【中國廚房設備網】自改革開放以來，中國的國門打開，尤其是在加入世貿組織以后，國際間的交往日益頻繁，也讓更多的國際品牌進駐到國內市場。就拿廚房設備行業來說，就有很多“洋品牌”參與到國內市場的競爭。不過，邁出國門的品牌卻為數不多。在差別懸殊的情況下，廚具企業還需加強科技創新、做好資金管理。只有這樣，才能更好的參與國際競爭。

國內廚具市場缺乏實力大企

目前廚房設備行業"強者恒強、弱者恒弱"的馬太效應愈來愈明顯，市場的一張一弛，讓真正品牌型企業屹立下來，讓那些低端的缺乏競爭力的企業選擇轉型。比較明顯的變化就是目前廚房設備行業品牌集中度越來越高，一部分廚具企業依靠品牌和渠道仍然堅挺，并維持較高增長，而一些小型廚具加工企業開始出現倒逼現象。不過，從整體情況來看，我國廚房設備行業強大的品牌仍舊不多，若想我國廚具業在世界競爭上名列前茅，亟需我國各廚具品牌的努力。

邁向國際道路需加強科技創新

隨著經濟全球化時代的到來，廚具企業參與國際競爭的步伐加快。廚具品牌要繼續發展壯大，必須樹立全球戰略，才能更好地參與國際競爭。參與國際市場競爭必須創新發展提升盈利能力，廚房設備行業正處于技術升級轉型的關鍵期，要有一批具有自主知識產權、能夠占據世界技術制高點、引領行業發展潮流的核心技術。總而言之，核心戰略是讓科技創新領跑行業。

資本支持是提高競爭力的前提

在經濟新常態下，廚具企業想要從大到強，不管是從技術成果研發轉化還是從商業模式創新來說，都離不開資本市場的推動。尤其是廚具品牌在做強的道路上，更要在資本市場方面起到推動和帶頭作用，引領整個行業，吸引更充裕的資金投入。"創新始于技術、成于資本"，這是近幾十年全球科技創新的一個突出特征。以資本市場為核心的風險投資、并購重組、發行上市，為企業的發展壯大提供了一個靈活、高效的市場機制。

總的來說，隨著國與國之間的聯系日益密切，全球經濟一體化趨勢越來越明顯，廚具品牌若想在國際競爭中脫穎而出，加強技術創新、做好資金管理勢在必行。

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