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實心丸子機 魚丸機肉丸機 商用全自動火鍋丸子機

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參考價格:¥:5000.00(具體價格請聯系商家)
品牌名稱:諸城泰富機械
服務地區:全國
產品類別:肉類機械
有效期至: 2024-02-26[已過期]
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  • 品牌諸城泰富機械
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  • 關鍵詞實心丸子機 魚丸機肉丸機 商用全自動火鍋
  • 型號150
  • 尺寸100
  • 規格全自動

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1概述

1.1用途:我廠生產的YRW—300I型肉丸成型機,適用于生產以肉、魚、蝦、菜等為主要原料的肉丸制品,是賓館、餐廳、酒樓、個體加工戶理想的肉丸加工設備。

1.2特點:制品須經水煮定型。定型后的制品呈球狀,并富有彈性,且大小均勻、皮光柔滑。該機操作簡單、維修方便,效率高。

2主要結構與工作原理

2.1主要結構    主要有機架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉盤組合、潤滑水路組合、傳動系統等組成。

2.2該機接觸食品的零部件均采用不銹鋼和有色銅合金材料制成,符合食品衛生要求,便于清理。外部護板均采用不銹鋼材料,外型美觀,耐腐蝕。

2.3工作原理

機器工作時,絞龍旋轉下壓,使料斗內肉丸原料經過成型齒輪、成型套、在撥叉帶動下的斷刀做往復運動,將旋轉的丸子餡料切斷,完成丸子的制作。

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子機是生產肉丸的常用設備,可以生產豬肉丸,牛肉丸,雞肉丸,魚肉丸,潮州肉丸等系列肉丸。肉丸大小可調,產品皮光肉滑,爽脆,讓人口齒留香,成型好,易于操作。

上圖中的丸子機每分鐘可以下300粒左右,產量在180kg左右。機器采用高精度的仿手工模式。可連續把肉丸加工成型。可把該設備放置在水煮槽/水煮線上使用。

丸子機性能穩定,操作清洗,維修方便。整機均采用了不銹剛材料制造,符合食品衛生要求,可以生產不同規格大小的肉丸時,更換不同規格大小的制丸刀即可。

諸城市泰富機械有限公司
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