| 產(chǎn)品名稱： | * | 廣東冷庫 廣東制冷 冷庫工程 冷庫建設 冷庫建造 |
| 市場參考價： | 0.0 | |
| 冷庫： | 冷庫安裝 | |
| 產(chǎn)品品牌： | 越興制冷 | |
| 產(chǎn)品簡介： | 從市場對冷庫的需求趨勢來看,現(xiàn)有的廣東冷庫容量還十分不足。廣東未來的冷庫需求很大。關(guān)于廣東冷庫未來的發(fā)展,我們可以參照和借鑒國外冷庫的現(xiàn)有運作模式以及發(fā)展路徑。在國外有很多公共冷庫,使用者采用租賃的形式,冷。。。。 | |
| 產(chǎn)品詳情： | 從市場對冷庫的需求趨勢來看,現(xiàn)有的廣東冷庫容量還十分不足。廣東未來的冷庫需求很大。關(guān)于廣東冷庫未來的發(fā)展,我們可以參照和借鑒國外冷庫的現(xiàn)有運作模式以及發(fā)展路徑。在國外有很多公共冷庫,使用者采用租賃的形式,冷庫建設的規(guī)模擴大可以有效的節(jié)約成本。 超低溫冷庫主要用來儲藏保管溫度需低于-20℃的貨物,如部分凍肉、凍魚、凍海產(chǎn)品、冷凍調(diào)理食品及冰激凌。保證貨物在超低溫條件下質(zhì)變速度最小,增長保存期限。冷凍庫主要用來儲藏保管溫度介于-2℃一20℃之間的貨物,如部分凍畜肉、凍家禽肉、熏制品、奶油等。保證貨物在該溫度范圍內(nèi)保持最佳鮮度、營養(yǎng)及食用品質(zhì)。冷藏庫主要用來儲藏保管溫度介于2℃一10℃之間的貨物,如鮮魚、奶油、奶制品、酒類、蛋品、火腿等。保持貨物在該溫度范圍內(nèi)口感、營養(yǎng)價值最佳。氣調(diào)庫利用人工制冷制造低溫環(huán)境和調(diào)節(jié)氣體介質(zhì)成分的方法,抑制果蔬生理活動,達到延長儲存時間、保持果蔬新鮮程度和延長果蔬銷售貨架期的目的。1960年開始建造第一座貯藏肉制品廣東冷庫,1968年建成第一座貯藏水果冷庫,1978年建成第一座氣調(diào)庫。1995年首次引進組合式氣調(diào)庫先進工藝,氣調(diào)冷庫使廣東用戶亦取得了較好的經(jīng)濟效益。廣東冷庫產(chǎn)業(yè)經(jīng)過了多個時期的發(fā)展,按照儲存貨物的溫度不同及儲藏方式的不同,目前珠三角地區(qū)已經(jīng)形成了超低溫庫、冷凍庫、冷藏庫、果蔬氣調(diào)庫等主要冷庫類型。 進入21世紀以來,廣東冷鏈物流行業(yè)飛速發(fā)展,到2000年底基本建成全省鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通"五縱二橫綠色通道"網(wǎng)絡,首次構(gòu)建全國范圍的低成本鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸網(wǎng)絡,使廣東冷庫物流制冷設備進入快速發(fā)展新時期。《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》中明確規(guī)定:鼓勵企業(yè)在產(chǎn)地、銷地建設低溫保鮮設施,從源頭實現(xiàn)低溫控制,建立以生產(chǎn)企業(yè)為核心的冷鏈物流體系,實現(xiàn)產(chǎn)地市場和銷地市場冷鏈物流的高效對接。鼓勵大型零售企業(yè)開展生鮮食品配送中心建設,提供第三方冷鏈物流服務。實行政府推動與市場推動并舉,把冷鏈物流制冷設備上下游結(jié)成供應鏈,進一步加強冷鏈物流技術(shù)研究與新技術(shù)推廣,廣東冷庫物流將真正進入黃金發(fā)展期。 制冷設備業(yè)應著力開發(fā)國際市場先進通用的60HP以下各檔次分體式或一體化且配有電子技術(shù)的自動化機組,將計算機與自動化技術(shù)廣泛地應用于整個制冷系統(tǒng)的自動控制中,目的是為冷凍冷藏行業(yè)升級換代,延長產(chǎn)業(yè)鏈,降低工程造價。廣東完整獨立的冷鏈系統(tǒng)尚未形成,市場化程度很低,冷凍冷藏企業(yè)有條件的可改造成連鎖超市的配送中心,形成冷凍冷藏企業(yè)、超市和連鎖經(jīng)營企業(yè)聯(lián)營經(jīng)營模式。建立食品冷藏供應鏈,將易腐、生鮮食品從產(chǎn)地收購、加工、貯藏、運輸、銷售,直到消費者的各個環(huán)節(jié)都處于標準的低溫環(huán)境之中,以保證食品的質(zhì)量,減少不必要的損耗,防止食品變質(zhì)與污染。果蔬產(chǎn)區(qū)應集中建設氣調(diào)冷庫,規(guī)模應以大、中、小型相結(jié)合,以發(fā)展中型為宜。機械氣調(diào)庫的建設應擇優(yōu)推廣預制生產(chǎn),現(xiàn)場裝配模式冷庫工程化工業(yè)產(chǎn)品,果蔬產(chǎn)地適于建單層冷庫和中小型冷庫;盡快推廣塑料薄膜、大棚、大帳、硅窗、塑料薄膜小包裝等氣調(diào)設施是廣東近期發(fā)展的重點。在經(jīng)濟較發(fā)達的城市,發(fā)展中型冷庫,建立冷凍食品貯藏批發(fā)市場。將中小型冷庫向社會開放,提供有償?shù)膫}庫服務、信息服務、經(jīng)營后勤服務。 人工制冷技術(shù)進入到廣東食品冷藏加工業(yè),已近一個世紀,在人類歷史發(fā)展的長河中,這只是短暫的一瞬間,但是它留給廣東冷庫專業(yè)的工作者值得回憶的地方頗多,進入21世紀以來,廣東制冷行業(yè)步入了一個快速發(fā)展時期。制冷技術(shù)的整體水平與發(fā)達國家相比仍有較大差距,應強化環(huán)保和節(jié)能意識,在學習、引進、消化、吸收國外先進技術(shù)方面,應對制冷機及其控制設備的設計、制造組織力量進行全面技術(shù)攻關(guān),加速設備國產(chǎn)化,產(chǎn)品質(zhì)量檢測標準國際化,力圖盡快縮小與國際水平的差距。冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量,而且還向庫房內(nèi)帶入水分,水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞,所以要設置防潮隔熱層,使冷庫建造具有良好的密封性和防潮隔汽性能。冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會引起地面破裂及整個建筑結(jié)構(gòu)變形,嚴重的會使冷庫不能使用。為此,低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進行處理,以防止土壤凍結(jié)。 目前廣東經(jīng)濟發(fā)展的水平和廣闊的市場前景,已經(jīng)為食品冷庫的發(fā)展提供了良好的條件。食品冷藏鏈是一項系統(tǒng)工程,發(fā)展狀況能綜合體現(xiàn)國民經(jīng)濟整體實力、科學技術(shù)水平及人民生活狀況。提高食品冷藏鏈研發(fā)技術(shù)水平,是提高食品質(zhì)量安全、百姓放心食用安全食品的特殊保障。所以廣東必須要抓住我國整體經(jīng)濟快速發(fā)展的好時機,提高食品冷藏鏈技術(shù)的研發(fā),大力發(fā)展和改善廣東食品冷藏鏈設備和管理,建設、健全、完善食品冷藏鏈,實現(xiàn)與國際接軌,使食品冷藏鏈能更好地服務于經(jīng)濟建設、國民健康,豐富廣東的飲食文化。 聯(lián)系人:黃經(jīng)理 手機:13802539656 網(wǎng)址: www.yxcool.gd.cn 網(wǎng)址:www.yxcool.gd.cn |
| 企業(yè)名稱： | 佛山市越興制冷設備廠 | |
| 聯(lián)系人： | 黃生 | |
| 電話： | 020-81089678 | |
| 傳真： | 020-81089678 | |
| 手機： | 13802539656 | |
| 地址： | 佛山市南海區(qū)里水鎮(zhèn)下亨田工業(yè)區(qū) | |
| 電子郵箱： | 1796618773@qq.com |
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