近期以來，原材料價格不斷漲漲漲，使得廚電產品的價格也開始波動，市場漲價風潮掀起。廚電行業新一輪的洗牌趨勢加劇，優勢劣汰特征也會更加凸顯。當然，困境只是暫時的，廚電企業當下之際必須積極調整發展戰略，以便在激烈的競爭中爭奪占據更多的市場份額。

廚電行業迎來漲價風潮

從去年10月到今年1月上旬，焦煤、焦炭、螺紋鋼、電解銅等多種商品市場價格都出現了20%到37%之間的漲幅。這一現象，已經讓下游制造企業過得十分艱難。除了這些工業制造原材料，交通運輸成本也出現了上漲，隨著“公路治超”的實施，批次貨物運輸的費用開始上漲，有的線路運輸價格漲幅達到了20%。而作為廚電的包裝材料，紙業企業由于環保的趨嚴、人民幣貶值造成的進口木漿漲價，也將會面臨一輪調整。因此僅包裝材料一項，廚電企業就要支付比以前高出30%左右的成本。

對于廚電行業來說，在這種宏觀背景下，雖然面臨的是春節銷售旺季，但是由于成本漲價太多，只能擴大高利潤產品的規模來彌補利潤低的產品。因此，廚電制造商只有調整產品結構，才有希望度過眼下的難關。

廚電企業戰略調整才是王道

雖然眼下廚電企業舉步維艱，但是困難只是暫時的。目前原材料的漲價，主要還是人民幣持續貶值，匯率的變化讓大宗商品原材料備受青睞，這才導致原材料價格節節攀升。

不過眼下春節到來，國內投資者也將會陸續抽離市場，會降低大宗商品市場的活躍度，因此屆時原材料價格很有可能會下跌。這對于廚電制造行業來說，或許也是一個不錯的消息。另一方面，從廚電制造企業自身的角度出發，也需要在經營策略上進行調整。例如有的企業就選擇走薄利多銷的路線，畢竟廚電作為房地產的配套設施，與房地產價格相比，還是九牛一毛。因此，對于廚電行業來說，大力開拓房地產市場，也是應對當下消極局面的有效措施。企業需要把握未來市場動向，及時作出應對，才能保證自己的盈利。