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節能型燃氣四頭煲仔爐商用廚房設備酒店廚房設備產品詳情介紹：
四頭煲仔爐作為廚具市場中的新型灶具，打破爐傳統的明火烹飪的方式，從使用效果、安全性能上做到爐更好。燃氣六頭煲仔爐，智能操控，無油煙，無污染。集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。燃氣四頭煲仔爐體積小、重量輕，可根據需要靈活、自由擺放，整體結構安全合理，全不銹鋼制造，全新燃氣加熱方式。適用于石油氣、天然氣和人工煤氣等各種燃氣。
一、性能特點
1、結構：采用食品級不銹鋼材質，款式美觀大方、結構合理、衛生易清潔。
2、工作：每臺爐配有獨立的接渣盆，易于清理，干凈衛生。加熱速度快，不耽誤時間，干凈衛生。
3、節能：機器節能、火力大，聚熱效果好。
4、環保：在使用時不生銹、不堵塞，不熏鍋，一氧化碳的排放量只有0.032%，低于國家環保標準。
5、安全：獨立壓電打火機裝置，氣閥配安全熄火裝置，確保用戶使用安全。
二、適用行業
1、餐飲（茶餐廳，西餐廳，中餐店，煲仔飯等）
2、單位食堂（機關食堂、學校、醫院、部隊、賓館、酒店，政府招標等）
3、食品加工（煮面、煮米粉等）
三、分類
按操作分為：臺式煲仔爐和立式煲仔爐
按功能特點分為：單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。
清潔與保養：
1、清潔時，應先切斷氣源，以防意外事故發生。
2、每天工作完畢后，可用不含腐蝕性的清潔劑清潔爐體表面。清潔爐體
控制開關及儀表時，應使用干毛巾，嚴禁用水直接沖洗，否則會影響本爐煤氣性能。
3、長時間不使用，應將爐體包裝好存放
使用注意事項
1、所用燃氣種類和燃氣壓力務必與灶具銘牌標注的一致。
2、燃氣灶與液化氣鋼瓶的距離不小于1米，連接氣源應使用專用膠管，膠管內徑9.5毫米，長度宜為1--1.5米，膠管不得觸及灶體，不得從灶具底下穿過，不得曲折，接套應注意檢查，務必牢固可靠，并用管夾鎖緊。
3、當發現灶具漏氣時，應立即關氣源，打開門窗，自然流通室內空氣。不得使用電風扇、吸油煙機等排出氣體，不得操作電器開關，并注意煙火勿近。
4、灶具附近切勿堆放易燃物品，灶具頂部應有1米以上的空間，灶邊要距離墻壁、家具或其他可燃物品至少15厘米。
5、燃燒器中心圓形孔須對準銅質噴嘴，否則將出現黃火和造成回火，易損壞灶具。
6、經常檢查進氣膠管是否漏氣，嗅到有異味時，應立即關閉燃氣總閥，打開窗門，讓燃氣排走，此時不能用電器，等到燃氣排盡時，方可使用。
7、輸送燃氣的膠管也要經常檢查。正常情況下，也要每年更換一次。
8、使用液化石油氣的用戶，如果灶具的燃燒火焰忽低，，此時很可能是接在氣瓶出口處的減壓閥失靈，請停止使用。
9、使用天然氣的灶具必須使用其指定地區氣種，不同氣種不同地區的不可混用。
10、點火動作要利索。開始使用燃氣灶，因管道內充滿空氣，開始點不著火，應立即退回點多幾次，點火時，頭部不要靠近燃燒。
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