【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】相信大家都有這樣子頭疼的事,每次烹飪之后,廚房清洗還是沒有做到位,經(jīng)過時(shí)間的積累,我們的廚具、廚房臺(tái)面等等地方就會(huì)有些陳年油垢難以清洗,中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)今天給大家支個(gè)招,輕松解決陳年油垢。
其實(shí)我們平日保持清潔,維護(hù)好并配合正確的清潔方法和保養(yǎng)方法,廚房的清潔也不會(huì)如此頭痛,還能讓廚房的清潔干干凈凈。一旦油垢已經(jīng)形成,必須依賴清潔劑處理時(shí),可以利用油遇熱氧化的特性,先在難除的頑垢上噴上油污專用的清潔劑,然后鋪上一層保鮮膜,用吹風(fēng)機(jī)在距離10厘米的地方加熱2分鐘,再迅速用抹布擦拭即可。但是,此方法不適用于遇熱會(huì)變形或變色的材料上,要特別注意。
廚房是個(gè)讓人頭疼的地方,本來(lái)應(yīng)該是最干凈的地方,但一與油污沾邊總是讓人心煩,比如瓷磚接縫處的黑垢。廚房里油膩難除的油垢不是一天造成的,主要是烹飪過程中所產(chǎn)生的油煙或油漬遇熱產(chǎn)生氧化,而氧化后的油分子會(huì)產(chǎn)生黏性,如果在此階段沒有及時(shí)清除,冷卻后就會(huì)變成油垢,日積月累,清除的難度漸增,就成了令人傷腦筋的頑垢。
運(yùn)用保鮮膜加熱法來(lái)清洗廚房的陳年油垢,這是一個(gè)很輕松的妙招,想要一個(gè)干凈、清潔的廚房生活,就要時(shí)常注意清潔徹底。
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