廚房設(shè)備產(chǎn)品的質(zhì)量是保證廚房設(shè)備企業(yè)能夠位于業(yè)界領(lǐng)先地位的前提，也是展開營(yíng)銷策劃的基礎(chǔ)。產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)，就算有一時(shí)的繁榮，也終將成為過(guò)眼云煙。所以廚房設(shè)備企業(yè)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，也要有針對(duì)性地加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷，才能成就好的業(yè)績(jī)和品牌形象。

在如今的市場(chǎng)環(huán)境下，好產(chǎn)品不一定就會(huì)擁有好市場(chǎng)，也不一定會(huì)取得理想的市場(chǎng)份額，正所謂“酒香也怕巷子深”，沒有好的經(jīng)營(yíng)思想，沒有好的營(yíng)銷企劃方案，好產(chǎn)品也可能與市場(chǎng)失之交臂。

營(yíng)銷專家認(rèn)為，從質(zhì)量上來(lái)講所謂的好產(chǎn)品切不可盲目進(jìn)入市場(chǎng)，這常常是很多廚房設(shè)備企業(yè)犯的最弱智的錯(cuò)誤。為什么這樣講呢?據(jù)我們了解，很多具有優(yōu)良品質(zhì)的產(chǎn)品的廚房設(shè)備企業(yè)，往往緣于產(chǎn)品的自信，產(chǎn)品一出來(lái)就開始進(jìn)行市場(chǎng)操作，可能是廚房設(shè)備企業(yè)原有的營(yíng)銷人員，也可能聘請(qǐng)一些原來(lái)同行的營(yíng)銷人員，按照他們?cè)瓉?lái)所熟悉的營(yíng)銷思路開展工作。結(jié)果不言而喻，市場(chǎng)營(yíng)銷進(jìn)展不利甚至走向失敗。

原因很簡(jiǎn)單，從產(chǎn)品血統(tǒng)上來(lái)看，你是具有更高附加價(jià)值的產(chǎn)品，如果你選擇高于普通產(chǎn)品的市場(chǎng)定位，就需要有一系列獨(dú)具特色的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案來(lái)支撐;如果你選擇淹沒于蕓蕓眾生之中，你那高于普通產(chǎn)品的質(zhì)量就會(huì)被浪費(fèi)掉，甚至變成了市場(chǎng)營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中的劣勢(shì)，也難于取得成功。所以，在產(chǎn)品技術(shù)充滿自信的廚房設(shè)備企業(yè)常常會(huì)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)營(yíng)銷方面犯下錯(cuò)誤。

一些新興的中小廚房設(shè)備企業(yè)或者開發(fā)出獨(dú)特產(chǎn)品的中小廚房設(shè)備企業(yè)一定要樹立市場(chǎng)營(yíng)銷觀念，運(yùn)用現(xiàn)代的營(yíng)銷策劃技術(shù)來(lái)運(yùn)作市場(chǎng)營(yíng)銷，這才能夠保證廚房設(shè)備企業(yè)在市場(chǎng)中立足并取得發(fā)展。

通常來(lái)說(shuō)，擁有好產(chǎn)品的廚房設(shè)備企業(yè)更需要確定明確的廚房設(shè)備企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃，并進(jìn)行明確的細(xì)分市場(chǎng)，進(jìn)行市場(chǎng)定位選擇目標(biāo)市場(chǎng)，在此基礎(chǔ)上，制定具有有效執(zhí)行的營(yíng)銷戰(zhàn)略策劃，踏踏實(shí)實(shí)地將這些方案通過(guò)營(yíng)銷部門落地執(zhí)行，相信這些擁有技術(shù)優(yōu)勢(shì)的廚房設(shè)備企業(yè)做合理的營(yíng)銷策劃，一定會(huì)同樣取得市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，占領(lǐng)市場(chǎng)營(yíng)銷的戰(zhàn)略制高點(diǎn)，取得成功自然就在情理之中。

廚房設(shè)備企業(yè)取得市場(chǎng)成功，并不會(huì)取決于某一個(gè)方面，而是一種綜合能力和實(shí)力的比拼，這其中包括產(chǎn)品品質(zhì)、包裝、設(shè)計(jì)等等，同時(shí)，也包括廚房設(shè)備企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理方面的能力和水平，同時(shí)，更是考驗(yàn)廚房設(shè)備企業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷方面的能力和實(shí)力。很多廚房設(shè)備企業(yè)由于持有傳統(tǒng)偏見，把所謂的“數(shù)理化”知識(shí)帶來(lái)的技術(shù)當(dāng)成真正的技術(shù)，而忽略了廚房設(shè)備企業(yè)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷這些人文方面的技能，恰恰是由于這些知識(shí)和能力的不足，導(dǎo)致廚房設(shè)備企業(yè)從市場(chǎng)上敗下陣來(lái)。