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食物切碎機不銹鋼切餡機大型商用切菜機器盆式

加工定制 否 種類 炊具 品牌 邢佳 型號 xj30 電壓 220(V) 功率 1.5(Kw) 凈重 125(Kg) 包裝 木箱 適用范圍 西餐店設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,中餐店設備,飲品店設備 營銷 新品 售后服務 質保一年 規格 xj30

參考價格:¥:9999.00(具體價格請聯系商家)
品牌名稱:邢佳
服務地區:河北/邢臺市
產品類別:食物切碎機
有效期至: 長期有效
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  • 品牌邢佳
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  • 關鍵詞食物切碎機不銹鋼切餡機大型商用切菜機器盆
  • 加工定制
  • 種類炊具
  • 型號xj30
加工定制 種類 炊具 品牌 邢佳
型號 xj30 電壓 220(V) 功率 1.5(Kw)
凈重 125(Kg) 包裝 木箱 適用范圍 西餐店設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,中餐店設備,飲品店設備
營銷 新品 售后服務 質保一年 規格 xj30

菜餡機2_副本

切菜機主要適用于白菜、洋蔥、瓜類、蘿卜、竹筍等各種蔬菜的切碎做餡工作,本機表面及蔬菜接觸的部分均為優質不銹鋼材料及電鍍處理,不僅外形美觀大方步,而且保持良好的衛生條件,符合食品級衛生要求。


菜餡機_副本

菜餡機_副本1

盆式菜餡機_副本

菜餡機1_副本

機器重量:125kg

5安裝、調試

5.1使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上,確保機器工作平穩、可靠。

5.2使用前對各部位進行檢查,緊固件是否在運輸途中松動,開關及電源線是否因運輸而破損,并檢查現有電源電壓與銘牌所示額定電壓是否相符。

5.3檢查菜盤內是否有異物,如有異物清理干凈,以免外來硬性雜質引起刀具及其他機器零件損壞。

5.4將橡膠電源軟線伸長,把帶有接地符號的黃綠線可靠接地,把其余三條線芯(單相電機是為兩條)分別接到斷路器(空氣開關)的引出線接線端子上。

5.5閉合開關,啟動開啟按鈕,視菜盆轉向逆時針旋轉為正確,機器運轉平穩,并無異常聲音時方可開機。

6使用操作

6.1機器工作前,檢查菜盆內有無異物,且被切物料中不得夾雜堅硬異物,以免損壞刀片或發生其他故障。

6.2投放的蔬菜大小以不接觸刀護罩為宜,大塊蔬菜可先切成小塊在投放,投菜過程中切勿將異物錯投菜盆中,否則將損壞刀具。

7常見故障與排除

故障現象

產生原因

排除方法

切削時間變長

刀片用鈍

修磨刀具

切刀轉向不符合規定

電源接反

調整接線

切餡時轉速變慢

三角帶松動

松開電機板上螺母,向下調整使皮帶松緊適度后備緊;調整刀軸一側皮帶撐漲輪,使皮帶的松緊適度后緊固

8安全保護裝置及注意事項

8.1保護裝置

本機安裝有護板、防護罩、刀護罩等,在拆下任一防護裝置的情況下,請不要進行工作,以免發生意外傷害。

8.2注意事項

8.2.1機器運轉中,一定蓋好刀護罩,切勿將手或硬物深入刀護罩下,以免造成人身傷害和損壞機器。

8.2.2機器維修中,,切勿開啟電源開關,以免發生危險。

8.2.3在拆卸或清洗刀具過程中,不要用手直接觸摸刀刃,拆卸時要用手拿刀組兩端的軸身,必要時戴上防護手套,以免造成人身傷害。

8.2.4機器運轉中,不要進行任何形式的維護和保養,以免造成人身傷害。

9保養、維修

所有的維護和保養工作都必須在切斷電源的情況下進行。

定期對運行零件進行保養,能夠使機件不至于過早損壞。

9.1每次用完后,要認真清潔干凈,長期不使用時,要在刀表面涂上食物油,以免切刀生銹。嚴禁直接用噴水管沖洗,以免電機等受潮產生不安全因素。

9.2軸承內每半年更換一次潤滑脂,選用鈣基潤滑脂。

9.3渦輪箱必須保持潤滑良好,出廠前已經加入適量潤滑脂,使用半個月后,使用油表檢測油位是否滿足使用要求,否則加入適量10#機油,三個月更換一次潤滑油。以免造成零部件磨損(注油時拆下前護板即可)。

9.4在工作過程中,如果機器聲音不正常,必須立即停機檢查,待故障排除后方能繼續工作。

  


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