單位視同小型、微型企業(yè)。殘疾人福利性單位屬于小型、微型企業(yè)的，不重復(fù)享受政策。符合條件的殘疾人福利性單位應(yīng)當在投標文件中提供《殘疾人福利性單位聲明函》，并對聲明的真實性負責。 3.10. 綜合匯總及推薦結(jié)果：將各評委的評分進行匯總，按評標總得分從高到低順序推薦中標候選人。如評標總得分相同，則按投標報價由低到高順序排列；得分且投標報價相同的并列。當中標候選人排名并列時，則由評標委員會投票決定中標候選人排列順序，投票按少數(shù)服從多數(shù)的原則進行，投票時不得棄權(quán)。本項目推薦中標候選人的數(shù)量見《投標人須知前附表》。評審過程中涉及和產(chǎn)生的所有程序文件、打分表格及評審綜合意見（推薦建議），均須由評標委員會成員簽名確認。評審結(jié)果未公布前，投標人均不得主動與評標委員會、采購人、代理機構(gòu)聯(lián)系以探取評審信息。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制54 第五部分合同書范本注：在不違背各方認可的文件內(nèi)容前提下，對個別非實質(zhì)性條款可由合同當事人協(xié)商修訂，最終以甲、乙雙方簽訂的合同為準。合同封面也可按甲乙雙方意愿，自行編制修訂。佛山市婦幼保健院政府采購項目合同書項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 項目編號：ZFXL2020037 合同編號：甲方：佛山市婦幼保健院乙方：（中標人）項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制55 甲方：佛山市婦幼保健院乙方：（中標人）根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》《中華人民共和國政府采購法實施條例》《政府采購貨物和服務(wù)招標投標管理辦法》《中華人民共和國合同法》《佛山市婦幼保健院政府采購項目公開招標文件》（以下稱招標文件）的要求，以及乙方的投標響應(yīng)承諾，經(jīng)雙方友好協(xié)商，本著平等互利和誠實信用的原則，一致同意簽訂本合同如下。第一條項目信息項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 項目編號：ZFXL2020037 第二條項目概況 1. 佛山市婦幼保健院新城院區(qū)位于佛山市順德區(qū)樂從鎮(zhèn)東平居委會華陽南路樂從段 20 號，院區(qū)占地面積約 56125.1 ㎡，建筑面積約 198615.92 ㎡。設(shè)置床位 1000 張。為滿足患者及員工的用餐需要，設(shè)有營養(yǎng)廚房面積為 620 平方米，職工廚房面積為 460 平方米，職工餐廳面積為 1134 平方米。 2. 乙方為甲方提供新城院區(qū)食堂委托管理服務(wù)。本項目服務(wù)期限為 2 年。首次合同為期一年，一年后考核合格，合同續(xù)簽 1年。第三條提取比例及服務(wù)費 1. 甲方從餐廳每月營業(yè)總額中提取固定比例 %，作為乙方的每月服務(wù)費。當月營業(yè)額提點費用低于 22 萬元時，甲方按 22 萬元與乙方進行結(jié)算。 2. 食堂的盈利與虧損不得超過±10%。（1）每月食堂盈虧比例計算公式為：（2）若食堂盈虧比例超過+10%，超過部分不再計提給乙方，實際支付乙方金額為：（3）若食堂盈虧比例低于-10%，低于-10%部分需從支付乙方的金額中扣除，實際項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制56 支付乙方金額為：（4）若食堂盈虧比例在-10%~+10%之間，實際支付乙方金額為：第四條付款方式 1. 乙方應(yīng)每月 5日前提供上月餐廳刷卡金額、《醫(yī)院餐飲服務(wù)質(zhì)量月度考核表》等相關(guān) 服務(wù)費支付所需資料，甲方在 5天內(nèi)審核無誤后，乙方根據(jù)審核無誤的服務(wù)費金額開具增值稅專用發(fā)票，甲方在收到增值稅專用發(fā)票后的 10 個工作日內(nèi)支付該筆服務(wù)費。第五條服務(wù)對象及內(nèi)容（一）職工餐服務(wù)內(nèi)容： 1. 服務(wù)對象：職工、研究生、進修生、實習生、合作單位員工等甲方許可就餐的人員。 2. 服務(wù)項目：職工堂食、職工配送餐、職工過時餐、醫(yī)院層面的客餐與接待餐的供餐服務(wù)，含相關(guān)選材、烹飪、訂餐、配餐、配送、售后、清潔等必須的餐飲服務(wù)。 3. 服務(wù)人次：新院開業(yè)初期，職工約 1500 人，開放床位 500 張。 4. 服務(wù)餐次：早餐、午餐、晚餐。 5. 服務(wù)時間：職工餐廳：全年無休，堂食供餐時間：早餐 7:00-9:00，午餐 11:00-13:00，晚餐 17:00-18:45；送餐時間：早餐 6:30-7:30，午餐 10:00-11:00，晚餐 17:00-18:00；（具體時間要求按甲方要求，如有特殊情況，按采購人要求提供送餐服務(wù)）。 6. 供餐品種：工作日：早餐不少于 12 個品種，午餐不少于 15 個品種，晚餐不少于 12 個品種。節(jié)假日：早餐不少于 8個品種，午餐不少于 10 個品種，晚餐不少于 8個品種。（二）病人餐服務(wù)內(nèi)容： 1. 服務(wù)對象：門診與住院病人及其家屬等。 2. 服務(wù)項目：患者配送餐、患者家屬配送餐、并根據(jù)病人情況提供普食、流質(zhì)、半流項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制57 質(zhì)、治療膳食等特殊飲食配送服務(wù)。 3. 服務(wù)人次：新院開業(yè)前期，首期開設(shè)病床約 500 張。 4. 服務(wù)餐次：早餐、午餐、晚餐。 5. 服務(wù)時間：全年無休，送餐時間：早餐 7:00-8:00，午餐 11:00-12:00，晚餐 17:00-18:45。（三）其他配套服務(wù)：包括但不限于協(xié)助甲方辦理《食品經(jīng)營許可證》等證照、協(xié)助甲方采購餐廳所需物品、協(xié)助甲方設(shè)計新餐廳布局、協(xié)助甲方完善食堂管理規(guī)章制度、協(xié)助甲方管理餐廳。第六條服務(wù)團隊人員配置 1. 本項目由乙方直接管理，不得轉(zhuǎn)包、分包、掛靠等，須提供詳細的人員配置優(yōu)化方案。 2. 項目應(yīng)配備項目經(jīng)理 1 名（至少具備大專學歷）、樓面經(jīng)理 1 名，中廚師長 1 名、點心主管 1名、高級食品安全員（兼職營養(yǎng)師）1名；管理層（項目經(jīng)理、樓面經(jīng)理、中廚師長、點心主管）應(yīng)全職駐點服務(wù)，工作天數(shù)不少于法定工作天數(shù)，不得同時兼任其他項目的管理。乙方的關(guān)鍵崗位項目經(jīng)理需考取高級食品安全員證書再上崗。 3. 駐場管理層（項目經(jīng)理、樓面經(jīng)理、中廚師長、點心主管）需通過甲方職能部門面試后方能錄用。如乙方需調(diào)整駐場管理層，需提前 1 個月書面通知甲方，甲方同意后方可更換。甲方有權(quán)對不滿意的管理層提出人員調(diào)配或更換要求，乙方在收到書面通知 1個月內(nèi)調(diào)配或更換或補充人員。 4. 項目經(jīng)理、樓面經(jīng)理應(yīng)愛國愛黨、愛崗敬業(yè)、勤勞上進、服從指揮，熟悉 Windows 系統(tǒng)與 Office 辦公軟件、具備一定文筆功底、有較好的形象。項目經(jīng)理須具備 5年以上從事餐飲業(yè)服務(wù)經(jīng)驗及 3 年以上項目管理經(jīng)驗；樓面經(jīng)理具備 3 年以上從事餐飲業(yè)服務(wù)經(jīng)驗；經(jīng)理助理應(yīng)熟悉 Photoshop 與微信公眾號的編輯與排版。 5. 中廚師長、點心主管須具備 5年以上從事餐飲業(yè)服務(wù)經(jīng)驗及 3年以上管理班組經(jīng)驗；廚師長要求持有高級廚師證（國家職業(yè)資格三級或以上），其余廚師應(yīng)持廚師證；點心主管須持有高級點心師證（國家職業(yè)資格三級或以上），其余點心師應(yīng)持點心師證；中廚部與點心部學徒人數(shù)分別不得高于 2人。 6. 服飾要求： (1) 駐場人員各部門服飾的款式需經(jīng)甲方職能部門同意，春夏不少于 2 套，秋冬不少于 2套。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制58 (2) 項目經(jīng)理、樓面經(jīng)理、VIP 接待經(jīng)理、經(jīng)理助理、辦公人員要求穿著正裝，在甲方要求時應(yīng)穿著得體并帶妝上班。 (3) 中廚廚師統(tǒng)一服飾、點心師統(tǒng)一服飾、其他食材加工人員統(tǒng)一服飾、服務(wù) 人員統(tǒng)一服飾，且不同身份的人員的服飾應(yīng)有明顯區(qū)別。 (4) 應(yīng)按相關(guān)食品加工操作要求，在需要時戴清潔帽、口罩、手套、穿防滑水鞋/膠鞋上崗并保持干凈整潔，食品加工人員不得佩戴任何首飾，不留長指甲。 7. 乙方必須要求所有派駐服務(wù)人員服從甲方的管理，嚴格執(zhí)行甲方的規(guī)章制度及工作內(nèi)容，并完成甲方指派的各項工作任務(wù)。 8. 乙方應(yīng)安排管理層 1 名、中廚廚師 1 名協(xié)助甲方每天早上驗收食材，監(jiān)督食材質(zhì)量與數(shù)量（現(xiàn)暫定 6:30AM，若有調(diào)整，以調(diào)整后的時間為準）。 9. 乙方的所有駐場服務(wù)人員必須具有初中以上學歷，男 60 歲以下，女 55 歲以下，不得違規(guī)使用年齡不滿 18 歲的童工。 10.乙方必須提供所有駐場服務(wù)人員的工作服、工牌、及勞保用品和職工餐廳廢棄垃圾的清理用品，服務(wù)人員要求統(tǒng)一著裝、戴清潔帽、穿防滑水鞋/膠鞋上崗并保持干凈整潔。 11.乙方的所有駐場服務(wù)人員必須持有有效的餐飲人員健康證，病人配餐員要求形象好、能熟練運用服務(wù)用語，能聽懂粵語。病人餐的配送人員須與乙方餐廳駐場的服務(wù)人員進行區(qū)分，不得利用駐場的工作人員進行配送。第七條項目驗收依次序?qū)φ請?zhí)行標準 1. 符合中華人民共和國國家和履約地相關(guān)安全質(zhì)量標準、行業(yè)技術(shù)規(guī)范標準、環(huán)保節(jié) 能標準； 2. 符合招標文件和投標響應(yīng)承諾中甲方認可的合理最佳配置、參數(shù)規(guī)格及各項要求； 3. 貨物來源國官方頒布的最新標準； 4. 雙方約定的其他驗收標準。上述各類標準與法規(guī)必須是有關(guān)官方機構(gòu)最新發(fā)布的現(xiàn)行標準版本，乙方應(yīng)向甲方提供詳細的驗收標準、驗收手冊；甲方有權(quán)委托中國法定專業(yè)質(zhì)檢部門對貨物進行精度校核。第八條售后服務(wù) 1. 乙方設(shè)有穩(wěn)定可靠的售后服務(wù)機構(gòu)或同類合作機構(gòu)，可提供 7 天×24 小時熱線服務(wù) 項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制59 和長期的免費技術(shù)支持。乙方售后服務(wù)機構(gòu)名稱：地址：聯(lián)系人：，聯(lián)系電話和手機：，傳真： 2. 對甲方的售后服務(wù)通知，乙方接報后 0.5 小時內(nèi)響應(yīng)，4小時內(nèi)到達現(xiàn)場處理問題。第九條違約責任 1. 乙方提供的餐飲或提供的服務(wù)不符合招標文件、投標文件或本合同規(guī)定的，甲方有權(quán)按考核標準進行處理。 2. 甲方未按要求履行合同義務(wù)時，且無正當理由拖延付款時，甲方須向乙方支付滯納金，標準為每日按違約總額的 2‰累計。 3. 其它違約責任按《中華人民共和國合同法》處理。第十條提出異議的時間和方法 1. 甲方對乙方提供的服務(wù)有異議時，應(yīng)在妥善保管相關(guān)證據(jù)的同時，向乙方提出書面異議。 2. 乙方在接到甲方書面異議后，應(yīng)在 2 天內(nèi)負責處理并函復(fù)甲方處理情況，否則，即視為默認甲方提出的異議和處理意見。 3. 非因乙方因素造成甲方損失，所提出的異議乙方有權(quán)不予接受。第十一條爭議的解決 1. 合同履行過程中發(fā)生的任何爭議，如雙方未能通過友好協(xié)商解決，應(yīng)向佛山市有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。對貨物質(zhì)量的檢查鑒定，統(tǒng)一由佛山市轄區(qū)內(nèi)法定的相關(guān)檢測機構(gòu)進行終局鑒定，鑒定結(jié)果符合質(zhì)量技術(shù)標準時，鑒定費由委托方承擔；否則鑒定費由乙方承擔。 2. 法院審理期間，除提交法院審理的事項外，合同其它事項和條款仍應(yīng)繼續(xù)履行。第十二條不可抗力任何一方由于不可抗力原因不能履行合同時，應(yīng)在不可抗力事件結(jié)束后 1天內(nèi)向?qū)?方通報，以減輕可能給對方造成的損失，在取得有關(guān)機構(gòu)的不可抗力證明或雙方諒解確認后，允許延期履行或修訂合同，并根據(jù)情況可部分或全部免于承擔違約責任。第十三條稅費項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制60 1. 中國政府根據(jù)現(xiàn)行稅法所征收的一切稅費均由各繳稅責任方獨立承擔。 2. 在中國境外發(fā)生的與本合同相關(guān)的一切稅費及不可預(yù)見費用均由乙方承擔。第十四條合同生效與合同備案 1. 本合同在甲乙雙方法人代表或授權(quán)代表簽字蓋章后，自見證單位簽字蓋章見證之日起生效。 2. 自采購合同簽訂生效之日起 7 個工作日內(nèi)，由甲方按照有關(guān)規(guī)定將采購合同副本報同級人民政府財政部門（政府采購管理部門）備案。第十五條其它 1. 所有經(jīng)一方或雙方簽署確認的文件（包括會議紀要、補充協(xié)議、往來信函）、招標文件和投標響應(yīng)承諾文件、合同附件及《中標通知書》均為本合同不可分割的有效組成部分，與本合同具有同等的法律效力和履約義務(wù)，其生效日期為合同見證生效之日期。 2. 如一方地址、電話、傳真號碼有變更，應(yīng)在變更當日內(nèi)書面通知對方，否則，應(yīng)承擔相應(yīng)責任。 3. 未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自向第三方轉(zhuǎn)讓其應(yīng)履行的合同項下的義務(wù)。 4. 本合同一式六份，甲方執(zhí)三份、乙方執(zhí)一份，見證單位執(zhí)二份。 5. 本合同共計頁，缺頁之合同為無效合同。 6. 本合同簽約履約地點：廣東省佛山市。 7. 雙方均已對以上各條款及附件作充分了解，并明確理解由此而產(chǎn)生的相關(guān)權(quán)責。 8. 根據(jù)粵財采購〔2015〕11 號通知的要求，本合同自簽訂之日起 2個工作日內(nèi)公開。本合同涉及國家秘密的內(nèi)容，由甲方依據(jù)《保守國家秘密法》等法律制度規(guī)定確定。采購合同涉及商業(yè)秘密的內(nèi)容，由甲方依據(jù)《反不正當競爭法》《最高人民法院關(guān) 于適用〈中華人民共和國民事訴訟法〉的解釋》（法釋〔2015〕5 號）等法律制度的規(guī)定，與乙方在合同中約定。其中，合同標的名稱、規(guī)格型號、單價及合同金額等內(nèi)容不得作為商業(yè)秘密。甲乙雙方約定不公開的內(nèi)容為：以下無正文。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制61 甲方（蓋章）：佛山市婦幼保健院法人代表或授權(quán)代理人（簽字）：日期：年月日乙方（蓋章）：法人代表或授權(quán)代理人（簽字）：日期：年月日收款專戶如下開戶名稱：銀行賬號：開戶銀行：見證單位（蓋章）：廣東信立招標采購有限公司見證人（簽字）：日期：年月日合同附件清單（附后） 1、醫(yī)院餐飲服務(wù)質(zhì)量月度考核表注：本合同所有附件均在簽訂合同時編制，確立依據(jù)為招標文件和乙方的投標文件及相關(guān)確認文件、項目重要內(nèi)容（如：雙方權(quán)利義務(wù)、功能要求說明等）。合同及相關(guān)附件均應(yīng)加蓋雙方騎縫章。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制62 第六部分投標文件格式注： 1、投標人須按本部分的格式內(nèi)容進行排版和編制《投標文件》，如屬于格式外的，或本部分未提供具體格式的，投標人可根據(jù)投標方案或內(nèi)容，針對評審方法要求，自行擬定具體格式和設(shè)計排版。 2、投標文件中不需提供本頁。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制63 佛山市婦幼保健院政府采購項目投標文件（ □正本 / ?副本）項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 項目編號：ZFXL2020037 投標人名稱：（加蓋公章）授權(quán)代表姓名：（印刷體）聯(lián)系電話：郵箱：日期：年月日說明： 1、此為投標文件封面（首頁）格式，請在此封面用打“√”的方式標志清楚正本、副本。 2、如果項目有兩個或多個分包，投標人應(yīng)自行在封面中加上所投標分包的分包名稱和分包編號。 3、封面格式僅供投標人參考，投標人可自行設(shè)計封面，但至少應(yīng)包含以上內(nèi)容。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制64 投標文件目錄 ? 投標人應(yīng)按本《招標文件》要求，自行設(shè)計和編制投標文件的目錄部分。 ? 投標文件必須編制目錄，且目錄必須清晰、準確、詳細，與投標文件中的每頁所加注的頁碼相對應(yīng)。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制65 評審內(nèi)容索引表評審內(nèi)容序號評審因素滿分值資料所在頁碼范圍（必填項）技術(shù)部分商務(wù)部分說明： 1、投標人須按照本項目招標文件“第四部分評審辦法及標準”中的“詳細評審量化指標”的內(nèi)容，如實填寫本表。 2、投標人應(yīng)準確填寫資料所在頁碼。投標人名稱：（加蓋投標人法人公章）法定代表人或授權(quán)代表：（親筆簽字或簽章）日期：年月日項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制66 第一章資格要求證明材料 1.1 資格要求證明材料致：佛山市婦幼保健院 / 廣東信立招標采購有限公司：我單位參加以下項目的投標，按招標文件的要求提供下列資格證明文件，并鄭重聲明所提交的文件和承諾是準確的和真實有效的。項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 項目編號：ZFXL2020037 序號評審因素評審標準一投標人代表身份證明文件法定代表人資格證明書及法定代表人授權(quán)書。注：按對應(yīng)格式文件填寫、簽署、蓋章(原件)。二投標保證金按招標文件要求交納，提供《投標保證金交納憑證》（附交納證明材料的復(fù)印件加蓋公章）。三投標人資格要求 1 滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定提供以下資料： 1.1 投標人須是中國境內(nèi)的獨立法人或其他組織，具有獨立承擔民事責任的能力提供有效的《營業(yè)執(zhí)照》或其他組織證明材料。 1.2 投標人須具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度提供以下三種形式之一的財務(wù)狀況報告： 1）經(jīng)會計師事務(wù)所審計的最近一年度財務(wù)報告； 2）基本開戶銀行出具的資信證明； 3）財政部門認可的政府采購專業(yè)擔保機構(gòu)出具的投標擔保函。 1.3 投標人須具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄依法繳納稅收的證明材料。提供扣除提交投標文件截止時間當月往前順推 6 個月以內(nèi) 任 1 個月的納稅證明，依法免稅的投標人須提供相應(yīng)免稅證明文件，新成立的投標人按實際的納稅情況遞交相關(guān)證明。如投標人在提交投標文件截止時間當月成立并因稅務(wù)機關(guān) 原因而未能依法繳納稅收的，應(yīng)提供依法繳納稅收承諾書（格式自擬，加蓋公章），該承諾書視同稅收憑據(jù)。依法繳納社會保障資金的證明材料。提供扣除提交投標文件截止時間當月往前順推 6 個月以內(nèi) 任 1 個月的繳納社會保障資金的憑證（專用收據(jù)或社會保險繳納清單），依法不需要繳納社會保障資金的投標人提供相應(yīng)免繳證明文件，新成立的投標人按實際的繳納情況遞交相關(guān)證明。如投標人在提交投標文件截止時間當月成立并因稅務(wù)機關(guān)/社會保障資金管理機關(guān)原因而未能依法繳納社會保項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制67 序號評審因素評審標準障資金的，應(yīng)提供依法繳納社會保障資金承諾書（格式自擬，加蓋公章），該承諾書視同社會保險繳納憑據(jù)。 1.4 投標人須具備履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力提供《具備履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力的承諾》。注：按本文中《投標文件格式》填寫，提供原件。 1.5 投標人參加本次政府采購活動前 3 年內(nèi)（自提交投標文件截止時間之日起往前推 3 年）在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄提供《守法經(jīng)營聲明書》。注：按本文中《投標文件格式》填寫，提供原件。 1.6 投標人未被列入“信用中國”網(wǎng) 站(www.creditchina.gov.cn) “失信被執(zhí)行人或重大稅收違法案件當事人名單或政府采購嚴重違法失信名單”中，不處于中國政府采購網(wǎng) (www.ccgp.gov.cn)“政府采購嚴重違法失信行為記錄名單”中的禁止參加政府采購活動期間。以采購代理機構(gòu)于提交投標文件截止時間當天在“信用中國”網(wǎng)及中國政府采購網(wǎng)查詢結(jié)果為準，如相關(guān)失信記錄已失效，投標人需提供相關(guān)證明資料。 2 落實政府采購政策需滿足的資格要求無。 3 本項目的特定資格要求提供以下資料： 3.1 投標人具有有效的《食品經(jīng)營許可證》提供《食品經(jīng)營許可證》復(fù)印件。 3.2 單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同投標人，不得同時參加本項目的政府采購活動。 ---- 說明： 1. 提交的上述相關(guān)證明文件按順序附在本表之后，并須每頁加蓋投標人公章。 2. 證明材料內(nèi)容必須清晰，除有說明原件外，其他證明材料建議提交彩色掃描件。如證明材料模糊不清無法辨識，評審專家可判定該證明材料無效，因而可能被判定為無效投標。投標人名稱：（加蓋投標人法人公章）法定代表人或授權(quán)代表：（親筆簽字或簽章）日期：年月日項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制68 1.2 法定代表人資格證明書致：佛山市婦幼保健院 / 廣東信立招標采購有限公司：同志，現(xiàn)任我單位職務(wù)，為法定代表人，特此證明。簽發(fā)日期：年月日單位名稱：（加蓋投標人法人公章）附：法定代表人性別：年齡：身份證號碼：聯(lián)系電話：營業(yè)執(zhí)照號碼：單位性質(zhì)：成立時間：說明：1.法定代表人為企業(yè)事業(yè)單位、國家機關(guān)、社會團體的主要行政負責人。 2.本授權(quán)書內(nèi)容不得擅自刪改。內(nèi)容必須填寫真實、清楚、涂改無效，不得轉(zhuǎn)讓、買賣。 3.將此證明書提交甲方作為合同附件。 4.此證明書原件一式兩份，一份裝訂在投標文件中，一份由法定代表人或授權(quán)代表人在遞交投標文件時提交（無需密封）。附：法定代表人的身份證復(fù)印件：粘貼法定代表人的身份證復(fù)印件（雙面）或直接掃描到此處，并加蓋投標人法人公章注：若頁面不夠位置的，可另行附頁，但須緊接此頁項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制69 1.3 法定代表人授權(quán)書致：佛山市婦幼保健院 / 廣東信立招標采購有限公司：我單位特授權(quán)委任以下之現(xiàn)職員工，作為我方參與本項目投標的唯一全權(quán)代表，親自出席參與貴方承辦的政府采購項目投標，對該全權(quán)代表所提供、簽署的一切文書均視為符合我方的合法利益和真實意愿，我方愿為其投標行為承擔全部責任。項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 項目編號：ZFXL2020037 委任授權(quán)代表姓名：（印刷體），身份證號碼：聯(lián)系電話（手機）：，現(xiàn)職務(wù)：郵箱號碼：授權(quán)權(quán)限：全權(quán)代表本單位參與上述項目的采購活動，包括遞交投標文件、出席開標全程、響應(yīng)評標委員會臨時通知而出席評標現(xiàn)場；按照采購人和評標委員會的要求現(xiàn) 場處理投標相關(guān)事宜；負責提供與簽署確認一切文書資料，以及遞交任何補充承諾。有效期限：與本項目招標文件要求的投標有效期相同，自本單位蓋章之日起生效。特此授權(quán)證明。單位名稱：（加蓋投標人法人公章）法定代表人：（親筆簽名或簽章）職務(wù)：；聯(lián)系電話：；傳真號碼：生效日期：年月日說明： 1、本授權(quán)書內(nèi)容不得擅自刪改。內(nèi)容必須填寫真實、清楚、涂改無效，不得轉(zhuǎn)讓、買賣。 2、此證明書原件一式兩份，一份裝訂在投標文件中，一份由授權(quán)代表在遞交投標文件時提交（無需密封）。 3、如法定代表人親臨現(xiàn)場參與投標、決策、簽字的，則不需提交此函。附：授權(quán)代表的身份證復(fù)印件：粘貼授權(quán)代表的身份證復(fù)印件（雙面）或直接掃描到此處，并加蓋投標人法人公章注：若頁面不夠位置的，可另行附頁，但須緊接此頁項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制70 1.4 投標保證金交納憑證致：佛山市婦幼保健院 / 廣東信立招標采購有限公司：我方參加下列項目的投標：項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 項目編號：ZFXL2020037 我方已按招標文件的要求，于年月日以（付款形式）方式將投標保證金匯入指定帳戶（帳戶名稱：，帳號，開戶銀行：）。本單位投標保證金的交納情況如下：（詳見附件－投標保證金交納證明材料）交納金額：（大寫）人民幣元（小寫：￥元）帳戶名稱：（必須是投標時使用的帳戶名）帳號：（必須是投標時使用的帳號）開戶銀行：本單位謹承諾上述資料是正確、真實的，如因上述材料與事實不符導(dǎo)致的一切損失，本單位保證承擔賠償?shù)纫磺蟹韶熑巍?投標保證金退回時，請按上述資料退回。投標人名稱：（加蓋投標人法人公章）法定代表人或授權(quán)代表：（親筆簽字或簽章）財務(wù)聯(lián)系人：；手機：；單位電話：日期：年月日附：投標保證金交納證明材料粘貼交納證明材料復(fù)印件，或直接掃描到此處，并加蓋投標人法人公章說明： 1、若招標文件規(guī)定必須交納投標保證金，則本憑證必須填寫簽字蓋章，且一式兩份，一份裝訂在投標文件中，一份遞交投標文件時單獨給采購代理機構(gòu)（無需密封，未單獨給采購代理機構(gòu)不影響投標有效性，但可能影響投標保證金退還進度）。 2、若招標文件規(guī)定無須交納投標保證金，則本憑證只需簽字蓋章，其他內(nèi)容無須填寫，但必須裝訂在投標文件中，無需單獨給采購代理機構(gòu)。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制71 1.5 具備履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力的承諾致：佛山市婦幼保健院 / 廣東信立招標采購有限公司：我方參加下列項目的投標：項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 項目編號：ZFXL2020037 我方已認真閱讀了本項目全部招標文件及其相關(guān)文件，完全清楚理解其內(nèi)容及規(guī)約，我方特此承諾，我方參加本項目投標，具備履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力。如有任何虛假和不實，我方自愿放棄投標資格并承擔一切相關(guān)責任。特此承諾。投標人名稱：（加蓋投標人法人公章）法定代表人或授權(quán)代表：（親筆簽字或簽章）日期：年月日說明：本承諾函內(nèi)容不得擅自刪改。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制72 1.6 守法經(jīng)營聲明書致：佛山市婦幼保健院 / 廣東信立招標采購有限公司：我方參加下列項目的投標：項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 項目編號：ZFXL2020037 我方鄭重聲明：（一）我方（投標人名稱）作為在法律、財務(wù)和運作上獨立于采購人、采購代理機構(gòu)的投標人，提交所有文件和全部說明是真實的和正確有效的。（二）我方在參加本次政府采購活動前 3 年內(nèi)（自提交投標文件截止時間之日起往前推 3年），在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄。（三）我方在提交投標文件截止時間之日前沒有因違法經(jīng)營被禁止參加政府采購活動，或者被禁止參加政府采購活動的期限已屆滿。（四）我方法定代表人、董事、監(jiān)事及其他高級管理人員名單如下（除法定代表人外，其他人員可根據(jù)投標人的管理架構(gòu)和職位名稱進行填寫）：人員職位姓名身份證號碼聯(lián)系固話及手機法定代表人董事成員監(jiān)事成員總經(jīng)理 ...... 本聲明書如有不實信息，我方同意按《中華人民共和國政府采購法》第七十七條有關(guān) 提供虛假材料的規(guī)定接受處罰。投標人：（加蓋投標人法人公章）法定代表人或授權(quán)代表：（親筆簽字或簽章）日期：年月日說明： 1、如投標人或其法定代表人及其他管理人員在上述期限內(nèi)有違法記錄的，投標人應(yīng)提供書面說明和相關(guān)材料。 2、如允許分公司投標的項目，除須填寫上述法人機構(gòu)人員情況，還須增加分公司負責人及管理人員情況。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制73 第二章符合性要求證明材料 2.1 符合性要求自查表序號評審內(nèi)容招標文件要求自查情況符合不符合 1 投標承諾函按對應(yīng)格式文件填寫、簽署、蓋章 (原件)。 2 投標范圍符合本次招標范圍，沒有進行拆分。 3 投標有效期按對應(yīng)格式文件填寫、簽署、蓋章 (原件)。 4 投標內(nèi)容符合帶“★”的關(guān)鍵條款。 5 報價要求報價符合項目要求，報價方案是唯一確定。 6 投標文件制作按招標文件的要求制作投標文件。 7 投標文件數(shù)量按招標文件要求的數(shù)量提交。 8 其它實質(zhì)性響應(yīng)招標文件中規(guī)定的其它情況。說明： 1、以上材料將作為投標文件符合性審查的重要內(nèi)容，投標人必須嚴格按照其內(nèi)容要求在投標文件中對應(yīng)如實提供，對缺漏和不符合項將會直接導(dǎo)致無效投標！在對應(yīng)項打“√”。 2、投標文件是否滿足符合性要求，以評標委員會審查為準。投標人名稱：（加蓋投標人法人公章）法定代表人或授權(quán)代表：（親筆簽字或簽章）日期：年月日項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制74 2.2 投標承諾函致：佛山市婦幼保健院 / 廣東信立招標采購有限公司：我方根據(jù)《招標文件》的要求，通過委任的全權(quán)代表，向貴方遞交密封冊裝的全套投標文件參與下列項目的投標，現(xiàn)為我方的一切投標行為作鄭重承諾及聲明如下：項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 項目編號：ZFXL2020037 1. 我方已認真閱讀了全部招標文件及其相關(guān)文件，完全清楚理解其內(nèi)容要求及規(guī)約，對文件的合理性、公正性和程序安排均沒有任何異議、質(zhì)疑和誤解之處。 2. 我方所提供的一切文件均已經(jīng)過認真、嚴格的審核，其內(nèi)容已充分表達了我方的真實意愿，沒有任何遺漏、虛假、侵權(quán)之處，若出現(xiàn)違背誠實信用和商業(yè)道德之行為，愿獨自承擔相應(yīng)的法律責任。 3. 本單位投標文件的投標有效期符合招標文件要求，不論在任何時候，定將按貴方的要求在規(guī)定時間內(nèi)如實提供一切補充材料。 4. 完全服從和尊重評委會所作的評審結(jié)果，同時清楚理解到僅憑投標報價或單一競爭優(yōu)勢并非是決定中標資格的唯一重要依據(jù)。 5. 同意按招標文件的要求認真履行中標人應(yīng)盡的義務(wù)，若我方行為不當而損害了采購人的合法權(quán)益，我方愿在任何時候無條件承擔相應(yīng)的締約過失責任和經(jīng)濟賠償。 6. 我方已依法繳納了各項稅費及社會保險費用，如有需要，可隨時向采購人提交相關(guān) 繳費證明原件，以便核查。 7. 我方已依法建立健全的財務(wù)會計制度，如有需要，可隨時向采購人提交相關(guān)證明材料原件，以便核查。 8. 我方在參與本次投標活動中，不曾以任何不正當?shù)氖侄斡绊憽⒋ā⑴懦庥嘘P(guān)當事人或謀取、施予非法利益，如有行為不當，愿獨自承擔此行為所造成的后果和法律責任。 9. 同意按招標文件規(guī)定交納中標服務(wù)費，并按《中標通知書》的要求，如期簽訂合同并履行其一切責任和義務(wù)。 10. 本承諾函效力及范圍均涵蓋我方整套投標文件和一切補充文件。投標人名稱：（加蓋投標人法人公章）法定代表人或授權(quán)代表：（親筆簽字或簽章）日期：年月日說明：本承諾函內(nèi)容不得擅自刪改。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制75 2.3 投標有效期承諾函致：佛山市婦幼保健院 / 廣東信立招標采購有限公司：我方參加下列項目的投標：項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 項目編號：ZFXL2020037 1.我方參加本項目投標，投標有效期為自投標截止之日起 90 天，如我方獲得本項目中標資格，投標有效期延長至項目驗收完成之日。 2.我方的投標文件在投標有效期內(nèi)保持有效。特此承諾。投標人名稱：（加蓋投標人法人公章）法定代表人或授權(quán)代表：（親筆簽字或簽章）日期：年月日項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制76 2.4“★”號條款響應(yīng)表序號條款內(nèi)容是否響應(yīng) 偏離說明 1 本項目應(yīng)按 39 人方案配置保底團隊，不設(shè)人數(shù)上限，隨著醫(yī) 院后期人數(shù)增加，中標人自行增加人員數(shù)量。 2 質(zhì)量考核方案 3 結(jié)算要求 4 項目報價要求說明： 1. 對于上述要求，如投標人完全響應(yīng)，則請在“是否響應(yīng)“欄內(nèi)打“√”，對打“×” 視為偏離，請在“偏離說明”欄內(nèi)扼要說明偏離情況。 2. 說明：本表的“★”號條款對應(yīng)招標文件中“第二部分用戶需求書”的“★”號條款。投標人名稱：（加蓋投標人法人公章）法定代表人或授權(quán)代表：（親筆簽字或簽章）日期：年月日項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制77 第三章商務(wù)部分 3.1 商務(wù)條款響應(yīng)表序號主要商務(wù)條款是否響應(yīng) 偏離說明 1 完全理解并接受對合格投標人、合格的貨物、工程和服務(wù)要求 2 完全理解并接受對投標人的各項須知、規(guī)約要求和責任義務(wù) 3 同意接受合同范本所列述的各項條款 4 同意按本項目要求繳付相關(guān)款項 5 同意接受本項目的服務(wù)期要求 6 同意接受本項目服務(wù)地點 7 同意接受本項目的售后服務(wù)要求 8 同意采購人以任何形式對我方投標/響應(yīng)文件內(nèi)容的真實性和有效性進行審查、驗證 9 其它商務(wù)條款偏離說明：說明： 1. 對于上述要求，如投標人完全響應(yīng)，則請在“是否響應(yīng)”欄內(nèi)打“√”，對打“×”視為偏離，請在“偏離說明”欄內(nèi)扼要說明偏離情況。 2. “★”號條款（如有）為不可負偏離(劣于)的實質(zhì)性條款，若為負偏離，則投標無效。 3. “▲”號條款（如有）為重要商務(wù)要求，作為重要評審指標，不作為符合性審查條款。 4. 投標人應(yīng)認真填寫本響應(yīng)表，若評標委員會在評審期間，發(fā)現(xiàn)有虛假填寫本響應(yīng)表或未填寫的，則將對應(yīng)項判定為負偏離。 5. 本表“主要商務(wù)條款”的內(nèi)容除按采購代理機構(gòu)依法發(fā)出的修改通知（如有）進行修改外，不得擅自修改。投標人名稱：（加蓋投標人法人公章）法定代表人或授權(quán)代表：（親筆簽字或簽章）日期：年月日項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制78 3.2 項目業(yè)績介紹序號客戶單位名稱項目名稱及主要內(nèi)容合同金額（萬元）客戶單位聯(lián)系人及電話 1 2 3 4 5 6 7 …… 說明： 1. 所需業(yè)績證明材料請按照本項目的評審方法規(guī)定的材料提供。 2. 證明材料的復(fù)印件（加蓋公章）必須附在本表格之后。 3. 如本表填寫內(nèi)容與合同載明內(nèi)容不一致，以合同載明內(nèi)容為準。投標人名稱：（加蓋投標人法人公章）法定代表人或授權(quán)代表：（親筆簽字或簽章）日期：年月日項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制79 3.3 投標人綜合概況 3.3.1、投標人基本概況一覽表單位名稱地址郵編法人代表身份證號碼聯(lián)系電話授權(quán)代表身份證號碼職務(wù) 手機號碼傳真郵箱財務(wù)聯(lián)系人身份證號碼手機號碼單位簡介及機構(gòu)設(shè)置主營業(yè)務(wù) 單位概況注冊資本萬元占地面積 M2 職工總數(shù) 人建筑面積 M 2 財務(wù)狀況年度主營收入（萬元）收入總額（萬元）利潤總額（萬元）凈利潤（萬元）資產(chǎn)負債率說明：“財務(wù)狀況”欄可填寫最近 3年投標人的財務(wù)狀況，投標人成立時間不足 3年的填寫成立至今的財務(wù)狀況。投標人名稱：（加蓋投標人法人公章）法定代表人或授權(quán)代表：（親筆簽字或簽章）日期：年月日項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制80 3.3.2、投標人基本情況概述 ? 文字描述主要內(nèi)容（包括但不限于）：投標人性質(zhì)、發(fā)展歷程、經(jīng)營規(guī)模、組織結(jié)構(gòu)及服務(wù)理念、技術(shù)力量、管理體系制度、財務(wù)狀況等。自述內(nèi)容必須充分體現(xiàn)投標人現(xiàn)階段的經(jīng)營情況，擁有的技術(shù)優(yōu)勢、特點和專業(yè)水平等。 ? 插圖反映主要內(nèi)容（包括但不限于）：經(jīng)營場所內(nèi)外貌、生產(chǎn)場所、目前經(jīng)營主要產(chǎn)品等。 3.3.3、投標人所獲資質(zhì)、榮譽證書或認證證書等（除資格要求外的其它證書）序號證書名稱等級發(fā)證機構(gòu) 備注 1 2 …… 本表附件（附此表之后）：提供上述材料的復(fù)印件（加蓋投標人法人公章）。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制81 3.4 售后服務(wù)機構(gòu)情況表投標人名稱售后服務(wù) 機構(gòu)概況企業(yè)名稱機構(gòu)類型 □ 企業(yè)法人（法定代表人：） □ 企業(yè)非法人（負責人：） □ 其他：企業(yè)類型（按營業(yè)執(zhí)照填寫）注冊地址（按營業(yè)執(zhí)照填寫）聯(lián)系方式聯(lián) 系人：聯(lián)系電話：傳真：電子郵箱：售后服務(wù) 機構(gòu)所屬情況 □ 為投標人，由投標人直接提供售后服務(wù) □ 屬于投標人自設(shè)機構(gòu)（須提交該機構(gòu)的營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件） □ 屬于委托代理性質(zhì)（須提交雙方的合作協(xié)議和受托方的營業(yè)執(zhí)照副本復(fù) 印件） □ 屬于投標人自設(shè)辦事處（須提供房屋租賃協(xié)議復(fù)印件） □ 其他情況（上述情況未能列明的，請在此進行說明）：投標人公章：售后服務(wù)機構(gòu)公章：投標人代理人簽字：售后服務(wù)機構(gòu)經(jīng)辦人簽字：日期：日期：說明： 1. 投標人應(yīng)認真閱讀招標文件中對售后服務(wù)機構(gòu)的有關(guān)要求，并按要求提供相關(guān)文件。 2. “□”用“√”選擇，并補充有關(guān)內(nèi)容；上述填寫內(nèi)容應(yīng)真實、有效，并與所附資料內(nèi)容一致。 3. 售后服務(wù)機構(gòu)非投標人時，則所提交的售后服務(wù)機構(gòu)證件資料均須有雙方的蓋章。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制82 3.5 售后服務(wù)方案投標人應(yīng)按《招標文件》的要求，對擬實施的售后服務(wù)計劃及配套服務(wù)措施等進行詳細描述，或?qū)κ酆筮^程中所提供的具體服務(wù)內(nèi)容作出投標承諾。方案編寫可用文字結(jié) 合表格進行編制，投標人應(yīng)盡可能用表格或框圖的方式編寫，以便評標委員會的評審，必須條理清晰、突出重點、科學合理、細致周全。投標人名稱：（加蓋投標人法人公章）法定代表人或授權(quán)代表：（親筆簽字或簽章）日期：年月日說明： 1. 請各投標人結(jié)合本項目的評審方法、評審子項內(nèi)容進行詳細描述說明。 2. 服務(wù)實施方案的設(shè)計應(yīng)能充分體現(xiàn)自身有足夠的服務(wù)能力、良好的誠信度和投標誠意，且有完善的養(yǎng)護服務(wù)保障承諾等。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制83 第四章技術(shù)部分 4.1 技術(shù)實施方案投標人應(yīng)按照招標文件要求提供技術(shù)實施方案，技術(shù)實施方案設(shè)計必須科學合理、真實可行，能充分體現(xiàn)出自身技術(shù)和專業(yè)優(yōu)勢。不限于以下內(nèi)容： 1. 總體實施方案 2. 服務(wù)支持體系 3. 投入人員資質(zhì)情況 4. 增值服務(wù)實施方案 5. 食堂布局與設(shè)計能力 6. 培訓(xùn)方案投標人名稱：（加蓋投標人法人公章）法定代表人或授權(quán)代表：（親筆簽字或簽章）日期：年月日項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制84 第五章價格部分 5.1 投標報價匯總表項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 項目編號：ZFXL2020037 投標人全稱投標報價小寫： % 大寫：說明： 1、本項目只接受不高于限定比例的投標報價，如投標人投標報價高于限定比例的，視為無效投標。 2、投標報價所涵蓋之要求參見招標文件“第二部分用戶需求書”中的具體要求。 3、報價表述限于選用中文大寫或阿拉伯數(shù)字小寫，均已核定準確無誤。 4、投標文件及投標報價差異修正準則參見“投標人須知”。 5、此表一式兩份，一份作為唱標文件原件密封于唱標信封內(nèi)，一份在投標文件內(nèi)提供。投標人名稱：（加蓋投標人法人公章）法定代表人或授權(quán)代表：（親筆簽字或簽章）日期：年月日項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制85 第六章其他文件本章內(nèi)容為投標人認為有必要提供的其他文件材料，不限于以下內(nèi)容： 1. 知識產(chǎn)權(quán)、注冊商標或所有權(quán)證明； 2. 小型和微型企業(yè)產(chǎn)品說明； 3. 其它投標人認為必要的資料說明。本章僅為投標人在項目競標中可更有效地提升自身競爭力而增設(shè)的內(nèi) 容，投標人可根據(jù)自身實際情況決定是否提交。所提交的內(nèi)容和編制格式等均不受任何限制（招標文件有提供編制格式除外），一切遞交情況由投標人自行決定和設(shè)計排版。項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制86 中小企業(yè)聲明函本公司鄭重聲明，根據(jù)《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》(財庫〔2011〕181 號)的規(guī)定，本公司為______(請?zhí)顚懀褐行汀⑿⌒汀⑽⑿?企業(yè)。即，本公司同時滿足以下條件： 1．根據(jù)《工業(yè)和信息化部、國家統(tǒng)計局、國家發(fā)展和改革委員會、財政部關(guān)于印發(fā) 中小企業(yè)劃型標準規(guī)定的通知》(工信部聯(lián)企業(yè)〔2011〕300 號)規(guī)定的劃分標準，本公司為______(請?zhí)顚懀褐行汀⑿⌒汀⑽⑿?企業(yè)。 2．本公司參加_（填采購單位名稱）的_（填項目名稱）采購活動提供本企業(yè)制造的貨物，由本企業(yè)承擔工程、提供服務(wù)，或者提供其他______(請?zhí)顚懀褐行汀⑿⌒汀⑽⑿? 企業(yè)制造的貨物。本條所稱貨物不包括使用大型企業(yè)注冊商標的貨物。本公司對上述聲明的真實性負責。如有虛假，將依法承擔相應(yīng)責任。投標人名稱：（加蓋投標人法人公章）法定代表人或授權(quán)代表：（親筆簽字或簽章）日期：年月日項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制87 小型和微型企業(yè)產(chǎn)品說明（投標產(chǎn)品屬小型、微型企業(yè)產(chǎn)品時適用）在本次投標方案中，采用符合《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》（財庫〔2011〕 181 號）要求的小型和微型企業(yè)產(chǎn)品說明如下：一、貨物類（小型和微型企業(yè)制造的產(chǎn)品）序號產(chǎn)品名稱產(chǎn)品品牌和型號產(chǎn)品制造企業(yè)名稱產(chǎn)品制造企業(yè) 聯(lián)系方式單項投標報價合計（元） 1 2 總計（元）二、服務(wù)類（投標人屬于小型和微型企業(yè)，并由其提供的服務(wù)）序號分項名稱具體工作與服務(wù)內(nèi)容單項投標報價合計（元） 1 2 總計（元）三、工程類（投標人屬于小型和微型企業(yè)，并由其提供的工程）序號分項名稱具體工作與服務(wù)內(nèi)容單項投標報價合計（元） 1 2 總計（元）說明： 1. 上述小型和微型企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)制造商須符合《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》中關(guān)于小型和微型企業(yè)的條件。 2. 以上產(chǎn)品名稱、品牌及型號、投標報價必須與分類報價明細表中列述的一一對應(yīng)，如有不對應(yīng)將有可能影響價格折扣評分。 3. 經(jīng)評定后有效的小型和微型企業(yè)產(chǎn)品的價格將給予相應(yīng)扣除，按折扣后的價格進入價格評分，具體細則詳見本項目的招標文件“第四部分評審辦法及標準”。 4. 評標委員會或采購人在評審期間或合同簽訂前認為有必要時，可要求投標人隨時提供以上內(nèi)容的證明材料，以上內(nèi)容經(jīng)核實后如有虛假或與事實不符的，將對投標人作無效投標處理并列入不良行為記錄，已獲得中標資格的其中標資格無效且同時須承擔相應(yīng)的法律責任。 5. 以上產(chǎn)品在簽訂政府采購項目合同時不得變更。投標人名稱：（加蓋投標人法人公章）法定代表人或授權(quán)代表：（親筆簽字或簽章）日期：年月日項目編號：ZFXL2020037 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 廣東信立招標采購有限公司編制88 文件包裝袋封面標貼格式佛山市婦幼保健院政府采購項目投標文件密封內(nèi)容： □ 唱標信封 / □ 正本文件 / □ 副本文件 / □ 投標文件電子版請投標單位根據(jù)遞交文件的內(nèi)容，相應(yīng)在上“□”處中打“√” 項目名稱：佛山市婦幼保健院新城院區(qū)食堂餐飲服務(wù) 項目編號：ZFXL2020037 投標人： (加蓋投標人法人公章) 在開標時間之前不得啟封遞交地點：佛山市禪城區(qū)江灣北一街 5 號二樓（廣東信立招標采購有限公司開標室） ? 唱標信封另單獨封裝并須包括以下內(nèi)容： 1、投標報價匯總表原件。 ? 重要提示： 1. 唱標信封、投標文件正本、投標文件副本、投標文件電子版請分開密封，并應(yīng) 在規(guī)定時間內(nèi)同時遞交，包裝文件的封口處須加蓋投標人公章或授權(quán)代表簽名。 2. 因交通及停車或有不便，遞交投標文件時務(wù)請?zhí)嵩绲竭_！ 3. 如招標文件規(guī)定須交納投標保證金，則投標人應(yīng)在遞交投標文件的同時遞交一份《投標保證金交納憑證》給采購代理機構(gòu)（無需密封，未單獨給采購代理機構(gòu) 不影響投標有效性，但可能影響投標保證金退還進度）。第一部分投標邀請函第二部分用戶需求書 1.管理目標要求 2.質(zhì)量與服務(wù)要求 3、供餐標準與出品質(zhì)量要求：第三部分投標人須知投標人須知前附表投標人須知正文一、總則及概念釋義二、招標文件的說明三、投標文件的說明四、開標會及評審程序五、確定評審結(jié)果第四部分評審辦法及標準一、評審辦法及標準前附表二、評審辦法及標準正文第五部分合同書范本第六部分投標文件格式評審內(nèi)容索引表第一章資格要求證明材料 1.2 法定代表人資格證明書 1.3 法定代表人授權(quán)書 1.5具備履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力的承諾第二章符合性要求證明材料 2.2 投標承諾函第三章商務(wù)部分 3.1 商務(wù)條款響應(yīng)表 3.2 項目業(yè)績介紹日期：年月日 3.3 投標人綜合概況 3.4 售后服務(wù)機構(gòu)情況表第四章技術(shù)部分 4.1 技術(shù)實施方案第五章價格部分 5.1 投標報價匯總表第六章其他文件本章僅為投標人在項目競標中可更有效地提升自身競爭力而增設(shè)的內(nèi)容，投標人可根據(jù)自身實際情況決定是否提交

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