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浙江廚房設備廚房集成器具聯盟標準出爐

發布時間:2015-09-20 20:06:14   發布人: 互聯網    點擊數:323  

作者:cfsbcn 編輯:中國廚房設備網 來源:m.spgoo.cn

 

【中國廚房設備網】由浙江嵊州市產品質量監督檢驗所制定的《廚房集成器具標準》已通過意見征求,由嵊州市廚具協會聯盟頒發實施,有效期至2012年12月17日。該標準內容包括廚房集成器具的術語和定義,產品分類和命名、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存等技術規范。

廚房集成器具(以下簡稱集成灶)是嵊州市廚具生產企業根據市場需求開發的,集吸油煙機、灶具、食具保潔柜、烤箱、貯藏柜等兩種或兩種以上功能廚房用具于一體的新型廚房集成器具。從2008年起,在浙江省部分地區應用較多,市場狀況良好。與此同時,“集成灶”的生產企業也越來越多,目前,僅嵊州市已有50余家企業從事該產品的生產,而且各企業銷量也在飛速上升。

隨著“集成灶”被越來越多的消費者認知,作為新開發的產品,其質量安全隱患也日益突出:一是沒有統一的標準,各企業都按自己的要求設計生產,造成產品質量、性能良莠不齊,最終會損害消費者的利益;二是各種產品,如吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、烤箱等在集成安裝過程中,按照現有的產品設計,存在著電氣部分和灶具燃氣部分混合安裝,有可能引起火災、漏氣等安全隱患。

因此,廚房集成器具標的出臺可謂是及時有效,為指導企業生產,保證產品質量,提供了生產和質量檢驗的依據,填補了該行業標準空白。


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