各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局：

2016年，為加強復原乳標簽標識管理，規(guī)范復原乳標簽標識，食品藥品監(jiān)管總局印發(fā)了《食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強復原乳標簽標識監(jiān)管的通知》（食藥監(jiān)辦食監(jiān)一〔2016〕34號），部署各地開展復原乳標簽標識專項監(jiān)督檢查。2016年9月，31個省（區(qū)、市）食品藥品監(jiān)管部門均已完成復原乳標簽標識專項監(jiān)督檢查工作。現(xiàn)將有關(guān)情況通報如下：

各地食品藥品監(jiān)管部門對全國670家乳制品企業(yè)開展復原乳標簽標識現(xiàn)場監(jiān)督檢查，有547家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)液態(tài)乳（包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳）。大部分企業(yè)能夠按照食品安全國家標準及有關(guān)規(guī)定要求，正確標識“復原乳”，沒有發(fā)現(xiàn)企業(yè)添加復原乳生產(chǎn)巴氏殺菌乳的問題。檢查發(fā)現(xiàn)10家企業(yè)復原乳標簽標識存在問題，占乳制品生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的1.5%，其中添加復原乳或部分添加復原乳而未標注“復原乳”或“XX%復原乳”的企業(yè)6家；“復原乳”標注顏色色差不明顯、字體高度不符合規(guī)定要求的企業(yè)3家，另外，查處1家企業(yè)使用牛乳粉包裝袋包裝羊乳粉的違規(guī)行為（見附件1）。

針對上述發(fā)現(xiàn)的復原乳標簽標識問題，有關(guān)省食品藥品監(jiān)管部門采取了責令企業(yè)整改或責令企業(yè)停產(chǎn)整頓的措施，下達責令整改通知書10份，對不合格標簽標識的包裝進行銷毀。