【廚聯(lián)科技】眾所周知，目前國內(nèi)的廚具市場，正處于買家市場，如何能贏得更多滿意的會員，將成為能否占領(lǐng)廚具銷售市場高地的關(guān)鍵。為了在激烈的市場競爭中脫穎而出，一些廚具賣場在探索中不斷變革，未來的路該怎么走，已然成為賣場最亟待解決的問題。

路往深了走：挖潛需求 連接更多服務(wù)

隨著中國經(jīng)濟尤其是新經(jīng)濟形態(tài)的迅速發(fā)展，一批極為年輕的“財富新貴”人群迅速崛起，中國奢侈品“年輕化”消費趨勢明顯。如今，消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的追求以及對個性化產(chǎn)品的要求越來越高。有報告顯示，中國已經(jīng)成為全球占有率最大的奢侈品消費國家。奢侈品的熱賣，可以說也預(yù)示著高端廚具的商機。換句話說，在中國具有高端消費能力的消費者不少，高檔廚具的市場潛力還是相當大的。

路往寬了走：拓寬渠道 接觸更多可能

高端廚具憑借良好的品質(zhì)和差異化產(chǎn)品受到了熱烈追捧，在對一些消費者的采訪中很多人表示，與花較少的錢買質(zhì)量較低的產(chǎn)品相比，他們更愿意注重廚具產(chǎn)品的品牌和品質(zhì)。在大部分消費者“不差錢”的背景下，很多知名度較高的品牌受到越來越多的消費者歡迎。業(yè)內(nèi)人士表示，“雖然高端廚具的最大消費群體還是‘金字塔尖的那部分人群’，但從目前的情況來看，收入日漸提高的白領(lǐng)階層和即將組建家庭的結(jié)婚族也不在少數(shù)，并且比例在逐漸提高，高端廚具產(chǎn)品市場潛力巨大。”

隨著整體經(jīng)濟狀況的提升，人們對生活品質(zhì)的追求開始發(fā)生轉(zhuǎn)變，越來越注重服務(wù)。現(xiàn)下的賣場，往往外形亮麗，價格不菲的高端廚具店里消費者都不少。這些高端品牌的店內(nèi)不僅陳設(shè)考究，人性化的服務(wù)更值得重點關(guān)注，不管消費者最終購買與否，銷售人員都會熱情地介紹并不時給顧客端來水果點心和飲品。

不難看出，在廚具企業(yè)接下來的發(fā)展中，拓寬渠道，接觸更多的客戶資源已經(jīng)成為他們未來發(fā)展的重要方向。不僅是線上渠道，線下向三、四線城市，甚至村鎮(zhèn)區(qū)域，也是廚具企業(yè)即將拓展的版圖。

兩條路 誰將引領(lǐng)廚具賣場的未來方向?

在“互聯(lián)網(wǎng)+”的風口下，借助互聯(lián)網(wǎng)，拓寬線上渠道，并通過互聯(lián)網(wǎng)的觸角，接觸到更廣泛的客戶群體，為更多的潛在消費者提供更加完善的廚具產(chǎn)品及服務(wù)。廚具賣場主動探索與電商平臺的戰(zhàn)略合作模式，或?qū)㈤_創(chuàng)互聯(lián)網(wǎng)家裝的新篇章。而在買家市場，深度挖潛現(xiàn)有客戶資源的需求，聯(lián)合一切可以聯(lián)合的力量，為會員客戶提供高品質(zhì)的增值服務(wù)。對于集中程度非常低的廚具行業(yè)來說，搶占前端產(chǎn)業(yè)資源，意味著搶占了市場份額，占領(lǐng)廚具市場的金字塔頂端。

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