【中國廚房設備網】如今，網購已經成為人們常用的購物方式，線上消費成為趨勢。不過，對于發展電商的廚具企業而言，由于其產品的特殊屬性，電商只能作為銷售渠道的一種補充。業內人士表示，要想做好線上線下的結合，O2O體驗店模式不可忽視。在競爭殘酷的市場中，只有注重服務式消費，才可能實現盈利。

重視線上線下的結合 O2O體驗店應運而生

近年來，傳統廚具企業紛紛進駐天貓、京東等第三方電商平臺，隨著廚具行業對電商模式的不斷摸索，O2O模式的優勢在業內尤為突出。為了提高廠家與消費者之間的互動，增強消費者對產品和品牌的認知度，廚具行業的O2O體驗店也應運而生。

O2O體驗店模式是指通過提供信息、服務預訂等方式，把線下體驗店的信息推送給互聯網用戶，從而將他們轉換為自己的線下客戶，利用信息化技術，把供需雙方更好地結合在一起。對于廚具這種運輸成本較大、需要后期跟進服務的產品來說十分受用。企業建立線上平臺，結合經銷商的線下服務，當客戶在線上平臺留下信息數據時，后臺可根據消費者的信息匹配到相應經銷商的數據上，從而使得經銷商的客戶群體更加精準、快捷。O2O線下體驗店不僅僅是體驗店，也是為線上提供售后等一系列服務的功能店。廚具企業開展O2O模式，進入的不僅僅是生產廠家，必須同時是整個營銷體系，包括經銷商的整個服務體系和售后體系。

　廚具企業未來更注重服務式消費

在互聯網普及的時代，電商與傳統商家合作仍是主流趨勢，當價格越來越透明，運營成本在增加，更好的產品品質和用戶體驗才是競爭的核心。O2O體驗店通過線上平臺提供了區別于傳統電商平臺的消費體驗，讓消費者能真正參與到家裝設計中。同時，線下體驗店的建立，將提升消費者的用戶體驗和信任感，顧客除了體驗購買店內商品，還可坐在沙發上，邊喝咖啡邊用移動終端登陸線上平臺瀏覽更多的空間展示效果和產品。在惜時如金的現代都市生活中，極大地完善了用戶購物消費的綜合體驗，并給予其購買的信心。

同時，O2O體驗店模式也為廚具產品進入電商領域解決了產品線上定制、線下體驗及選購、售后服務等問題，在一定程度上可以規避大面積的實體展示空間，也可以把部分實體店移出建材市場，放到社區中，經營成本更低，覆蓋密度更高。與傳統的樣板間相比，O2O體驗店更加注重真實的體驗，產品展示更為標準、服務團隊更加專業，能讓消費者充分體驗到家居整體效果。

未來，廚具企業的展廳規模將不再盲目追從大面積展示，而是更偏向于小面積、精裝修、智能化的店面建設。此外，店面也不再只單一展示、銷售廚具產品，更多元化地融入其他產品，如咖啡、美食等，走向跨界營銷。這不僅是對傳統樣板間的升級，也是從展示店向服務店的轉型，在降低運營成本的同時，給消費者帶來輕松、舒適的溝通環境，從而更好地促成交易。

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