半包粉自動真空和面機/商用和面機廠家真空和面機是我公司根據市場需要而研發的一款新型和面機設備。近年來隨著面食產品的豐富,
半包粉自動真空和面機/商用和面機廠家
真空和面機是我公司根據市場需要而研發的一款新型和面機設備。近年來隨著面食產品的豐富,像速凍水餃、包子等食品的大范圍普及,急需一種可以提供高質量面團的和面設備,真空和面機 全自動真空和面機就是在這樣的市場迫切需求下誕生的。
普通和面機由于和出來的面團水分含量少,在進行冷凍的過程中,水分蒸發后極易形成表面裂縫,影響產品質量,而面粉在真空狀態下攪拌,可以使面筋網絡迅速形成,在真空作用下,面團里的空氣無法保存,所形成的空隙全部由水分補充,所以,真空和面機 全自動真空和面機和出的面團含水量高達47%以上,水分即使蒸發一部分也不會影響產品品質。
我公司生產的真空和面機 全自動真空和面機全部采用奧氏體304不銹鋼生產,含鎳量高達8%,含鉻18%,兩種貴金屬的含量占據材質26%的比例,所以成本很高,但是具有極強的抗氧化腐蝕能力,即使浸泡水中,也不會產生銹蝕,是一種極好的食品機械制造原料。
150公斤真空和面機新款米面機械
真空和面機與普通和面機相比具有如下好處:
1、真空和面機抽真空之后,面粉顆粒充分膨脹,吸水量多,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。
2、真空和面機抽好真空之后,面團和出來什么樣就是什么樣,柔軟、筋道,不粘皮。
3、尤其是在夏天,面團不會自然醒發。
4、面團切面后無氣泡。
5、和出來的面團做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶瑩剔透,是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的選。
6、具有自動出面功能,正反轉功能,自動翻箱功能,用多少出多少。
7、水餃速凍之后無裂紋,面皮無氣泡,不坨不粘,開鍋即漂,易煮不粘鍋。
150公斤真空和面機新款米面機械操作
1、啟動開蓋按鈕,打開箱蓋(箱蓋開到一定程度會自動停止)倒入準備好的產品,啟動盒蓋(箱蓋合到一定程度會自動停止)。
2、合蓋以后,關閉箱蓋上面的閥門,按下真空鍵(在控制器右下方),當真空表針達到綠色表針時真空泵會自動停止。
3、真空泵停止后,啟動運行開關(在控制器右下方),真空和面機運行。
4、運行時間停止后,首先打開箱蓋上的閥門,待進氣結束后。打開箱蓋,啟動翻箱開關(翻箱達到一定位置會自動停止)。
5、設備配備了點動出料,正轉出料/反轉出料兩個開關,出料更安全、更方便。
售后服務:
1、保證產品的質量;
2、設備的保修期為一年,此期間因產品質量問題,公司將負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況,公司也將指導協助用戶解決問題,但用戶需承擔相應更換配件的費用。
3、設備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務并對產品終生保修,零部件充分保障。
4、解決質量或操作問題的響應時間:1小時答復,無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現場服務。
5、其它服務承諾:每年不定期的免費維護和保養。公司每年都派專業技術人員全國范圍內售后檢修,上門進行設備保養。