【中國廚房設備網】俗話說“美食不如美器，美器不如美廚娘”，不過美廚娘也要有美廚房才能相得益彰。一個設計精美功能齊全的廚房，并不像美廚娘一樣可遇不可求。只要用點心，關注一點廚房裝修的新趨勢，就可以擁有一個與家人共享烹飪的樂趣，讓生活更美味的廚房了。如果自己是名裝修人員，了解廚房裝修的新趨勢，想必也可以為業主提出不錯的建議。

隨著人們生活、居住條件的改善，歐美流行的整體廚房開始在我國起步，并逐步發展壯大。由于對居家整體生活藝術的追求，作為家居飲食環境的核心，廚房裝修也逐漸形成風格與功能兼備的五大新趨勢。

風格趨勢——后現代的極簡主義

現代生活更需要一種適應現代人追求簡約，而不失細節的審美訴求，又追溯著傳統文化的淵源和人文內涵的設計風格，毋庸置疑，后極簡主義的出現，使空間具有更多的表現張力。當簡約主義在家居裝修設計中流行的時候，對簡約廚房裝修的理解可以是這樣的：使用最簡單的線條，最簡單的顏色，包裹起現代廚房的功能，使廚房生活更加舒適。

環保趨勢——用料自然，走近低碳生活

隨著環保意識的普及，消費者在裝修中越來越渴望自然，傾向環保。從2010年到如今的趨勢來看，綠色涂料產品，免膠地板免膠安裝炙手可熱。此外，那種在純實木地板上不油漆任何顏色，不加任何修飾的原生態地板也是實木地板風格的一種流行趨勢。

環保型產品當之無愧得到業主的重點關注，比例為39.94%，其次為家居裝修產品的節能性和多功能性。對于近期比較流行的概念-低碳-調查顯示，越來越多的家庭開始關注這一領域，有75%的業主表示認可，自己也會選擇低碳的家裝方式。

功能趨勢——體驗廚房的二次革命

食物垃圾處理器被譽為廚房的“二次革命”，讓廚房的功能得到了長足的進步。早在1927年，世界第一臺食物垃圾處理器由愛適易發明以來，西方家庭使用這種裝置處理廚余垃圾已經有大半個世紀之久，歐美一些國家政府專門制定了法規，將食物垃圾處理器納入建筑規范，成為廚房必備用品。

使用食物垃圾處理器就是享受一種全新的生活體驗：下廚時，無論是蔬菜桿、果皮、剩的魚骨頭都通通塞進水槽里，輕按空氣開關，食物垃圾很快就被它碾碎，順著水流沖走了。從此，生活中不必再為餐廚垃圾感到困擾，因其造成的下水道堵塞和難聞氣味等問題也同樣迎刃而解。在一個整潔漂亮功能齊全的完美廚房中，愛適易亦成為廚房功能升級的標志。

開放趨勢——重新定義廚房格局

雖然廚房裝修中選取封閉式為56.87%，但開放式的想法仍有較大的市場，此次調研顯示業主做成開放型廚房的計劃占到43%。開放式廚房可以營造出溫馨的就餐環境，讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。設計裝修環節，可以考慮開放式廚房。裝修人員給予業主這方面的建議也將極具吸引。

原創趨勢——個性設計備受關注

不同于無差異化的裝修，原創設計存在各種可能與體驗。“如人飲水，冷暖自知”，根據自己家人的偏好，通過裝修人員的輔助，設計出真正屬于自己家庭適合自己家庭的廚房也將成為一種潮流。

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