【中國廚房設備網】貼牌指一家廠家根據另一家廠商的要求，為其生產產品和產品配件，亦稱為定牌生產或授權貼牌生產。即可代表外委加工，也可代表轉包合同加工，俗稱代加工。貼牌生產在廚房設備行業已然成為一種弊病，從本質上來看并不利于企業的發展。

貼牌生產不利于廚具企業發展

面對多元化的市場需求，單一的產品開始越來越難搶占市場，但一次性代理多個品牌成本過高，因此許多廚具經銷商通過貼牌廠家做自己的品牌的方式增加代理品牌、擴充產品線來增強自身的市場競爭力。貼牌生產在某些程度而言確實能降低經營成本，但從企業自身發展而言，其效果或許并非想象中的那么好。

對于廚具企業而言，貼牌生產除了產品價格因素，終端經銷商貼牌還有其他原因：一方面，經銷商想繞開廠家壓貨的壓力。另一方面，做品牌代理，經銷商始終認為自己處于弱勢地位，想延伸至產業鏈上游做自己的品牌。貼牌可以壓縮成本，提高經銷商的利潤空間，同時，也有可能讓經銷商在這個轉型過程中損失慘重。

渠道和資金問題阻礙貼牌生產

雖說做貼牌可以讓經銷商直接與生產商對接，砍掉了中間環節，成本也降下去了，但在后續發展過程中，也面臨一些困難，某廚具經銷商表示，目前他認識的貼牌商主要是依靠原有分銷商的渠道進行推廣銷售，涉及面還是太窄，想要在全國范圍內招商運營，找到各省市的經銷商，但苦于沒有渠道。

此外，資金回本時間太長也是一個問題，貼牌商的資金來源主要依靠自己多年的積累，一次性投入太高，對中小型經銷商也是一個不小的壓力。最后是運作難，貼牌經銷商很難建立穩定的銷售系統，以走量為主的貼牌產品銷售渠道并不穩定。

貼牌生產是行業中的一種潛規則，一些廠家有自己的品牌但是苦于沒有生產力便可以利用貼牌生產來擴大自己的品牌影響力。對于廚具企業來說，貼牌是一個轉型的途徑，但不能走得太急。唯有在終端市場銷售中做好渠道布局和產品質量提升，才能在新渠道的轉型中越走越遠。