【中國廚房設備網】第118屆中國進出口商品交易會(簡稱“廣交會”)第二期于本月27日在廣州琶洲展館閉幕。來自全國各地的制作企業向全球各地的采購商，全面展示高科技，最前沿，最富含創意的新產品。本屆廣交會上，新興共有17家不銹鋼企業參展，展位數72個，展品主要以不銹鋼器皿為主。據新興縣不銹鋼商會初步統計，本屆廣交會期間全縣不銹鋼餐廚具意向成交合同金額約5000萬美元，比去年同期增長7%。

今年新興縣的不銹鋼參展企業都在品牌展區布展，各參展企業如凌豐、萬事泰等公司對展位進行了巧妙裝修，展品外觀靚麗醒目，所展示的內涵也更為豐富，吸引了不少采購商。

在整個餐廚具區中，新興不銹鋼企業的展位十分搶眼。采購商可以一邊享受美女廚師用新產品烹飪的美食，一邊了解產品;隨著動感的音樂響起，還有靚麗的模特輪番上臺展示新產品。除此之外，今年新興參展的不銹鋼企業更注重推廣其研發的自主品牌和創新型產品。

凌豐集團市場部經理梁健秀介紹，凌豐集團展出的產品主要都是結合市場需求，以市場為導向進行選型，同時，以創新帶動銷售增長，展出“叫好又叫座”的獲獎產品，如榮獲過紅點獎、紅星獎、CF獎的產品。

比如獲得了德國紅點設計大獎的亞倫倒水鍋，就吸引了一大批采購商的目光?，F在市面上的倒水鍋主要以先掀開蓋子后倒水的為主，這樣有可能會把食物倒出來。如果沒有用手指壓緊鍋蓋，就不可能實現水和食物有效分離，在操作上也欠缺安全保障，容易燙傷使用者。亞倫倒水鍋突破常規，其旋轉壓片能夠連環實現旋轉、防燙、倒水的三個實用功能，而且其旋轉按壓的使用方式是一種全新的體驗，讓使用者能夠在簡單的使用中體驗出無限的變化樂趣，同時確保了水和食物的有效分離，保證安全使用。旋轉手柄的設計既具備普通鍋手柄固定的使用安全感，又具備隔渣倒水時防燙按壓功能，把旋轉壓片旋轉到鍋蓋上即可實現防燙安全倒水功能。

除此之外，凌豐集團還展出了具有技術先進性代表的高端復合鋼系列產品，該系列產品鍋口全部采用無縫包邊處理，是不銹鋼行業內先進的工藝技術，而復合鋼鍋身與把手全部采用無縫技術焊接，一改傳統鉚接方式，同時無指紋表面的保護處理，可以使產品歷久彌新。

在萬事泰集團的展廳里，可以看到各式不銹鋼鍋具和一些廚電產品，這些展品的工藝設計都極為出色，工藝品質都極為先進，吸引了諸多客戶的目光。除了各式不銹鋼廚具，最受矚目的莫過于在今年6月份獲得德國紅點設計大獎的“微壓鍋”。極具創意的設計理念和非凡的產品材質，讓不少客商都對這產品表示了極大興趣。

本次展會中，萬事泰集團特意攜旗下品牌Momscook參展。據萬事泰展廳負責人介紹，Momscook是萬事泰集團的自主品牌，專注于國內消費市場，旨在為國內消費者提供優質、時尚的不銹鋼廚具及小家電。這個推出市場不過一年多的品牌，通過天貓和京東的電商渠道，已經取得了令人側目的銷售業績。據悉，打造Momscook品牌已成為萬事泰集團未來戰略發展方向。記者了解到，Momscook系列廚具以18/10的食品級進口鋼材為材料，采用符合中國人審美和使用習慣的設計理念，使用先進而嚴苛的德國制造工藝打造而成。擁有德國食品安全權威檢測LFGB認證，同時也符合歐洲EN、德國DIN、美國CMA、日本SG等標準。

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