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明確自身定位 廚具設備企業不能人云亦云

發布時間:2015-12-08 10:24:06   發布人: 互聯網    點擊數:494  

中國廚房設備網】很多時候,當發展到一定程度的時候,大部分的企業都渴望尋求規模上的擴張。一些企業會不斷的拓展業務范圍,進行資源整合,尋求多元化的發展。還有一些企業雖然對規模也甚是渴望,但還是會專注在本身的領域,走專業化路線。其實,對于廚具設備企業而言,不管是走多元化道路還是專注于廚具設備領域,都應該明晰自身定位,適合自己的才是最好的。

百花齊放 專注多元化

說起多元化的成功案例,當然要提一下格力空調的董事長董明珠。作為空調行業的龍頭老大,為了維護其專業專注形象,格力一直以來宣傳自己只涉足制冷空調,在業界和消費者間贏得了不凡的口碑。然而今年三月分,格力宣布進軍手機行業。

事實上,廚具設備行業進軍大家居領域、尋求多元化發展的企業也不在少數。例如歐派、博洛尼等,已經走上了這種大而全的多元化整合之路。細細分析,一方面這些企業在發展達到規模以后,若想再上一層樓的話,多元化已經是必經之路;另一方面當今時代政策壁壘、技術壁壘已經打破,在互聯網思維下,走向多元化的條件更加成熟。

明確自身定位 廚具設備企業不能人云亦云

情有獨鐘 致力專業化

說完了多元化,接下來則說一說專業化。在情勢多變的今天,有人選擇轉變以符合現狀,也就有人選擇以不變應萬變。這次要說的案例是喬布斯先生。細想當年,喬布斯喬幫主回歸蘋果公司時,蘋果公司的產品大概有40多種。面對如此紛繁復雜的產品種類,喬布斯先生不顧眾人阻攔,毅然決然地選擇了削減產品線,明確以“桌面設備”和“便攜設備”為核心產品。幾年后,正是因為喬布斯幫主這種消減旁支業務,集中精力和資源在核心產品上的做法,才讓蘋果達到如今競爭對手難以匹敵的地位。

百花齊放固然讓人贊嘆不已其盛大的景象,但如果專注其一,對其情有獨鐘或許更能欣賞其姿態。人們常常說,做多不如做精、做細,特別是對于廚具設備企業來說最好是做好精細化管理。從全球和歷史的眼光來看,國際知名品牌以及百年老店確實是通過專業化發展壯大,它們在專一領域做到了極致,成為所在品類中當之無愧的領先者。對消費者而言,他們傾向于認為專業化品牌產品和服務更專業可靠值得信賴。過度延伸產品線,將產業線拉伸過長,會產生很多不必要的消耗,降低原有的企業競爭力,妨礙拳頭產業發展,況且很多時候延伸的產業線,一不小心就會演變成雞肋產業。

明確自身定位 廚具設備企業不能人云亦云

說了這么多,有人說,那廚具設備企業到底應該走多元化還是專業化呢?其實,無論是專業化還是多元化,企業都不過是想從這市場“大蛋糕”中分得一杯羹。所有的初衷不過是為了利益。既然明白了自己的利益所在,企業就應該有自己明確一個定位,不能盲目跟風,人云亦云。在拓展其他產品線時,應該分析清楚自己本身的優勢在哪里?如拓展其他產品線會不會影響到本身的優勢?自己擁有的資源能否支撐自己發展新的產品線等等問題,都應該納入考慮中。每個行業都有它自己的“游戲”規則,也許在一個熟悉的行業能夠做得很大很好,但是轉向另一個陌生行業時面臨的風險就比較大,需要磨合的時間也比較長。

整體廚房的發展前景雖然好,但業內人士表示,跨界也存在一定的風險:盲目的延展,做大家居的概念,但本質的產品沒有做好,本身核心優勢被分化掉了,這個企業也很難在市場上面能夠有長期的發展動力,所以企業在做產品延展的時候,一定要先把自己正在做的產品做好。同時,業內人士也認為,市場需要不同的聲音,不同的發展方向才能百花齊放。其實,只要企業堅守自我,明確定位,想必分得一塊“蛋糕”也只是時間問題罷了。

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