【中國廚房設備網】近年來，在市場行情不景氣的情況下，廚具設備企業紛紛打起了價格戰，戰況也越來越激烈。不過，事與愿違，在促銷聲此起彼伏的時候，消費者并不是那么買賬。那么，到底是什么導致價格戰的爆發?在價格戰泛濫的時期，廚具設備企業又將作何反思?

市場行情不景氣  廚具設備企業作何反思

市場容量變小 價格戰爆發的溫床

近些年，廚具市場遠遠不如從前，因此，“互聯網+”、“互聯網思維”、“一帶一路”、“樓市新政”、“銀行房貸新政和新利率”，甚至“放開二胎”、“股市地震”等社會熱點動態，都被企業們、行業媒體們拉來制造“廚具設備行業的春天”，一副廚具設備行業要復蘇的跡象。實際上，市場的行情每況愈下，這些表面上、理論上看起來利好廚具設備行業市場、拯救廚具設備行業市場的熱詞和媒體們財經范兒十足的“打氣報道”，并沒有讓瘦了的行業蛋糕肥起來。于是，市場容量變小成為了行業價格戰爆發的溫床。

產能過剩 價格戰升級的“幫兇”

市場不景氣的當下，官方組織、媒體、行業能人志士們紛紛預測廚具設備行業將要倒閉多少企業，但如果廚具設備行業真能倒閉這么多企業，縮減這么多產能，從整個行業來說，產業結構將得到大優化。然而，從大局上看，史上最嚴環保整治和最蕭條的市場并沒有讓廚具設備行業大產能發生質的改變，巨大的產能還是壓在廚具企業心頭的一座大山，而這也成了價格戰升級的“幫兇”。

或許，廚具設備行業一場自上而下的價格戰風暴即將來臨，然而真正舍得讓利消費者的企業并不多，只是那些靠走量而活下去的廚具品牌又將何去何從?