談及中國(guó)廚電，方太無(wú)疑是家喻戶曉的品牌，隨著在米蘭世博會(huì)中精彩亮相，方太又以高端廚電的品牌形象聞名于世，代表中國(guó)廚電向全世界展示一種源系東方、蘊(yùn)藏儒家精髓的中國(guó)文化、飲食、住宅以及生活方式，事實(shí)也是如此，因?yàn)樽允贾两K專注高端市場(chǎng)，方太無(wú)論是產(chǎn)品還是技術(shù)創(chuàng)新都是中國(guó)高端廚電典型代表。

有專家表示，廚電行業(yè)市場(chǎng)需求將越來(lái)越向中高端品牌集中。奧維數(shù)據(jù)也顯示，以吸油煙機(jī)為例，線下4000元以上吸油煙機(jī)市場(chǎng)份額已高達(dá)38.1%，而高端吸油煙機(jī)正是方太的優(yōu)勢(shì)。

遠(yuǎn)超過(guò)洋品牌的國(guó)產(chǎn)高端廚電

廚電市場(chǎng)的一個(gè)特殊現(xiàn)象就是，洋品牌斗不過(guò)國(guó)產(chǎn)品牌，國(guó)際巨頭被國(guó)產(chǎn)大腕壓得抬不起頭。這就是方太造就的格局，比如方太賣的比西門子還貴，但方太的銷量仍然是西門子的好幾倍。

“高端”是方太創(chuàng)立之初就產(chǎn)生的品牌理念，從中國(guó)第一臺(tái)自主設(shè)計(jì)的深型吸油煙機(jī)，到嵌入式成套化廚電，到健康環(huán)保有品位有文化的生活方式，再到奠定近吸式與歐式機(jī)“雙機(jī)王”市場(chǎng)地位的全新一代“風(fēng)魔方”與“云魔方”，全球第一臺(tái)水槽洗碗機(jī)，始終圍繞著用戶體驗(yàn)打造高端精品，這和方太茅忠群提出的工匠精神內(nèi)涵一致。

“一直以來(lái)我都有一個(gè)困惑，很多受人稱道的一流企業(yè)，卻推出了讓人沉迷的游戲、充滿負(fù)能量的影視作品、危害健康的美味食品等等。為什么一流企業(yè)的看似一流的產(chǎn)品卻讓人們離幸福漸行漸遠(yuǎn)?”這是茅忠群的困惑。

同樣這也是用戶體驗(yàn)的痛點(diǎn)：很多風(fēng)靡業(yè)界的產(chǎn)品在使用過(guò)程中嚴(yán)重耗損幸福感。就比如本來(lái)應(yīng)該是制造美食的享受過(guò)程，卻因?yàn)橐慌_(tái)跑煙、噪聲也很大的油煙機(jī)而變成受罪過(guò)程。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，為用戶打造幸福感正是方太追求“高端”的用意所在。在過(guò)去20年來(lái)，方太產(chǎn)品的更迭換代實(shí)現(xiàn)了從帶給用戶驚喜和感動(dòng)，到倡導(dǎo)符合主流社會(huì)價(jià)值觀生活方式，從而通過(guò)仁愛(ài)文化使用戶盡享圓滿幸福生活。

高端新品打造健康生活

其實(shí)單從油煙機(jī)的發(fā)展史上就明顯感覺(jué)到，方太是一家充滿想象力的企業(yè)，每一代抽油煙機(jī)都在技術(shù)創(chuàng)新和用戶體驗(yàn)上極致提升，并且在廚電行業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟。例如3月份發(fā)布的智能“風(fēng)魔方”吸油煙機(jī)，吸煙效果更好，而且更智能，用來(lái)加強(qiáng)吸排效果的“自動(dòng)巡航增壓”功能，相當(dāng)于廚房多加了一臺(tái)能夠“智能換氣”的空氣凈化器。

在吸油煙機(jī)領(lǐng)域，能自動(dòng)清洗的有之，能上網(wǎng)聊天的有之，能教你做菜的有之，但能同時(shí)自動(dòng)凈化室內(nèi)空氣的確是首開(kāi)先河。這無(wú)疑極大優(yōu)化了中國(guó)廚房的操作環(huán)境，引領(lǐng)健康生活。

“方太不做市面上已經(jīng)有了的產(chǎn)品”。這是一貫儒雅溫和的茅忠群表現(xiàn)的強(qiáng)勢(shì)一面——絕不追隨。方太推出的水槽洗碗機(jī)也證明了這一點(diǎn)。這款產(chǎn)品與水槽渾然一體，不另占空間，可一物多用，能洗碗、洗菜、去除果蔬的農(nóng)藥殘留，不需要洗潔精，同時(shí)支持70度烘干殺菌。

按照茅忠群的說(shuō)法，水槽洗碗機(jī)延續(xù)了方太之前推出的創(chuàng)新產(chǎn)品——“蒸箱”的特質(zhì)，不僅前所未有，更是如我所需。蒸箱已被市場(chǎng)證明了它的成功，茅忠群相信水槽洗碗機(jī)會(huì)是第二個(gè)蒸箱，也許會(huì)比蒸箱還好。

而據(jù)中怡康最新數(shù)據(jù)顯示，這款洗碗機(jī)自2015年3月底上市以來(lái)，市場(chǎng)份額從0到12個(gè)百分點(diǎn)，原有洗碗機(jī)市場(chǎng)中西門子已占比80.7%，換句話說(shuō)，在國(guó)產(chǎn)洗碗機(jī)中，方太水槽洗碗機(jī)在四個(gè)多月的時(shí)間內(nèi)贏取了最大的市場(chǎng)份額。顯然，以水槽洗碗機(jī)為代表的方太健康生活方式已經(jīng)在中國(guó)用戶中慢慢滲透，形成不可小覷的影響力。

蒸微一體機(jī)清新亮相

而最近，這個(gè)行業(yè)龍頭又大膽的玩了一把跨界創(chuàng)新，令全國(guó)各地的烹飪達(dá)人和家庭主婦都前往觀摩。當(dāng)大家走進(jìn)方太生活家，大家都在烹飪，但是絲毫沒(méi)有廚房常見(jiàn)的煙熏火燎，這其實(shí)都是一臺(tái)方太蒸微一體機(jī)所打造的。

蒸微一體機(jī)，顧名思義就是蒸箱+微波爐，這是方太為這款跨界產(chǎn)品賦予的定義，也是這款產(chǎn)品的核心功能。簡(jiǎn)單的飯菜基本不用開(kāi)火，牛奶豆?jié){包子饅頭蛋羹等，基本上一刻鐘就可以搞定;只要設(shè)定好時(shí)間與模式，一鍵就可以把清蒸魚、原盅蒸湯和玉米發(fā)糕等主食輕松搞定。

行業(yè)龍頭是令人艷羨的地位標(biāo)簽，同樣也擔(dān)負(fù)著引領(lǐng)業(yè)內(nèi)技術(shù)發(fā)展的重責(zé)，從方太的市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看，其的確一直走在技術(shù)創(chuàng)新的前列，當(dāng)然這種創(chuàng)新動(dòng)力都源于方太對(duì)“高端”產(chǎn)品的執(zhí)著追求。