| 展會日期 | 2013-07-12 至 2013-07-16 |
| 展出城市 | |
| 展出地址 | 芝加哥史蒂文斯國際會展中心 |
| 展館名稱 | 芝加哥史蒂文斯國際會展中心 |
| 主辦單位 | 美國食品技術協會 |
| 承辦單位 | 北京凱旋國際展覽有限公司 |
美國食品科技展覽會IFT由美國食品科學學會(Institute of Food Technologists)主辦，每年在美國不同的城市輪流舉辦。該展覽會有著悠久的歷史，迄今已舉辦第70屆。它是美洲地區規模最大最負盛名的國際食品添加劑、食品配料及科技方面的專業展和行業盛會，及時地反映了食品行業全球科技成果轉化為產品的最新情況，反映了食品工業發展的方向和動態，代表了世界食品科技工業發展趨勢。
上屆回顧:
在2012年的IFT中，有來自美國及世界40多個國家的1000余家公司參展，絕大多數都有兩次或者以上的參展歷史。有77%的參展商尋找到了新的產品；63%的人會見了目前的供應商，57%的人尋找到了新的供應商。66%的參展商認為美國食品科技展覽會IFT是他們在這一年中唯一的與參展企業面對面交流的機會。47%的參展商表明他們將購買展會中至少一種產品或者服務。
參展推薦：
中國有220家參展商參加此次展會，現場有簽單的客戶，IFT這個展會的發源地就是芝加哥，芝加哥也是美國經濟城市，在美國市場以及全球市場中占有舉足輕重的地位，70年又回到芝加哥，非常值得我們期待，如果您是食品配料及添加劑企業相信您一定不會錯過全球第一大配料盛會，美國食品科技展，凱旋國際帶您起航。
食品添加劑: 酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑 、著色劑、護色劑、 復合食品添加劑、 乳化劑、 酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑；
食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料、調味料、香辛料、調味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、茶多酚、蜂蜜、飲料濃縮液、冰淇淋穩定劑、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品；
食品包裝包裝材料和機械、食品加工機械、食品檢測技術和設備、食品加工技術及設備、食品檢測儀器；
各類有機食品、飲料；（今年有專業的有機區，敬請關注）
有關出版物；
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每年一屆
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