高端化轉型，已成為所有中國家電企業升級轉型的階段性目標。

2011年上半年業績快報顯示，今年上半年老板電器營業收入7.12億元，同比增長23.11%，實現凈利潤8025.96萬元，同比增長31.54%。以老板為首的專業廚電制造商在家電業開創了中國版本的以核心技術為基礎的高端產業發展路線圖，率先完成了“從制造向創造”的升級轉型。老板電器確定了不脫離廚房的策略，并且立了一條不成文的規矩：“只有把一個產品的質量和銷量都做到國內同行業前二位時才發展下一個產品。”從油煙機到燃氣灶、消毒碗柜再到生活小家電，老板電器已在銷售額方面超過了競爭對手，顯而易見這是老板電器的經營策略帶來的成功。

繼大家電企業近年來在電視、冰箱、空調、洗衣機等領域以“智能云電視、多開門冰箱、變頻空調、滾筒洗干一體機”等掀起一輪輪的高端轉型浪潮后，日前《中國企業報》記者從國內小家電企業美的獲悉，其欲通過推出國內首臺壓力IH智能電飯煲，全面拉開國內小家電產業的高端化轉型序幕。

從2008年至2010年，連續三年保持超10%復合增長率的小家電產業，今年終于放緩了腳步。近日，中怡康時代市場研究公司的監測數據顯示，今年上半年小家電市場規模達892億元，相比去年同期僅增長6.1%。預計今年市場規模有望突破1800億元。

長期以來，國內3000元以上的電飯煲市場為松下、三菱、日立等日資品牌占據。近年來，美的等國內小企業通過推出售價在500—1000元左右的智能電飯煲，伺機搶奪高端市場，但整體效果并不明顯。

此前，美的推出的壓力IH智能電視煲，其核心技術IH(即電磁感應加熱技術)一直掌握在日本企業手中。一位國內電飯煲企業人士向《中國企業報》記者透露：“多年來，日本企業由于掌握IH核心技術，一直以高額的價格向中國小家電企業出售相關的核心部件，最終導致國內企業在IH電飯煲市場上缺乏競爭力。”

目前，日本企業在市場上銷售的IH電飯煲售價在3000—6000元不等。日前，美的向市場一口氣推出了4款售價在1199元—4999元不等的IH電飯煲。不過，《中國企業報》記者注意到，這并非最便宜的IH電飯煲，今年3月法國賽博集團旗下的蘇泊爾在中國推出的一款IH電飯煲市場售價則低至980元。

對此，美的電飯煲公司總經理陳小平表示：“第三代IH電飯煲的上市銷售標志著美的在這一產品上突破日本企業的技術壁壘，已經掌握了完全自主知識產權。推動電飯煲行業的結構性升級并促進中國企業的技術創新和升級。”

近年來，作為中國家庭生活水平顯著提升的重要標志，小家電行業的產品線和市場份額顯著提升，吸引了海爾、格力、TCL、志高、長虹等一批大家電企業紛紛進軍小家電行業。日前，在2011年中國小家電精品展示頒獎典禮上，中國家電協會秘書長徐東生表示：“隨著個性化、時尚化的消費需求不斷涌現，對小家電行業提出新的要求，綠色、健康，甚至有創意的小家電產品更受歡迎。這一變化意味著小家電行業開拓了新方向，既是機遇也是挑戰，對產品的設計、生產提出了更高的要求。”

文章來源：轉載，【中國廚房設備網】使用互聯網資源，目的在于傳遞更多信息，并不代表本站贊同其觀點。